Сокоизстисквачка за цитрусови плодове: рейтинг на най -добрите електрически и автоматични модели, избор на промишлена сокоизстисквачка с лост

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-09 13:06

Соковете от плодове и зеленчуци могат да осигурят много положителни емоции и ползи за здравето. Закупените напитки обаче не винаги са с високо качество, понякога представляват опасност за хората. Затова много се опитват да използват сокоизстисквачки, но тези домакински уреди трябва да бъдат подбрани възможно най -внимателно.

Изгледи

Сокоизстисквачка за цитрусови плодове е много ценна, ако работи правилно и задоволява нуждите на потребителите.

За компетентен избор на устройства се препоръчва да се проучат следните параметри на всяка сокоизстисквачка:

• вместимост на контейнера;
• силата на самото устройство;
• качество на почистване;
• ниво на вибрации.

Но дори преди да се запознаете с тези свойства, трябва ясно да разберете какво очакват потребителите от устройството, какво трябва да бъде. У дома автоматичната система винаги е по -добра от ръчната сокоизстисквачка. Това устройство освобождава свободното време и енергия на хората. Трябва само да подготвите устройството за работа и да поставите в него плодове, приготвени съгласно инструкциите.

Система за изстискване:

• нарязани цитрусови плодове на 2 части;
• изстискайте сок от тях;
• ще хвърли кората в специален контейнер.

След като изчакате електрическата сокоизстисквачка да заработи, можете веднага да вземете готовия сок и да го изпиете напълно спокойно. Тъй като инженерите са се погрижили да премахнат черупката на лимоните и портокалите, етеричните масла от нея няма да попаднат в напитката. Следователно сокът ще бъде възможно най-вкусен, в него няма да има неприятни аромати. Има само един недостатък на такива домакински уреди: той е силно зависим от захранването. Ако това не е гарантирано, по -добре е да закупите ръчна стискачка.

Един от техните варианти външно прилича на голяма трошачка за чесън. Подобен механизъм ще ви позволи да получите 50-100 г сок за дресинг за салата. Но изстискването на поне една чаша от напитката вече е по -трудно.

Затова в повечето случаи трябва да изберете сокоизстисквачка, която има купа и дюза. Плодовете се нарязват ръчно на 2 части, а половинките се редуват последователно върху дюза: в резултат на това сокът влиза в контейнера, а кората остава непокътната.

Инженерите, които се опитаха да подобрят традиционния дизайн и да преодолеят недостатъците си, създадоха ръчна сокоизстисквачка. Не изисква предварително нарязване на плодовете. Вътре в плода се вкарва специална пръчка. След това, чрез натискане на бутилката със спрей, сокът се събира. Недостатъкът на този дизайн е неговата ниска производителност - спреят е в състояние само да напоява риба и месо, преди да бъде изпратен във фурната.

Ръчната сокоизстисквачка е подобна на механична месомелачка. Принципът му на действие е същият:

• суровината се поставя в тава;
• когато дръжката се завърти, тя преминава през специален шнек;
• изцедената течност преминава през металната мрежа, а върху нея надеждно се задържат твърди частици.

Индустриалните електрически сокоизстисквачки се използват в ресторанти, кафенета, барове и столови. Такива системи ви позволяват да получите значително количество сок. Разработчиците задължително осигуряват покритие, което защитава ръцете на барманите.

Комплектът за доставка включва приставки с различни размери. Но нито тези привлекателни характеристики, нито външната грация не позволяват такова оборудване да се счита за полезно за дома.

В личната икономика тя е прекалено продуктивна и не оправдава парите, инвестирани в покупката. Освен това е невъзможно да се използва сериозна сокоизстисквачка без пълни технически познания. Професионалистите препоръчват да прочетете инструкциите няколко пъти подред, за да избегнете повреда на скъпото оборудване. Но говорейки за цената на продуктите, не може да се пренебрегне фактът, че сокоизстисквачка с лост (с лост за налягане) е по -скъпа от другите ръчни модели. Лостът фиксира плодовете в предварително определено положение. Почти всички тези конструкции са изработени от висококачествен алуминий или неръждаема стомана.

Ръчните сокоизстисквачки, макар и независими от захранването, изстискват твърде малко сок . За да получите същия обем напитка, както при пресите или винтовите системи, ще трябва да използвате два пъти повече цитрусови плодове. Лостовите преси работят, като плъзнете дръжката надолу. Изцеденият сок преминава през филтъра и попада в резервоар, разположен под пресата. Но ако имате нужда от максимална производителност, трябва да дадете предпочитание на шнековия апарат.

Как да изберем?

Пресният сок е удоволствие само ако не трябва да чакате твърде дълго за него. В края на краищата, дори и в почивен ден, вие искате да се заемете с личния си бизнес възможно най -скоро, а през работното време никой изобщо няма да чака закъснелите поради бавната работа на сокоизстисквачката. У дома се използват устройства с мощност от 20 до 100 W. Принципът е прост: колкото по -мощно е устройството, толкова по -скоро ще бъде възможно да се излее сокът в чашата.

Но също така е много важно, разбира се, къде ще тече. Прясно изцедените плодови напитки губят много хранителни вещества за няколко минути и стават по -малко вкусни. Затова повечето купи за сокоизстисквачка се пълнят с 2-3 чаши сок. Има и модели, които сервират прясна напитка директно в чаша или чаша. Независимо от това, трябва да обърнете внимание на вида на сокоизстисквача. Този детайл не трябва да позволява дори малка капка от напитката да премине покрай купата. Ако чучурът е оборудван с друг филтър, който допълва основното устройство, това ще бъде много добре.

Експертите препоръчват да се даде предпочитание на обратния дизайн. Тази функция ще гарантира, че максимално количество сок се изцежда от цитрусови плодове.

Някои сокоизстисквачки са предназначени за чист сок, докато други за напитки от целулоза. Необходимо е да изберете една или друга опция от самото начало. Препоръчително е да закупите такива механизми, които ви позволяват да променяте размерите на прорезите в дюзата. Това ще ви позволи да получите повече или по -малко концентрация на каша. Но какъвто и сок да се прави, материалът на конструкцията е много важен.

Корпусът на сокоизстисквачката е изработен от пластмаса или метал . Всички части в контакт с плодовата маса обаче трябва да бъдат изработени от неръждаема стомана. Това вещество има оптимален баланс между механична якост и химическа инертност. Примамките в комплекта трябва да са с различни размери, тъй като цитрусовите плодове могат да се различават значително един от друг. Но без значение какви плодове трябва да преработите, трябва да осигурите и специален държач. Тази част ви позволява да работите по -удобно и по -безопасно.

Независимо от конфигурацията на сокоизстисквачката и количеството сок, което трябва да получите, трябва да обърнете внимание на избора на производителя. За тези, които искат да купят високопроизводителна машина с приличен дизайн, има продукти на Philips и Bosch.

Рейтинг на най -добрите модели

Но дори и сред продуктите на водещи производители, трябва внимателно да изберете модификацията, която ви подхожда. Сред центробежните апарати си струва да се обърне внимание Philips HR1922 … Той е оценен от потребителите като мощно и удобно устройство за работа. Моторът с мощност 1200 W осигурява ефективно извличане на сок дори от твърди плодове. Повечето от цитрусовите плодове могат да се зареждат изцяло в работното отделение, без да се разделят на части.

Дизайнерите успяха да постигнат, че сокоизстисквачката извлича до 3 литра течност за 1 цикъл. Свалящите се части се почистват лесно в съдомиялни машини. Но заслужава да се отбележи, че този модел има висока цена.

Добра алтернатива е Bosch MES25A0 … Тази модификация действа бързо и ефективно, може да обработи дори твърдите части на плода. Широката шийка ви позволява да заредите плодовете напълно, но когато приготвяте сока, не можете да го извлечете напълно от тортата. Но устройството практически няма шум. Немската сокоизстисквачка е стабилна. Измиването на продукта е сравнително лесно. Включена е четка за почистване на окото.

Kitfort KT-1104 - сокоизстисквачка, работеща по метода на бавно студено пресоване. Този дизайн внимателно запазва вкуса и хранителните вещества. С помощта на допълнителен филтър, оборудван с голяма мрежа, можете да получите сок с каша. Моторът на сокоизстисквачката му позволява да работи в продължение на 30 минути без прекъсване. Осигурена е обратна функция.

От турските производители можете да препоръчате продукти Maskot. Нейните модели са изработени от неръждаема стомана в различни цветове:

• син;
• портокал;
• бронз;
• зелено.

Съвети за експлоатация

За да получите добър сок, трябва да знаете как да използвате сокоизстисквачка, в противен случай дори най -добрите устройства няма да помогнат. Няма значение дали сами изцеждате сока или използвате надежден двигател, основните правила ще бъдат приблизително същите. Изборът на самите плодове е много важен. Неприемливо е използването на цитрусови плодове, които са замърсени или започват да се влошават. Освен това не можете да приготвите напитка от плодове, попарени с вряла вода. Дори портокалите, мандарините или лимоните да са с безупречно качество, сокът им ще бъде откровено безвкусен. Не зареждайте ябълки или други плодове в сокоизстисквачката за цитрусови плодове.

Преди всяко стартиране на устройството трябва да проверявате:

• правилно ли е сглобен;
• дали е свързан към електрическата мрежа;
• дали е стабилен.

При висококачествените модели всичко това се контролира от автоматизация. Въпреки това е много по -правилно да се избягва и най -малкият риск от самото начало. Захранващите проводници, техните връзки, контакти и щепсели трябва да бъдат проверени, за да се открият най -малките дефекти. Всяко такова отклонение трябва да бъде коригирано незабавно. Не е разрешено измиването на електродвигателя.

Инструкциите от инструкциите за продължителността на непрекъснатата работа трябва да се спазват стриктно. Ако надхвърлите този период, можете бързо да счупите механизма. Дори когато шията ви позволява да поставите плодовете напълно, трябва да се опитате да ги нарежете на малки парченца. Това не само удължава живота на сокоизстисквачката, но и ускорява получаването на напитката. Можете да бутате плодовете вътре в шията само с тласкача, включен в комплекта, но не и ръчно.

Отзиви

Моделът Scarlett SC-JE50C03 спечели положителни отзиви от потребителите. Това е една от най -евтините сокоизстисквачки, а дискретният му вид му позволява да се слее хармонично с всяка среда. От недостатъците се отбелязва много малка дължина на захранващия кабел. Това е около 1 м, така че дори в малка кухня не е възможно да поставите устройството навсякъде. Но този проводник лесно се скрива вътре в сокоизстисквачката, така че по време на съхранение заема относително малко място.

Polaris PEA 0930 работи добре само със ситно нарязани плодове. Но не е нужно да карате цитрусови плодове два пъти, те веднага се изцеждат старателно.