Коя фурна е по -добра: електрическа или газова? Сравнение и разлики между газова фурна и електрическа фурна

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-15 04:08

Съвременната фурна е най -добрият помощник във всяка кухня, благодарение на която можете да приготвяте вкусни и разнообразни ястия. Всяка домакиня мечтае за фурна, която готви перфектно и има много полезни функции. Струва си да разгледаме по -подробно кое устройство е по -добро: газово или електрическо.

Характеристики на газова фурна

Разбира се, трудно е да направите правилния избор, ако не знаете всички характеристики на конкретен модел. За да знаете точно коя фурна е подходяща за вас, трябва да направите малко сравнение между газов и електрически уред. Основната характеристика на газовите фурни, която привлича повечето съвременни потребители, е тяхната достъпна цена. Газовата фурна е много практична и лесна за използване . Той се загрява бързо, което ви позволява да готвите голямо разнообразие от ястия и значително ускорява самия процес на готвене. Такова устройство също се охлажда доста бързо, което също е много удобно.

По правило такива устройства се отличават с прост и удобен контрол, с който дори начинаещ готвач може да се справи. Обикновено това е прост и ясен механичен контрол. В допълнение, газовата фурна може да работи не само от главен газ, но и от газ в компактен цилиндър, което позволява да се използва както в градски апартамент, така и извън града на вилата. Въпреки факта, че вътрешната камера на газова фурна може бързо и силно да се нагрее, такова устройство изобщо не уврежда съседните мебели . Шкафове и маси, които ще бъдат разположени до такова устройство, могат да бъдат направени от абсолютно всякакви материали и не бива да се притеснявате за тяхната цялост. Мебелите няма да се деформират, стопят и т.н.

Класическите газови фурни са оборудвани с един режим на отопление - това е само долното отопление. Но сред съвременните модели можете да намерите и тези фурни, които имат два режима на отопление - това са долно и горно отопление. Такива модели ви позволяват да готвите голямо разнообразие от ястия, вариращи от прости пайове до сложни месни ястия. Освен това има модели, които също са оборудвани със странични нагреватели.

Разбира се, газовата фурна не може да се похвали с разнообразие от полезни функции, но все пак някои съвременни модели имат няколко полезни допълнения, които заслужават да бъдат споменати. Например, много уреди са оборудвани с автоматично запалване, което ви позволява безопасно да запалите горелката без нужда от кибрит или запалка. Също така сред допълнителните функции, които са отговорни за безопасността, заслужава да се отбележи контрол на газа. Ако пожарът случайно изгасне по някаква причина, благодарение на тази функция, подаването на газ ще спре автоматично, което ще ви предпази от проблеми. А също така има модели с таймер, благодарение на които е много по -удобно да се готви.

Днес съвременните производители произвеждат стилни и разнообразни модели газови фурни . Ако решите да закупите уред, който работи специално на газ, тогава лесно можете да изберете стилен модел, който идеално ще се впише във всеки модерен интериор. Ако говорим за недостатъците, те със сигурност също съществуват. Основният недостатък на газовите фурни е, че температурата на нагряване не може да се регулира точно. По време на процеса на готвене температурата може да се повиши, което ще се отрази негативно на вкуса на храната. Следователно трябва да следите ястието за готвене през цялото време и периодично да регулирате огъня. Освен това вътрешната камера на такива фурни се замърсява много.

Плюсове и минуси на електрическа фурна

Електрическата фурна, за разлика от газовия уред, има много повече допълнителни функции, благодарение на които съвременните домакини все по -често избират точно такава опция за своята кухня. Основното предимство на електрическата фурна е нейната практичност . В такава фурна е много удобно да готвите ястия с абсолютно всякаква сложност, тъй като можете точно да зададете температурния режим. Освен това в повечето съвременни модели вече са заложени всякакви автоматични програми, благодарение на които можете лесно и бързо да приготвите вкусно ястие за вечеря.

За да направите това, просто трябва да приготвите храната, да ги поставите във фурната и да включите желания режим, а устройството ще направи останалото сам.

Друг плюс на електрическите модели е тяхната безопасност . Когато в къщата има такова устройство, тогава не трябва да се страхувате от открит огън, изтичане на газ и факта, че фурната може по някакъв начин да развали мебелите в кухнята. Електрическата фурна може да бъде избрана с всяко управление, което повече ви харесва. Има опции с обичайното механично управление и има електронно или механично-електронно управление.

Струва си веднага да споменем, че моделите с просто механично управление имат малък брой функции, но моделите с електронно управление имат много повече възможности.

Електрическите фурни имат голям брой допълнителни функции и режими . Например, това е различно отопление: горно, долно и комбинирано. Много модели са оборудвани със специален режим на скара и дори шиш, така че можете да готвите апетитни месни ястия. Благодарение на таймера, който се предлага в почти всички електрически фурни, не е нужно постоянно да наблюдавате съда, устройството ще се изключи само в определеното време.

В допълнение, някои съвременни фурни имат някои допълнителни функции, които правят ненужно използването на микровълнова печка. Например това е повторно загряване на приготвена храна или размразяване на храна. Друг плюс на електрическите фурни е, че те са оборудвани с различни системи за почистване, което улеснява и поддържа поддържането на вътрешната камера чиста.

Можете да изберете опцията с лесен за почистване емайл или да закупите фурна със система за почистване с пиролиза или хидролиза.

Ако говорим за недостатъците на такива модели, тогава си струва да се отбележи следното:

• висока цена - електрическите фурни са няколко пъти по -скъпи от газовите модели;
• ако закупите бюджетна опция, тогава нейната функционалност ще бъде ограничена, което също е значителен недостатък;
• не всички модели са икономични.

Кой е най -добрият избор?

Несъмнено всяка фурна има значителни предимства, благодарение на които можете да изберете правилния вариант за вашата кухня.

Струва си да се обмисли какво точно трябва да се има предвид при избора на фурна

• В случай, че в къщата редовно се наблюдават прекъсвания на електрозахранването, тогава трябва да обърнете внимание на газовата фурна, тъй като тя може да работи автономно, дори ако няма основен газ в къщата.
• След това определете сами какви функции ще ви трябват. Много съвременни потребители избират скъпи модели с огромен брой режими и функции и след това признават, че никога не са използвали половината от тях. Затова помислете кои функции определено ще използвате всеки ден, когато готвите обяд или вечеря.
• В случай, че почти всеки ден глезите любимите си хора с пресни сладкиши, тогава трябва да изберете мощно устройство, в което можете да изпечете едновременно няколко тави за печене със сладкиши. При газовите модели това ще бъде по -трудно. Ако рядко печете, но много обичате гювечи с месо или зеленчуци, те са много по -вкусни и по -ароматни в газова фурна.

Когато избирате една или друга версия на фурната за вашата кухня, не забравяйте да направите избор, като се съсредоточите върху следните критерии:

• тип фурна-вграден или свободно стоящ модел;
• обемът и капацитетът на вътрешната камера - за тези, които често готвят за семейство от 3-4 души, като правило е достатъчно да изберете обем от 50 литра;
• функции и брой режими - не плащайте допълнително за допълнителни функции, които няма да използвате;
• характеристики на грижата, което е много важно;
• рентабилност, степен на защита и дизайн.

Рейтинг на най -добрите модели

За да ви улесним в правилния избор, по -долу е дадена малка оценка на онези модели, които са се доказали положително.

Ако решите да изберете електрическа фурна, обърнете внимание на уредите от марката Bosch от гамата Serie 8 … Моделите от тази серия са оборудвани с удобно управление, модерен дисплей, така че можете лесно да изберете желания режим и да следвате процеса на готвене. Освен това фурните от тази серия са оборудвани със специален режим на печене, температурна сонда и няколко автоматични програми.

Основната им характеристика е 4D системата за горещ въздух, благодарение на която можете да готвите едновременно на четири нива едновременно.

Фирма Electrolux също така произвежда практични и надеждни електрически фурни. Повечето от моделите на тази марка са оборудвани с грил, различни автоматични програми и удобна система за почистване, така че не е нужно да отделяте много време за почистване след готвене. В допълнение, обърнете внимание на моделите, вратите на които са със специално покритие, така че пръстовите отпечатъци да не остават на повърхността. Всички съвременни модели на тази марка са оборудвани със специална система Ultra Fan Plus, която позволява всички ястия да се изпекат равномерно.

Когато избирате газова фурна, обърнете внимание на модели от Hotpoint-Ariston … Тази марка произвежда модерни и стилни модели, които се вписват идеално във всеки интериор. Газовите фурни на тази компания са оборудвани с удобни механични контроли, таймер и са надеждно защитени от евентуално изтичане на газ. Удобно е да се готви във фурните на тази компания, всички ястия са равномерно изпечени, ароматни и румени.

Марка като Kuppersberg произвежда газови фурни с различни размери с удобно механично управление. Много модели са оборудвани с няколко режима на затопляне и шиш за готвене на месо. За да можете удобно и безопасно да премахнете готовите ястия, фурните на тази марка са оборудвани с телескопични водачи. В допълнение, вътрешната камера на фурните е покрита със специален емайл, който се почиства лесно. И стъклото на вратата може да се отстрани, ако е необходимо, което улеснява процеса на почистване.