Фурна с микровълнова функция: вградена електрическа фурна с микровълнова и други модели, избор на компактни фурни 45 см и 60 см

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Съвременното разнообразие от всякакви кулинарни рецепти предполага наличието на голям брой различни домакински уреди. Един и същ продукт може да се приготви не по един, а по няколко начина. За съжаление повечето градски апартаменти не могат да се похвалят с голяма кухня, така че може да е трудно да поставите всички необходими домакински уреди върху нея. За да спестят толкова ценно пространство в тази стая, експертите съветват да насочите вниманието си към онези модели, които комбинират функциите на двама или повече кухненски помощници едновременно. Един от тези домакински уреди е фурна с микровълнови функции.

Какво е?

Фурна с микровълнови функции е уред, който комбинира 2 напълно различни кухненски уреди в 1 калъф. Първият помага при готвене чрез задушаване, печене или сушене. Подобно на конвенционалната фурна, тя работи на принципа на нагряване на повърхността на съдовете или храната, като подава топлина от една или повече страни. Това ви позволява да получите апетитен хрупкав и мек пълнеж върху пай или гювеч.

На свой ред микровълновата фурна е устройство, което използва микровълново излъчване. Електромагнитната енергия действа директно върху водните молекули в храната, които се задействат. Поради движението на частици се отделя топлина, която загрява самата маса, без да загрява съдовете и въздуха около нея . По този начин се избягват ситуации, при които външната част на храната започва да изгаря, но вътрешната е все още много хладна.

Комбинирайки тези два принципа на работа, получавате универсална фурна, която ви позволява лесно и бързо да превключвате режими и да постигнете желания резултат. В същото време функционалността на различните модели може да бъде много различна един от друг и зависи от цената, годината на производство и производителя.

Предимства и недостатъци

За да се разберат причините за високата популярност на такива устройства, заслужава си да разгледаме по -отблизо техните предимства пред класическите кухненски уреди.

• Спестяване на място … Основното предимство на такива устройства е способността им да заменят няколко големи домакински уреди. Това свойство често е решаващо при избора, тъй като размерът на съвременните кухни не е толкова голям, колкото искате. Освен това самата фурна заема по -малко място дори от най -малкия котлон. Комбинираната фурна често е вградена под котлона и ви позволява да оставите място отдолу за малко допълнително чекмедже, което често се използва за съхранение на големи съдове.
• Скоростта на получаване на резултата . Готвенето в микровълнова фурна е много по -бързо, тъй като не е необходимо да се загрява предварително до желаната температура. Това спестява време за други, по -важни неща.
• Мултифункционалност . Рядко се среща модел на такова устройство в продажба без допълнителни функции. Най -често производителите се опитват да увеличат списъка си за комфорт на купувачите.
• Равномерно отопление . При готвене в микровълнов режим рискът от разваляне на храната и пресушаване или изгаряне на съда е много по -малък. Освен това, ако трябва да получите златистокафява коричка, можете частично да готвите деликатеса в режим на микровълнова печка и след това да преминете към обикновена фурна или дори скара.

Въпреки толкова голям брой предимства, някои купувачи все още предпочитат да инсталират отделни устройства в своите кухни. Това се дължи на недостатъците на такава фурна, които, за съжаление, все още са много значими.

• Висока цена . Обикновената газова печка и още повече микровълновата печка ще струва много по -малко. Не всяко семейство може да си позволи удобството на твърде висока цена.
• Сложен монтаж . Изграждането и свързването на фурна с микровълнови функции е малко по -трудно, отколкото всяко от устройствата поотделно. Понякога това изисква помощта на специалисти, тъй като трябва да промените местоположението на търговските обекти или да ремоделирате кухненските шкафове.
• Консумация на електроенергия . Газът струва много по -малко от електричеството. И освен това обикновената печка го използва много икономично. Електрическите фурни с висока мощност консумират много енергия и техните изисквания за качеството на електрическата мрежа са много по -високи от изискванията на отделна микровълнова фурна.
• Риск от счупване . В случай, че фурната се повреди, семейството ще остане веднага без фурна и без микровълнова печка. Затоплянето дори на готови храни ще бъде просто невъзможно. В случай, че и двата домакински уреда са налични, рискът да останете без топла храна е значително по -малък.
• Малък размер … Това важи особено за вградените фурни. Размерът им е толкова компактен, че понякога не е възможно да се готви храна за голям брой хора наведнъж.

Изгледи

Цялото разнообразие от модели, представени в магазините и на сайтовете, може да бъде разделено на няколко типа, в зависимост от определени характеристики. Например, според източника на захранване, те са разделени на следните разновидности.

• Газ . Такива модели са най -познати на тези, които преди това са имали конвенционална газова печка с фурна. В този случай микровълновият режим ще работи само когато е свързан към мрежата.
• Електрически . Тези фурни се захранват напълно от електрическата мрежа и следователно не изискват два различни типа свързване.

Също така фурните могат да бъдат разделени в зависимост от тяхната зависимост от плота

• Зависими . Този тип изисква прикрепен котлон. Включването на двата блока става с помощта на един бутон, те не могат да функционират отделно.
• Независим . Този тип фурна не зависи от наличието или работата на плота. Те са свързани отделно и не си влияят един на друг.

И накрая, такива домакински уреди могат да бъдат класифицирани според вида на инсталацията

• Вграден . Тялото на фурната е скрито вътре в кухненския модул, а страничните ръбове на фурната прилепват плътно към ръбовете на отвора в нея.
• Самостоятелно . Такива шкафове имат широка гама от размери и могат да бъдат както подови, така и плот за маса. В някои случаи е възможно да се монтират в окачено състояние, но такива шкафове не са често срещани на пазара поради неудобството си.

Рейтинг на най -добрите модели

В мрежата има много реклами, които обещават висококачествени продукти на достъпни цени. Най -често подобни обаждания силно преувеличават реалните характеристики или дори крият измама зад тях. За да разберете качеството на определена фурна, трябва да потърсите обратна връзка от реални купувачи. Въз основа на тях беше съставен малък рейтинг и бяха избрани 5 -те най -популярни комбинирани фурни в различни ценови сегменти.

SIEMENS CM678G451

Една от най-добрите фурни с микровълнови функции се счита за вградения независим модел CM678G451 от немската компания SIEMENS. Големите възможности с много икономична консумация на енергия я правят толкова желана във всяка кухня. Лесен е за инсталиране и интуитивен за настройка дори без инструкции. В същото време такава техника не може да се нарече евтина.

NEFF C17MR02N0

Второто място в класацията заема друга германска компания с вградената независима фурна NEFF C17MR02N0. Цената му е малко по -висока от предишната / Голям обем и голямо разнообразие от допълнителни функции са комбинирани с икономичен разход на енергия. Единственият недостатък на този модел е липсата на автоматично почистване, ще трябва да отделите време за това.

BOSCH CMG636BS1

На трето място купувачите заеха модела CMG636BS1, който също се произвежда в Германия от групата компании BOSCH. Цената му е в средния ценови сегмент, техниката е лесна за използване и има възможност да комбинира няколко режима на готвене наведнъж. Сред недостатъците може да се открои забележимо загряване на корпуса, което е много важно за вградените модели. Някои потребители също отбелязват сложността на настройката и лошата адаптация на менютата на дисплея.

ELECTROLUX EVY 97800 AXE

Шведският вграден електрически шкаф EVY 97800 AX от ELECTROLUX има същия обем като предишните модели фурни. Освен това цената му е доста достъпна. Уредът е енергийно ефективен и има функция за бързо охлаждане. В същото време той има по -малко допълнителни режими на готвене и не се почиства сам от замърсяване.

WEISSGAUFF OE 445 X

Петото място в рейтинга се дава на турския модел на вградената независима фурна OE 445 X от компанията WEISSGAUFF. Цената му е ниска, а функционалността не се различава много от по -скъпите фурни. Характеристика на такова устройство е богат избор от автоматизирани режими на готвене, които изискват само няколко натискания на бутони. Атрактивният дизайн и наличието на допълнителни аксесоари правят този модел един от най -популярните в своя ценови сегмент.

За съжаление, неговата мощност и стегнатост са малко по -ниски от останалите лидери в рейтинга.

Как да изберем?

Преди да търсите прегледи на реални купувачи в различни форуми, трябва да решите основните параметри на бъдещата фурна. На първо място, трябва да изберете неговия тип и след това да вземете решение за характеристиките.

Размери (редактиране)

Една от най -важните характеристики на фурната е нейният размер. Тя трябва да бъде доста тясна, за да се спести място за кухненски единици, като същевременно може да побере основните ястия и тави за печене. Стандартната ширина за тази техника е 60 сантиметра. Височината на устройството е 40-45 см, а обемът на камерата варира между 35-70 литра. Колкото повече членове на семейството има, толкова по -голяма трябва да бъде фурната, тъй като компактните модели няма да се поберат в големи съдове за печене и високи мангали.

Мощност

Отделно, мощността на микровълнова фурна и конвенционална електрическа фурна е много различна. За първия той е около 1000 вата, а вторият е 2500 вата. Скоростта на готвене директно зависи от този показател и следователно колкото по -голяма е мощността на комбинирания модел, толкова по -малко ще трябва да чакате обяд или вечеря. В допълнение, мощността влияе върху консумацията на енергия (колкото повече е, толкова по -голям е разходът).

Препоръчително е да изберете модели с клас на консумация A, A +и A ++.

Тип почистване

Всяко устройство се нуждае от периодично почистване на вътрешната камера. Такива почистващи системи могат да имат следните модификации.

• Каталитичен тип . В този случай почистването се извършва при високи температури. Нагряването до 250 градуса ви позволява да разделите замразените капки мазнини, след което те могат лесно да бъдат отстранени с обикновена кърпа или гъба.
• Пиролитичен тип . Този вид почистване включва буквално изгаряне на всяко замърсяване с храна при температура най -малко 500 градуса. Останалата пепел и котлен камък просто се избърсват с обикновена салфетка. Такова почистване изисква специални филтри, за да се предотврати навлизането на миризми на изгаряне в стаята. Ето защо той е най -скъпият.
• Тип хидролиза . Такова почистване се извършва по обичайния начин. Съд с вода се поставя във фурната, режимът на нагряване е включен. Получената гореща пара омекотява замърсяванията, след което може лесно да се отстрани с влажна кърпа.

Дизайн

Независимо дали фурната е вградена в кухненския модул или е самостоятелна, тя трябва да се вписва в останалата част от кухненския интериор. Корпусът и външната част на фурните най -често са изработени от неръждаема стомана и стъкло. Има обаче модели, изработени от окислени метали или покрити с емайл. В допълнение към разнообразните материали, фурните могат да се похвалят и с разнообразие от цветове. За да изберете правилното устройство за завършената кухня, трябва да следвате няколко прости правила.

• За стил държава по -добре е да изберете ярки цветове с елементи от чугун или месинг.
• Стил Прованс предполага светла техника в бял или бежов цвят и същите аксесоари.
• Ретро ви позволява да комбинирате първата и втората опции за дизайн.
• Висока технология предполага наличието на метален блясък или стъклени отражения. Основният цвят най -често е черен или сребрист.
• Стил модерен - това е строгостта на линиите на самата фурна и сложни класически елементи с къдрици и сложен дизайн. В същото време цветовата гама остава в спокойни тонове.

Безопасност

Друг от най -важните допълнителни параметри при избора на фурна са различни системи за сигурност.

• " Контрол на газта ". Системата спира подаването на газ, ако горелката е изгаснала. Това ви спестява от сериозни бедствия в резултат на битови експлозии на газ.
• Ламинирано стъкло на вратата … Броят на такива слоеве може да достигне 4 броя, което гарантира ниско нагряване дори на вратата на фурната, а не само на нейното тяло.
• Заключване за деца . Детето няма да може случайно да отвори или включи опасен домакински уред.
• Автоматично изключване в края на програмата . В този случай не е страшно да забравите за печената бисквита или задушената риба. Нищо няма да изгори, тъй като фурната спре да загрява в края на програмата.
• Изключете микровълните при отваряне . За да се предпази човек от електромагнитно излъчване по време на микровълнова работа, фурната се изключва при отваряне на вратата.

Допълнителни функции

Не на последно място, на какво трябва да обърнете внимание при избора - това са редица допълнителни функции, които производителят предоставя в определен модел.

• Грил . С него можете да печете зеленчуци, риба и месо, сякаш са приготвени на скара или огън. Равномерното загряване и същевременно образуването на хрупкава изпечена кора е разликата между тази функция.
• Шиш . С него можете бързо да изпечете дори най -големите парчета месо, домашни птици или риба. Тази функция изисква вграден двигател за завъртане на ръба.
• Охлаждане на вентилатора . Някои модели са оборудвани със специален вентилатор, който предотвратява прегряването на корпуса и вратата. Той задвижва поток от хладен въздух през задния панел и навлиза в интериора.
• Конвекция . Тази функция се реализира и с вграден вентилатор. Тя ви позволява равномерно да смесвате въздушните потоци вътре в камерата, без да ги смесвате. Това ще ви позволи да готвите няколко ястия наведнъж и да не смесвате техните вкусове.
• Двоен котел . Тази функция ще бъде особено важна за тези, които предпочитат да следят здравето си чрез прием на храна. Готвенето на пара предполага липсата на вредни мазнини и канцерогени, които задължително присъстват при пържене и печене на храна.
• Размразяване . Микровълновата фурна ви позволява да добавите вграден режим за бързо размразяване на храната. Това е много удобно в случаите, когато трябва да сготвите нещо бързо и всички продукти са били във фризера.
• Вътрешно осветление . Това осветление ви позволява да контролирате процеса на готвене, без да отваряте вратата на фурната. Това е особено важно за тези, които обичат пухкавите печени изделия, тъй като дори обикновена бисквита ще падне, ако пуснете хладен стаен въздух в гореща фурна по време на постоянни проверки.
• Температурна сонда и информационен дисплей . Някои модели се предлагат с вградена или отделна температурна сонда за сърцевина, която може да се постави вътре в приготвяната храна. Такова устройство ще измерва температурата не навън, а вътре в парче месо или пай и ще предава данните на външен дисплей.
• Управление чрез мобилно приложение . Съвременните телефони отдавна са трансформирани от средства за комуникация в универсални устройства. А една от най -новите функции е управлението на всички домакински уреди. Съвременните модели фурни ви позволяват да задавате режими на готвене и да следите тяхното изпълнение, дори когато сте извън кухнята или апартамента.

Размерите, функционалността и дори дизайнът влияят значително върху крайната цена на комбинираната фурна. Появата и наличието на допълнителни функции ще бъдат напълно незначителни, ако фурната разочарова семейството в най -неподходящия момент или причини нараняване. Ето защо основното нещо, което експертите не препоръчват да се жертва по време на избора, е безопасността и качеството на монтажа на фурната.