Мухъл и оидиум по гроздето (31 снимки): интегрирани мерки за контрол. Какви лекарства за преработка на грозде и народни средства?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Здравото, красиво лозе е гордостта на всеки градинар, който плаща всички разходи за усилия и пари. Но насладата от реколтата може да бъде предотвратена от 2 коварни врагове на гроздето, от чиито имена всеки знаещ човек ще потръпне - плесен и оидиум. Тези няколко гъбички могат да съсипят живота за повече от един сезон. Към проблемите се добавя и това, че начинаещият може да ги обърка и, губейки ценно време, лекувайки гроздето за грешната болест, да загуби реколтата. Навременното откриване на болестта е половината от успешната борба с нея. Ще ви кажем какви са тези „чудовища“, как да ги различим, какво да направим, за да сведем до минимум риска от среща с тях.

Как да различим болестите една от друга?

За да направите разлика между тези заболявания, трябва да разберете какво е всяко от тях и какви уникални признаци има. Нека започнем с плесен.

Мухъл

Тя също е гъбичка, или peronospora viticola de Bary. Болестта е внесена в Европа (Южна Франция) от Америка в края на 19 век и бързо се превръща в проблем за целия континент . Мухълът се превърна в една от ключовите причини за кризата и упадъка на лозята в края на 19 и началото на 20 век.

Това заболяване е най -често срещаното при култивираното грозде . Неговият причинител е гъбовидният организъм Plasmopara viticola, който принадлежи към класа на оомицети.

Зооспорите на плесента обичат капково-влажна среда, което прави периода на обилни дъждове най-благоприятното време за разпространение на инфекцията. Най -опасният период е късната пролет и началото на лятото. Гъбата зимува в почвата и листата, останала на земята; попада върху растенията с дъждовен спрей . Инкубационният период на заболяването е 12-18 дни. След това започва асексуално спорулиране на патогени.

Мухълът се развива бързо - здраво растение на следващата сутрин вече може да бъде напълно засегнато от болестта . Той засяга всички зелени части на гроздето с плесен. Дори ако болестта не убие храста, това ще се отрази негативно на вкуса на плодовете, намалявайки съдържанието на захар и киселинността.

Освен това пренесената болест влияе върху зимната издръжливост на растението.

Симптомите са следните:

• горната страна на листата става мазна, жълта, покрита с червеникави или кафяви петна;
• едва доловим пухкав белезникав цвят се образува от долната страна на листата;
• младите листа изсъхват и отпадат с развитието на болестта;
• характерни признаци на мухъл по гроздовите листа в края на вегетационния период са бързата смърт на листата и спороношението по гърба му;
• върху съцветия и плодове се образува плътен бял цвят;
• младите плодове потъмняват и падат, зрелите се набръчкват и посиняват;
• близо до стъблата се образуват потиснати светлинни петна;
• издънките се покриват със сиви и кафяви петна, започват да изсъхват.

Всички европейски сортове грозде са изключително податливи на плесен; американските сортове имат много по -висок имунитет.

Сред устойчивите сортове са сортовете "Delight", "Aladdin", "Talisman", "Galahad" и "Harold".

Оидиум

Оидиумът е заболяване, наречено брашнеста мана в други култури. Гъбична болест, причинена от Uncinula nector, торбеста гъба. Подобно на плесента, тя дойде в Европа от Северна Америка, но това се случи почти половин век по -рано - през 1845 г.

Причинителят на брашнестата мана обича топлината, най-благоприятната температура за развитието на гъбичките е 25-30 ° C . Инкубационният период е 7-14 дни. Инфекцията живее в почвата, засегнати пъпки и издънки. Ако засаждането е плътно и по гроздето вече има много листа, оидиумът може много бързо да унищожи цялото лозе.

Заболяванията могат да бъдат стимулирани чрез обвързване на гроздето със стари, гниещи решетки и рязка промяна на времето.

Симптомите са следните:

• засегнатата листа изглежда къдрава;
• листата са покрити с белезникаво-сив цвят, разпространяващ се с течение на времето по цялата повърхност на листата;
• горната част на стъблата, гроздовете и съцветията са покрити с пепеляв цвят;
• съцветия и плодове, засегнати от гъбичките, изсъхват;
• по издънките се образуват кафяви петна;
• млади плодове се напукват;
• растението излъчва неприятна миризма, подобна на тази, излъчвана от гниеща риба.

Оидиумът засяга всички сортове грозде, но европейските са най -податливи на него. Сортовете „Наслада“, „Талисман“, „Тимур“, „Алекса“, „Кишмиш Запорожски“, „Виктория“, „Кавказ“, „Золотой Дон“, „Нюйоркски мускат“, „Марс“, „Алден Аметист“, "Ланселот" и др.

Болестите не са толкова сходни, колкото изглеждат на пръв поглед. Те се различават по симптоми, имат различни патогени. Но общото е, че те са способни напълно да съсипят реколтата, ако не се ангажирате с превенция и не започнете лечението навреме.

Сега нека преминем към основния въпрос - как да третираме растенията, засегнати от тази напаст

Лечение на плесен

Необходимо е да се борим срещу плесен по всеобхватен начин, съчетавайки подходяща грижа за лозето, превантивни мерки и химически методи за защита. Важно е да запомните, че е необходимо да се обработва гроздето от плесен, редуващи се средства с различни активни вещества, в противен случай гъбата ще развие резистентност.

Дълго време медта беше основната активна съставка, но сега на пазара се появиха доста други активни съставки . Популярните схеми за лечение на плесен са използването на смес от Бордо и колоидна течност, отвара от вар със сяра, различни фунгициди, които ще бъдат разгледани по -долу.

Борба с брашнеста мана

Основният враг на оидиума става известен през 19 век. Оказа се сяра. Съответно, ако мерките за предотвратяване на мухъл и оидиум са почти еднакви, тогава при избора на химия за третиране на растенията ще срещнете различия. Идеалното решение би било да се напръскат храстите с формулировки, които включват както сяра, така и мед или фунгицид.

Пръскането на храсти със сяра остава доста популярен метод за лечение и предотвратяване на брашнеста мана. Когато работите със сяра, трябва да имате предвид няколко неща.

• Обработката на сяра е ефективна само при температура на въздуха най -малко 20 ° C.
• Не можете да използвате сяра на слънце - съществува риск от изгаряне на листата.
• Влажна сяра не може да се използва.

Развитието на болестта не се влияе от използването на стимуланти на растежа, въпреки че има погрешно схващане сред градинарите, че тези вещества могат да допринесат за развитието на гъбичките.

Не става въпрос за стимуланти, а за техния ефект - развитието на гъста зеленина, която трябва да се разрежда по -често, отколкото се прави преди употребата на лекарството, за което собствениците на лозето забравят.

Наркотици

Нека преминем през основните лекарства, препоръчани за профилактика и лечение на мухъл и брашнеста мана

• Penncoceb - контактен фунгицид с добавяне на микроелементи. Подходящ за лечение на плесен.
• " Топаз 100 ЕС " - лекарство, което дава максимален ефект при лечението на гъбични заболявания на гроздето. Ефективността от използването му в концентрация от 2,5 ml на 10 литра вода е 80%.
• " Ridomil Gold MC, VDG " - системен контактен двукомпонентен фунгицид. Препоръчва се за превантивно третиране на гроздето след периода на цъфтеж.
• " Консенто " - въпреки че този фунгицид се използва за лечение на фитофтора, той може също да помогне в борбата с плесента.
• " Хорус " - системен агент с локално действие, използван в борбата с гъбичките.
• мастилен камък - класическо лекарство с широк спектър на действие. Важно! Не се използва заедно с продукти, съдържащи фосфор.
• Меден сулфат - друг стар приятел на градинарите. Съдържа, както се очаква, мед.
• " Талендо " - но това лекарство е сравнително ново и не е познато на всички. Ефективен за профилактика.
• Екосил Доста лек препарат. Използва се за регулиране на растежа на растенията, но може да се използва и за засилване на защитата на гроздето, тъй като има някои фунгицидни свойства.
• " Каратан " - тясно насочено лекарство за контакт за лечение и профилактика на оидиум, инхибира растежа на патогенната гъба.
• " Превключване " - системно контактно противогъбично лекарство.
• " Азофос " - природосъобразно противогъбично лекарство от ново поколение.

Ще говорим за честотата на обработка по -долу, но засега припомняме, че за последен път пестицидите могат да се използват в лозето няколко месеца преди прибиране на реколтата.

Народни средства

Ако се страхувате да използвате химикали, можете да рискувате и да се опитате да се справите с болестите, използвайки традиционни методи. Ето най -добрите, които са издържали изпитанието на времето.

От плесен

Качулка от дървесна пепел

Съединение:

• 1 литър пресята пепел;
• 50 г сапун за пране;
• 10 литра вода.

Пепелта се разтваря във вода и се оставя да ври 5-7 дни. Щам. Добавете настъргания сапун.

Обработвайте гроздето със състава на всеки 7 дни до края на есента.

От оидиум

Кося трева

Съединение:

• трева;
• кофа с вода.

Косената трева трябва да бъде загребана на купчина. Когато върху него се появи сивкава плесен, поставете го в кофа и залейте с вода. Оставете да престои няколко часа. Щам.

Съставът трябва редовно да се пръска с гроздови храсти до началото на есента.

Мюлен

Съединение:

• 2-3 кг лопен;
• 1 чаена лъжичка карбамид
• кофа с вода.

Накиснете лопена във вода за 2-3 дни. Прецедете получената инфузия. Добавете урея.

Обработете гроздовите листа от 2 страни с продукта.

Калиев перманганат

5 г калиев перманганат трябва да се разреждат в кофа с вода, напръскани със състава на гроздовите храсти.

Мляко

1 литър мляко или суроватка се изсипва в кофа с вода. Сместа се напръсква върху листата.

В допълнение към тези рецепти, за профилактика можете да използвате инфузия на чесън или йодирана сол . Ако инфекцията бъде открита в началния етап, можете да се опитате да се справите с нея с разтвор на сода в концентрация от 0,5%.

Содата бикарбонат може да забави растежа на гъбичките.

Мерки за превенция

За съжаление, има много малък шанс да се справите с тези рани, без изобщо да използвате химия. Но е възможно с подходяща грижа и навременна профилактика да се подобри защитата на растенията. Дезинфекцията на лозя и почва с витриол в началото на пролетта, противно на общоприетото схващане, не е ефективна защитна мярка - същият оидиум се развива в дълбините на пъпката, откъдето е много трудно да се изхвърли чрез измиване.

От време на време трябва да откъснете няколко гроздови листа при сухо време, особено ако имат подозрителни петна . Откъснатите листа трябва да се поставят с долната страна върху влажен лист хартия.

Ако на гърба на петна се появи плака, растението е засегнато от мухъл.

Основните мерки са както следва

• Не засаждайте в непосредствена близост до сортове с различна степен на защита срещу плесен и оидиум. Това ще усложни обработката на растенията.
• Дайте предпочитание на сортове с по -голяма устойчивост, тъй като има достатъчно от тях.
• Засаждането не трябва да бъде твърде гъсто.
• Пасинките трябва да бъдат премахнати навреме.
• Почвата не трябва да се пренасища с торове с високо съдържание на азот.
• Гниещи плодове, гниеща зеленина и други отпадъци не трябва да се оставят да лежат близо до храстите.
• Отломките трябва да се извършват своевременно, така че короните да се проветряват.

По отношение на превантивното лечение с контактни и системни фунгициди, то трябва да се направи 3 пъти:

• с дължина на младите издънки 15-20 см;
• непосредствено преди цъфтежа;
• когато плодовете са с размер на грах.

В средата на май, ако температурата достигне 13 ° C, след първия обилен дъжд, е наложително да се извърши допълнителна обработка. Ако миналата година гроздето е било засегнато, тогава се извършва друго пръскане, когато на храстите се появят 3-4 листа, независимо от температурата на въздуха. Дълготрайни активи, използвани за превантивно пръскане: Switch, Karatan и Talendo.

Не забравяйте за навременната профилактика на гъбични заболявания, компетентно се грижете за насажденията. Тогава срещата с „раните“ще се състои за лозето с минимални загуби, а засаждането ще продължи да радва с реколтата и здравословния вид.