Как да отглеждаме грозде? 24 снимки Как расте в оранжерия и как да го отглеждате от лоза в страната? Как да покълнете разсад? Колко години расте преди плододаване?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Известната варварска сеч на лозя в антиалкохолна кампания направи такъв продукт като гроздето оскъден за известно време. Днес отново много се стремят да отглеждат тази култура, включително и в личните си парцели.

В статията ще ви кажем как да изберете правилното място за лозе, кой сорт е по -добре да засадите, по какъв начин културата ще се вкорени по -добре и как да се грижите за нея у дома, в зависимост от почвата и други условия

Избор на сорт грозде

Когато избирате сорт, на първо място се ръководите от нуждите, за които ще отглеждате грозде: за винопроизводството това ще бъдат сортове вино, трапезни сортове - те ще помогнат за попълване на организма с необходимото количество витамини. Има грозде без семки - те включват "Кишмиш".

А също така има черно грозде („Молдова“, „Викинг“, „Кодрянка“и други), розово („Оригинал“, „Лидия“и други), бяло („Лора“, „Шасла Гайлунаса“, „Кеша“и други). Вземете предвид особеностите на района на пребиваване, както и особеностите на зимуващата култура.

Правилното място за засаждане на открито

Гроздето ще расте на почти всяка почва в градината, само на изчерпани почви е препоръчително да се добавят хумус и хранителни вещества към ямата . Ако районът е сенчест, изберете подходящите сортове, въпреки че като цяло културата е слънцелюбива и за да получите сладки плодове, трябва да изберете слънчевата страна в страната. Много хора засаждат грозде, така че лозата да расте на ограда или на беседка, и я засаждат на пергола - това е напълно приемливо. В този случай можете да получите двойна полза: да имате зрънце и да създадете „завеса“на оградата или сянка в беседката.

Ако на мястото има сграда, изберете южната й страна. Ако мястото има наклон, подредете лозовите редове от юг на север.

Правилното място обаче не е ключът към успешното отглеждане на грозде. Трябва да знаете други технологични характеристики на отглеждането на тази култура.

Методи за засаждане

Можете да отглеждате грозде по различни методи. Нека разгледаме най -популярните методи.

Семена

Всяко гроздово семе може да покълне и да завърши с добра лоза, ако е в подходящи условия - това е теорията за агротехническото отглеждане на тази култура. Ако обаче решите да започнете да отглеждате грозде чрез семена, изберете хибридни семена (въпреки че такива сортове са рядкост). Смята се, че семената на хибридни сортове са по -устойчиви на болести и че са подходящи за отглеждане на грозде . Само добре узрели плодове с кафеникав оттенък (за предпочитане големи) са подходящи за висококачествен семенен материал.

Семената се отстраняват от избраните плодове, измиват се и се увиват във влажна ленена кърпа или марля. Поставен в тази форма в хладилник. Веднага щом видите пукнатини по костите, знайте: това е сигнал, че е време да ги засадите в земята. За да направите това, подгответе саксия с пясък и хумус. След засаждането саксията с гроздови семки се поставя така, че слънчевата светлина да си проправи път към нея. Ако до май няма достатъчно място за кълновете, отглежданите растения се пресаждат в по -големи контейнери и се изнасят във въздуха (балкон, веранда и т.н.).

Пресаждането в открита земя се случва в началото на есенния период.

Резници

Методът на размножаване на гроздето чрез резници или, както хората казват, от клон е доста известен и е приложим и от градинарите. Трябва да действате през есента, след като цялата листа на храста е паднала: изберете желаната лоза, отрежете дръжка с дължина 50-60 см (диаметър-не повече от 1 см) от нея, така че да има 5-8 очи . Такива резници се съхраняват в хладно помещение във влажна среда: или във влажен пясък, или увити във влажна кърпа. Непосредствено преди засаждането на подготвения посадъчен материал в земята, резниците се поставят в специален разтвор, за да се стимулира растежа на корените.

Веднага след като корените са пробили, резниците се засаждат в земята. Сега кълновете се нуждаят от добро поливане и топло време (над +20 градуса) - при тези условия резниците ще се вкоренят и пораснат, образувайки пълноценен гроздов храст за няколко сезона.

Фиданки

Размножаването на гроздето чрез разсад е най -популярният метод сред градинарите . Ако всичко е направено правилно, гаранцията, че ще получите добър гроздов храст, който ще даде плодове, е почти сто процента. Освен това по този начин е възможно да се засаждат гроздови насаждения както през пролетните, така и през есенните периоди.

Всички действия са еднакви, само през есента след засаждането разсадът трябва да бъде изолиран, предпазвайки ги от студа. При този метод подготовката на ямата е от голямо значение: както казват опитни производители, това ще гарантира 90% успех. Ето основните правила, които трябва да следвате:

• върху глинеста почва, добавете малки парчета тухла или натрошен камък към дупката;
• такъв дренаж не е необходим на пясъчна глинеста почва, но такава почва няма да попречи на обогатяването й с азот;
• подгответе хумус за песъчливи почви; компостът може да се излее в ямата и да се натори със суперфосфат.

Е, когато избирате разсад, обърнете внимание на факта, че дължината на корените е най-малко 10 см, а растежът се състои от 4-6 очи (пъпки) . Посадъчният материал не трябва да е бавен, да докосва корените: те трябва да са еластични - само в този случай и при спазване на всички агротехнически правила ще бъде възможно да се отглеждат здрави храсти от ново грозде.

Как расте в оранжерия?

Отглеждането на грозде в оранжерия може да даде добри резултати. Обикновено за отглеждане на тази култура в парникови условия се изгражда комплекс от прозрачен поликарбонат, който перфектно защитава лозата от лошо време, като в същото време ви позволява да плувате под лъчите на слънцето. Самото растение в оранжерията се отглежда или в контейнери, или директно в земята. По време на засаждането температурата в оранжерийния комплекс трябва да бъде най -малко +10 градуса, а с разрастването на разсада постепенно трябва да се повишава.

Така че, докато пъпките се отворят, термометърът трябва да показва поне +24 през деня и +16 през нощта. При слагане на плодове и узряване на плодове се допуска +30. Възможно е без специално оборудване да се регулира температурния режим в оранжерии, например чрез отваряне и затваряне на прозорец, принудителна вентилация.

В случай на силна топлина е достатъчно да покриете оранжерията със специална мрежа за потъмняване, тя се продава във всеки специализиран магазин.

Схема и технология на засаждане

Гроздето се засажда в земята, когато има сигурност, че няма да има повече слана . За много региони това е граничен пункт от април до май, въпреки че в южната област е възможно да се засаждат култури през октомври-ноември. За сибирските земи това е второто десетилетие на юни. Опитните производители се съветват да купуват посадъчен материал от надеждни доставчици. В зависимост от сорта разсадът се засажда в изкоп, изкопан на 1 метър дълбочина и 0,8 m ширина.

В изкопа е необходимо да се създаде подходяща хранителна среда за разсада (за това можете да смесите хумус с оборски тор, пепел и пръст в равни пропорции) и не забравяйте да поливате засаждането. Можете да мулчирате. Разстоянието между редовете може да бъде в рамките на 1-2 метра - всичко зависи от разпространението на сорта (попитайте при покупка какви свойства има избраният от вас сорт).

В страната лозата обикновено е фиксирана към опора, така че да плитки, докато расте.

Необходими условия за растеж

Гроздето е непретенциозна култура, може да се отглежда на едно място дълго време, но все пак трябва да се придържате към правилата за грижи

Поливане

Гроздето може да има достатъчно влага от естествени валежи, но то не идва от година на година и всичко зависи от местоположението на гроздовото насаждение. Често, за да получите отлична реколта, големи, сочни и сладки плодове, не можете да правите без допълнително поливане.

Растението се нуждае от влага през първата година за нормално фиксиране в земята. Отглеждането през есента изисква внимателен подход към поливането. Излишната влага е изпълнена с гниене на кореновата система, така че при добри дъждове не трябва да поливате допълнително.

Подхранване

Гроздето получава хранителни вещества от почвата. Културата се подхранва най-често с фосфор, азотно-калиеви торове, желязо, бор, мед, както и с минерални соли и молибден. Лозата също понася добре органичните вещества - в рамките на разумното можете да подобрите почвата с компост, оборски тор или торфен слой.

Но в този случай не се препоръчва компост от същите гроздови клонки . Този тор може само да навреди на храста: да забави растежа му и да провокира различни заболявания.

Подрязване

Подрязването на лози е важна част от грижите за гроздето . Храстът е способен да произвежда много издънки и ако не бъде незабавно почистен от ненужни „деца“, тогава няма да има достатъчно храна за всички, няма да има развитие и с течение на времето растението може да умре.

Дори ако кореновата система може да поддържа гъсто растяща лоза, тогава добивът от такъв храст ще бъде минимален, а плодовете са много малки. Нарастването на гроздето се намалява с 40-90%и е абсолютно погрешно, когато казват, че колкото повече издънки на гроздов храст, толкова по -висок ще бъде добивът - пасинките трябва да бъдат премахнати без съжаление.

Време и период на плододаване

Колко години след засаждането на гроздето можете да видите дългоочакваната реколта - този въпрос може би интересува всички, решили да започнат да отглеждат тази култура. Всъщност, ако се спазват всички агротехнически стандарти по време на засаждането и подстригването, лозата може да зарадва с плодове още през втората година след засаждането, но можете да получите по -богата реколта, започвайки от третия сезон.

Цветята могат да се появят през първата година от развитието на храста, но те трябва да бъдат унищожени, тъй като ще донесат само вреда. Разсадът няма да даде плод, но цъфтежът ще го отслаби, защото цветята ще започнат да черпят хранителни вещества в своя полза. Биолозите са установили, че може да отнеме от 10 до 25 години от първата реколта до отмирането на лозата.

Като се вземат предвид особеностите на сорта и спазването на правилата за грижа, периодът може да бъде коригиран спрямо продължителността на живота на гроздовия храст и неговото плододаване.

Правилно зимуване

Осигуряването на подходящо зимуване на грозде означава създаване на добра основа за следващата реколта. След есенното подрязване на раната лозите се третират с меден сулфат (прави се 3% разтвор). Ако се очакват студове под нула градуса, вече е препоръчително да се създаде подслон за гроздето. Можете да защитите храстите от студ и замръзване с полиетилен, борови клони, синтетични тъкани. Може да се покрие и със слама.

Само имайте предвид, че няма нужда да бързате с този въпрос: ако покриете лозата твърде рано, може да се развие гъбичка или очите да започнат да треперят.

Болести и неприятели

Лозата може да бъде атакувана от вредители като ненаситни оси, стършели и кърлежи (филц). Опасна е гроздовата въшка, която изсмуква соковете от кореновата система, като по този начин напълно унищожава храста. От болести гроздето може да „хване“рубеола, черно петно, бяло или сиво гниене, бактериален рак и други заболявания. Навременната профилактика - обработката на почвата и самите растения ще помогне за спасяването на лозата и бъдещата реколта . Между другото, гроздето може да се разболее на различни етапи от развитието си. Например, вече узрели клъстери умират от антракноза и черно петно.

Смята се, че гроздовата култура, отглеждана в южните райони, е по -податлива на инфекции и болести. Характеристики на отглеждането на декоративно грозде Друго име за декоративно грозде е моминското грозде. Нарича се така поради самоопрашването на цветовете си. На територията на Руската федерация виргинският сорт (петлистен) се засажда повече: той е устойчив на замръзване и се приема на всяка почва.

Сред другите предимства на този сорт се разграничават следните:

• неговата привлекателност през целия сезон;
• бърз растеж на височина (2-3 м годишно);
• способни да образуват един вид дебела "завеса";
• устойчив на студено време;
• непретенциозен към местообитанието, той се вкоренява и се развива еднакво добре както в сенчести места, така и на слънчево място.

Декоративният виргински сорт се различава от обикновеното грозде по сложни петпръстни листа и малки смукалки по антените. Въпреки изброените предимства, това растение трябва да се отглежда внимателно и умишлено.

Първите сортове грозде (декоративни) имат най -силната коренова система, те са в състояние буквално да „улавят“големи площи, като не оставят никакъв шанс за развитие на други растения, а силната лоза може в крайна сметка да разруши дори сгради, ако е позволено под шисти.

Полезни съвети за начинаещи

Начинаещите производители често допускат често срещани грешки затова ще очертаем някои важни моменти, които си заслужава да се обърне внимание на тези, които са решили да започнат да отглеждат грозде.

• Съхранение на резници . Не ги увивайте в найлонови торбички - това ще формира резниците и ще изгние корените. Много любители градинари без опит правят тази грешка. Резниците се увиват във влажна марля или се съхраняват във влажен пясък.
• Накисване на посадъчен материал (резници) … Пригответе разтопена вода или вземете обикновена чешмяна вода - и я оставете да престои няколко дни. Накиснете разсада за не повече от 48 часа при температура на водата + 2 … 3 градуса по Целзий - по този начин те ще запазят всички хранителни вещества. При по -ниски температури лозата ще изсъхне.
• Обработка на корените на посадъчния материал … Преди засаждането на открито, кореновата система няма да попречи на допълнителното стимулиране на растежа. Използвайте специални препарати за това, опитни лозари препоръчват доказани средства, като "Heteroauxin" или "Kornevin".
• Засаждане на култура в земята . Не трябва да бързате с това, дори ако първите листа вече са се появили на дръжката. Когато издънката расте бързо и дава листа, тя трябва да бъде прищипана над третия лист и да се засади, когато се появят корените. При засаждане - без азотно торене.
• Набраздяване . За да се стимулира растежа на кореновата система, е необходимо да се набраздят гроздовите разсад.

Не се страхувайте от някои мнения, че е много трудно да се отглежда грозде във вашата селска къща и този процес е много трудоемък. Всъщност това не е така: ако спазвате всички правила за засаждане, срокове и мерки за агротехническа грижа, можете да се наслаждавате на сладки плодове в продължение на много години, да запазите сок или да се насладите на глътка домашно ароматно вино.