Pepino (18 снимки): отглеждане на круши от пъпеш. Какъв е този плод? Сортира „Рамзес“и „Консуело“. Засаждане на семена и разсад на открито в Московска област и други региони

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 05:26

Pepino е култура, която не е добре позната сред градинарите, но има значителен потенциал. Не особено причудливо растение, отглеждано дори на перваза на прозореца, ви позволява да се наслаждавате на най -сладките плодове с аромат на пъпеш няколко пъти на сезон.

Какво е?

Pepino, известен също като пъпеш круша или сладка краставица, е член на семейството на кучешките. Свързаните връзки на културите са особено забележими в първите етапи от вегетационния период на растението: появяващите се листни плочи приличат точно на листа от пипер, а разцъфналите пъпки не се различават от картофените пъпки. По принцип самият храст се развива подобно на патладжан. Появата на плодове обаче бързо поставя всичко на мястото си: веднага става ясно, че това е плод, а освен това е доста екзотичен. Веднага трябва да стане ясно, че пъпешовата круша не е пъпешово дърво - зад популярното име на втората стои папая.

Описанието на Пепино съдържа доста интригуваща информация . Например, вкусът на узрелите плодове може да бъде или сладък, напомнящ за роднини от „пъпеш“, или просто зеленчуков, близък до вкусовите характеристики на тиква, тиквички или краставица. Въпреки това, плодовете винаги миришат на пъпеш с примес на банан, въпреки че интензитетът на аромата все още зависи от сорта. Плодовете рядко приличат на обичайната круша: закръглена, удължена или цилиндрична форма е много по -често срещана. Кожата на Пепино е жълта или оранжева с тъмни ивици: люляк, сивкав или зелен. В контекста на пъпеш круша е лесно да се обърка с обикновен пъпеш или тиква - пулпът му е сочен, оцветен в златистожълт или кайсиев оттенък.

Домашно отглежданото пепино тежи между 200 и 700 грама . Височината на храст с дървесен ствол може да достигне 1 метър, особено ако расте в парникови условия. Размерите на големите овални листни остриета понякога са дълги 15 сантиметра. Цветът на съцветия варира от бяло до ярко синьо.

Популярни сортове

В Русия най -популярни са два сорта круша пъпеш: "Consuelo" и "Ramses ". "Consuelo" има сладък вкус и ярък аромат, напомнящ за пъпеш, и е много плодотворен. Сортът, който радва градинарите с оранжеви плодове във формата на сърце с надлъжни лилави ивици, не понася добре колебанията на температурата и влажността. Височината на храста, който не се подлага на формиране, достига повече от един и половина метра. Узряването на плодовете настъпва 4 месеца след засаждането на разсад или резници.

Храстите на "Ramses" външно много приличат на насажденията на "Consuelo ". Сортът е известен с оранжевите си конусовидни плодове. Вкусът на бледожълтата каша е много приятен, но миризмата на пъпеш е почти неразличима. Те узряват приблизително по същото време като "Consuelo" - 110 дни след "преместване" на постоянно местообитание. Интерес за много градинари е " Злато ", чиито плодове могат да тежат повече от килограм. Този сорт е зеленчук, а самите плодове са жълтеникави и с лилави щрихи - приличат на пъпеш. Валенсия радва със своята реколта захар - продълговати плодове с жълто -оранжева каша.

Дори по -сладки от тези на Валенсия са плодовете на Favorit, хибрид, разработен от украински специалисти.

Засяване на семена

Капацитетът на покълване на малките семена от круши от пъпеш не може да се нарече изключителен - например в "Рамзес" той е само 50% . Също така семената покълват за доста дълго време: от седмица до цял месец. Прието е да се сее в края на есенния сезон, тоест от ноември и по принцип до края на декември. Зърната се поставят върху салфетка, добре наситена с влага, или многослойна марля, която от своя страна се изважда в прозрачен контейнер. Не е забранено да се използват памучни тампони, но след това, при засаждане, разсадът ще трябва да бъде преместен на земята директно заедно с парчета бял материал.

Контейнерът се затваря с капак, стреч фолио или торба, след което се поставя в добре загрято пространство, температурата в което достига 26-28 градуса . По време на покълването контейнерът трябва редовно да се отваря за няколко секунди за проветряване, както и навреме да се навлажнява изсушаващата салфетка - около веднъж на всеки три дни. Когато семето започне да кълве, кутията се прехвърля под лампата. Първите няколко дни осветлението трябва да бъде денонощно, а след това е позволено да се намали до 16-18 часа. До края на февруари лампата вече изобщо не се използва и контейнерите се преместват на перваза на прозореца.

Пепино отлежава в контейнерни условия до появата на котиледоните. Пълното разкриване на последното сигнализира за необходимостта от пресаждане на кълнове в чаши с почва. Обикновено за тази цел се използва универсална почва за разсад, която е ронлива и лека . В бъдеще развиващите се разсад изискват редовно напояване и въвеждане на слаби разтвори на минерални комплекси на всеки две седмици. Оптималната температура за разсад е от +23 до +25 градуса през деня, както и около +20 през нощта.

Струва си да се спомене, че е по -добре да извлечете семената от напълно узрели плодове със собствените си ръце - това гарантира тяхното покълване. При избора на закупено семе трябва да се даде предпочитание на леки семена с правилна кръгла форма.

Засаждане на разсад

Засаждането на разсад на открито или в оранжерия се извършва едновременно с доматите: в отопляеми оранжерии - през април, в други ситуации - от май до началото на юни. Във всеки случай това трябва да се случи, когато нахлуе заплахата от връщане на слана. По -добре е да подредите разсад в съответствие със схемата 50 на 50 сантиметра или в размер на три парчета на квадратен метър . Ориентацията на редовете от север на юг, спазването на шахматен ред се считат за оптимални. За да могат успешно да дадат яйчници, ще бъде необходимо да се осигури на културата температурен режим, който не надхвърля +18 - +27 градуса. Първичната реколта обикновено се извършва на кръстопътя май и юни, а втората вълна се очаква в началото на есента.

Заслужава да се спомене, че в предградията, регионите на средната зона и Сибир е обичайно да се отглежда пепино в оранжерия, както и в най -осветените зони на открито . В южните райони е възможно да се направи без допълнителен подслон, а крушата от пъпеш процъфтява на чист въздух в сянката на дърветата. Земният участък, на който ще се намира културата, трябва да е плодороден и да има неутрална киселинност. В идеалния случай нощниците трябва да се засаждат след краставици, боб или чесън и лук. През есента избраното легло задължително се разхлабва, почиства се от плевели и се изкопава.

През пролетта почвата трябва да се разхлаби отново, за да се задържи влагата в нея . Вдлъбнатините, подготвени за разсад, трябва незабавно да се наторят с органични вещества: разложен оборски тор или компост, ако е необходимо, допълнен с пепел. Директно засаждане се организира след навлажняване на почвата в следобедните часове. Растенията се напояват незабавно и се покриват със суха почва. Трябва да се добави, че засадените разсад от сладка краставица могат да се получат не само от семена, но и от резници. Младите издънки на старите храсти, когато се режат, са в състояние да създадат корени дори само в чаша вода. За да ги получите, логично е да използвате пасинки, които така или иначе ще бъдат премахнати.

Много градинари отбелязват, че клоните, отрязани от върха на храста, имат по -ранна реколта от тези, взети по -долу.

Грижи

Отглеждането на круши от пъпеш на открито, в оранжерия и на перваза на прозореца в апартамент може да се различава леко, но условията за поддържане на културата ще останат същите.

Подхранване

Екзотичната култура изисква торове всяка седмица. Най-удобно е да се използват готови минерални комплекси, предназначени за нощници: домати или патладжани. При избора на подхранване е важно да се следи, че количеството калий и фосфор в състава е двойно повече от азота. В допълнение, веднъж на всеки две седмици храстът изисква желязосъдържаща органична материя още от момента на цъфтежа. Домашно растение за копаене се подхранва с разтвор на изгнил лопен и минерален комплекс. Седмица след засаждането на разсада в постоянна саксия, наземната част започва да се третира с "Елин" или "Циркон" веднъж на всеки 10 дни.

Формиране

Храстите, които се развиват на открито, обикновено се оформят в едно стъбло, а тези, които живеят в оранжерия - в 2 или 3. Веднага основните издънки се фиксират върху решетката. Тъй като пасинките се отстраняват трудно на ръка, по -разумно е да се използват ножици за подрязване, за да се елиминират . В края на лятото обикновено се отстраняват и яйчниците и цветята, които не са се превърнали в плодове. Ако желаете, растението получава формата на нискорастящ храст. В този случай 2–5 стъбла остават основните и всички странични пасинки избухват.

Растенията, засадени на балкон или в апартамент, също се фиксират върху подпори и периодично се освобождават от пасинки . За естетика е обичайно да се отреже короната на пепино под дървото. Големи и тежки съцветия своевременно се привързват към горните възли на стъблото, за да не провокират счупването на леторастите.

Поливане

Невъзможно е да се отглежда всякаква култура без редовно напояване. Поливането на пъпешната круша трябва да бъде умерено, като се избягва както изсушаване, така и застой на влага. За младите разсад е особено важно потокът от течност да е придружен от разхлабване и мулчиране . Сладка краставица реагира положително на повишената влажност на въздуха и кореновата система и затова ще се нуждае от капково напояване много добре. Зрелите растения са в състояние да преживеят кратък период на суша, но е вероятно да реагират с намален добив.

Необходимо е да се напоява апартаментна круша от пъпеш, като се фокусира върху състоянието на горния почвен слой. Поливането трябва да бъде умерено и да се допълва чрез мулчиране на основата на стъблото с изгнили дървени стърготини.

Лечение

Основното третиране с пепино в оранжерия или на открито включва прилагането на инсектициди за защита срещу колорадския бръмбар, паякообразния акар, белокрилката или листната въшка. Най -удобно е да се вземат сложни препарати, предназначени за домати или патладжани. Отварите на основата на билки, люспи от лук и чесън се считат за добра алтернатива, безопасна за жителите на апартамента.

Ако листата на растението пожълтяват, това може да показва както липса на хранене, така и естествено стареене . Плочите изсъхват и се къдрят обикновено, когато са заразени с вируси на нощник, които изискват използването на фунгициди.

Прибиране на реколтата

Плодовете на Pepino могат да узреят у дома, следователно е разрешено да се отстраняват само излятите и само леко оцветени плодове от клоните. Възможно е да се определи зрялостта на пъпешните круши по външния им вид: размера, достигащ до гъше яйце, и цвета, вариращ от кремав до жълтеникав. Важно е да запомните, че вкусовите характеристики на презрелите плодове се влошават и те не трябва да се оставят прекомерно на клоните.

Беритбата обикновено се извършва няколко пъти.