Касис (51 снимки): описание на плодовете, особености на листата и кореновата система. Къде расте храстът? Форма на живот и семейство

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 13:47

Познаването на всичко за касис е изключително важно за всички летни жители и градинари. Полезно е да се разбере за общо развитие с формата на живот и семейството на това растение. Но за практически цели е много по -важно да разберете къде расте храстът, да се запознаете с описанието на плодовете, с характеристиките на листата и кореновата система, с други основни нюанси.

Описание

Трудно е да се намерят хора, които никога не са чували за касис. Въпреки това, познанията за това са доста оскъдни. Ето защо си струва да започнете с основно ботаническо описание. Това е представител на класа двусемеделни растения. Той принадлежи към разред саксифраг, а в рамките на този ред към семейство цариградско грозде.

В това семейство няма други родове.

В рамките на ботаническия ред „роднините“на касис са:

• Каланхое;
• родиола;
• вълчи лист;
• урут;
• пион;
• астилба;
• саксифраж;
• тетракарпея.

Формата на живот на касис е широколистен храст. Обичайната височина на растението е от 1 до 2 м. В самото начало на вегетативното развитие издънките са пухкави и имат бледо оцветяване. Укрепвайки се, те стават кафяви. Листата на касис обикновено достигат 3-5 см дължина и ширина, а най-големите екземпляри могат да достигнат до 12 см.

Говорейки за характеристиките на листата, също заслужава да се отбележи:

• назъбени ръбове;
• наличието на 3 или 5 остриета;
• вени, съдържащи златни жлези;
• остриета във формат с широк триъгълник най -често;
• тъмнозелен цвят;
• почти пълно отсъствие на „оръдие“(наблюдавано само отдолу по вените).

Съцветия от касис приличат на увиснали четки. Дължината им достига 8 см, въпреки че в повечето случаи е ограничена до 3-5 см. Във всяко съцветие се разграничават от 5 до 10 цветя. Характерни са както голите, така и пухените дръжки. Самите цветя, с дължина 7-9 мм, достигат разрез от 4-6 мм; венчелистчетата са овални.

Плодовете на касис са ароматни лъскави плодове. Средният им диаметър не надвишава 1 см. Зърното може да съдържа от 3 до 37 семена, които са изключително леки. На 1 кг има приблизително 3300 плода.

Касисът цъфти през май и през първата трета на лятото; прибирането на реколтата обикновено се случва през юли.

Пъпките на долните клони, като поемат топлина от земята, започват да растат почти веднага щом снегът се стопи. Средно касисът дава до 300 кг плодове на хектар . При най -идеалните условия тази цифра може да достигне 1850 кг. Вкусът на получените плодове е много разнообразен. Той обхваща цялата гама от сладко до кисело усещане, а специфичното впечатление зависи от сорта, от условията на отглеждане, от срока на годност на реколтата.

Зрелите плодове бързо ще се разпаднат. Листата пада много късно. В много случаи храстите са зелени до настъпването на студено време. Този вид се характеризира със следващото подреждане на листата. Кореновата му система е от повърхностен тип.

Влакнестите корени от касис отиват на дълбочина 50 см. Поради това е необходимо активно редовно поливане. В дивата природа касисът е населявал почти цяла Евразия. Среща се от бреговете на Атлантическия океан, до басейните на Енисей и Байкал. А също така нейната площ обхваща територията на Казахстан, Монголия и КНР; въведените издънки се срещат в Северна Америка.

Най -често се срещат храсти от касис:

• по бреговете на реки и езера;
• във влажна широколистна, иглолистна или смесена гора;
• по блатата;
• на влажна заливна поляна (както единични растения, така и малки групи могат да се видят навсякъде по тези места).

Сортове

Разнообразието от култивирани подтипове касис е толкова голямо, че всички заинтересовани фермери могат да ги изберат . Разликата може да се отнася до вкусовите и ароматните свойства, способността да се адаптира към условията на околната среда. Струва си да се има предвид времето на узряване. Черен касис "Перла" е популярен. Подходящ е за всички климатични зони.

Този сорт се характеризира със солидни размери. Масата им варира от 4, 4 до 8, 4 г. Растението принадлежи към групата на средния сезон. Зеленикавата каша прилича повече на желе. Той е захарен и има мека кисела нотка, която придава на културата подправка.

Касисът Mavladi се отглежда най -ефективно в района на Москва . Това е самоопрашва се сорт, който не е особено причудлив. Той издържа болестта с голяма сила. Растението произвежда големи (до 5, 2 g) плодове. Те винаги отбелязват приятен вкус.

Сортът Морена е адаптиран към условията на Урал и Сибир . Това растение произвежда високи (до 2 м) храсти. Те узряват доста бързо. Плодове "Морена" тежат от 2, 7 до 3, 3 г. Вкусът на десерта е хармоничен.

Говорейки за класификацията според районите на отглеждане, трябва да споменем и сорта Фаворит . Култивира се в Черноземните и Нечерноземните райони. Такова растение е по -малко податливо на суша и студ. Храстите растат до 1, 45-1, 55 м. Добивът надвишава 3 кг.

Сред ултра ранните касис се отличава сортът "Голубичка ". Това растение се развива компактно и понася студено време. Ниската вероятност от болести и вредители също свидетелства в негова полза. Той получи името си "Голубичка" заради характерния си цъфтеж върху кисело-сладки плодове. Реколтата е нежна, зрънцето обикновено тежи 1, 6-1, 9 g.

Свръхзрелият цъфтеж е характерен за "Minx ". Това касис е отгледано в района на Тамбов. Образува компактни храсти и понася студено време. Плодовете са покрити с тънка кора. Средното тегло на плода е 1,5 g.

Средносезонните сортове касис също са популярни. Сред тях има много видове, съдържащи много аскорбинова киселина и витамин Е. Разгърнатият "Summer Resident" може да се счита за добър пример за този вид . Това е ниско растение, не много добре защитено от брашнеста мана. Неговите продълговати плодове тежат от 2, 1 до 2, 4 g, се отличават с отлична миризма и специална нежност на сладко -киселата каша.

Московските животновъди отговарят на „Дачница“с „Магьосник“ . Това също е компактен сорт касис. В допълнение към устойчивостта на студено време, тя е малко податлива на въздействието на бъбречни акари и патологични гъбички. Вкусът е двусмислен, варира в широки граници. Средно плодовете тежат 1, 2-1, 6 g, се отличават с подчертан аромат.

Средно късните сортове се ценят заради способността им да произвеждат пресни плодове за дълго време. Често такова френско грозде виси дълго по храстите. Развалянето не е типично за него, вместо това се оказва по -скоро естествен аналог на стафиди.

Средно късната група включва такъв московски сорт като "Barmaley ". Разпространените му храсти са ниски.

Зимният "Barmaleem" се понася добре. Вероятността от увреждане от вредители и болести също е ниска. Четките съдържат голям брой плодове и се простират доста далеч. Вкусът се формира от сладко-кисела комбинация. Резултатът от дегустационния преглед - 4, 5 точки. Плодовете са умерено едри.

Средно късната касис "Русалка" е създадена от разработчиците от Урал … Храстите му са доста високи. Вероятността да бъдете засегнати от брашнеста мана е ниска. Увреждането на бъбреците от акара е почти невъзможно. Вкусът е многостранен, но се отнася главно до десертната група.

Важно е да се обърне внимание на регионалните особености . Опитът с отглеждането на касис отдавна дава възможност да се определят оптималните сортове за всяка област. Така че, за северозапад (Ленинградска област, Карелия), добре познатият Велой, който е известен от 80-те години на миналия век, може да се счита за добър избор . Устойчив е на суши и антракноза, студено време и брашнеста мана. Дори гъбичната ръжда и вирусната хавлиена маша не го плашат, а реколтата узрява приятелски; обаче презрелите плодове при влажно време често се пукат.

" Нежданчик", напротив, е продукт на последната селекция . Той е вписан в държавния регистър едва през 2019 г. Това е средно късно зреещо растение с дебели, разперени стъбла. Студоустойчивостта на "Nezhdanchik" е прилична, но болести и увреждания от насекоми са доста вероятни. Миниатюрният размер на плодовете се компенсира от тяхната сладост.

В Московска област и други райони на средната лента всяко зимоустойчиво касис може да се отглежда успешно. Сортът Litvinovskaya се е доказал много добре . Това е рано узряващо растение, което е имунизирано срещу гъбични и паразитни инфекции. Плодовете не са просто сладки, но имат и освежаващ ефект. Масата им варира от 1, 9 до 3, 3 g.

Самоплодната "Севчанка" може да се конкурира с този сорт . Такова ранно зреене на касис е устойчиво на сухи периоди. Цветовете й почти не са победени от замръзване. Също така е важно да се подчертае устойчивостта на ръжда, антракноза и брашнеста мана. Четките на Севчанка са дълги, а плодовете тежат от 2 до 3,5 г; дори и в презряло състояние, те не падат.

В Урал и в района на Волга-Вятка, характеризиращ се с умерено континентален климат, „Дар Смолянинова“се счита за добър вариант - ценен е заради свръхранната си зрялост … Растението също издържа добре на замръзване, което не е изненадващо предвид този избор на целевата зона. "Подарък на Смолянинова" не страда от бъбречна акара, но гъбичните инфекции я засягат много силно. Пулпът е много сладък.

Силата на черупката гарантира дългосрочно запазване и механична надеждност на плодовете.

Касисът "Lazy" е високо ценен заради устойчивостта си към патогенни гъбички и студено време . Това е къснозреещ сорт. Образува високи, удебелени стъбла. Разпръскването е типично за тях, но не е силно изразено. Разнообразният вкус на плодовете се оценява от 4, 6 до 5 точки.

Характеристики за кацане

Избор на време и място

По някаква причина е разпространено мнението, че такъв храст като касис расте навсякъде и винаги, дори при минимално благоприятни обстоятелства. Това обаче не е нищо повече от заблуда. По -точно разсадът може да се вкорени навсякъде, но не трябва да разчитате на ефективно плододаване. Оптималното време за кацане е от края на септември до средата на октомври.

Много е важно разсадът да може да живее 3 или 4 седмици при нормални условия, преди да настъпи слана.

До настъпването на пролетта почвата в кореновата област ще стане по -плътна. Следователно те ще получават храна и зимуват спокойно. Засаждането през пролетта е много по -обезпокоително. Това решение е подходящо само за места, където снежната покривка не е твърде дебела и има висок риск от замръзване на корените. По време на засаждането слоят разтопена почва трябва да бъде около 20 cm.

При висока киселинност почвата ще трябва да бъде варовита. Като цяло храстите от касис се развиват по -добре на продуктивна черна почва. Но можете да използвате заедно с него и пясъчна и средноглинеста почва. Неприемливо е да се избират места, където водата застоява. Перфектно изравнените парцели са най -добри, а реколтата може да се постави и върху върховете на склоновете.

Подготовка на почвата и ямата

Прекалено киселата почва е желателна за вар. В същото време е невъзможно да се увлечете твърде много с въвеждането на вар, тъй като това може да бъде вредно. Пясъчният глинест се подобрява с органични добавки. Към глинестата маса трябва да се добавят и органични вещества, но тогава са необходими и минерални компоненти.

Не е нужно да копаете земята … След това се извършва местно опитомяване. Тя включва изкопаване на широки дупки за засаждане. Те са наситени с плодородна почва, смесена с хумус. Във всяка дупка се поставя 0,2 кг натрошен варовик.

Избор на разсад

Определено трябва да дадете предпочитание на зонирани сортове .… Те са идеално адаптирани към условията на конкретната зона. Изборът на първокласен посадъчен материал е не по-малко важен. Те могат да бъдат както едногодишни, така и двугодишни разсад.

По тях не трябва да има листа, но силата на растението определено е необходима.

Не забравяйте да проверите дали има някакви патологии . Струва си да погледнете състоянието на корените. При здрави разсад те са добре развити и оформени като влакнести. Също така трябва да има 3 или 4 скелетни корена, чиято дължина достига 15-20 см.

Схема за кацане

Между ямите се оставя празнина от 2 м. Напречното им сечение трябва да бъде около 60 см. Дълбочината е около 50 см . Необходимо е да изберете добре осветена зона. Ямите се приготвят около 12-16 дни преди процедурата, така че почвата да се утаи и хлорът, който се е събрал с оборския тор, се изпарява.

Дъното на всяка яма е поръсено с хумус. Образувано от него пързалка е запълнена с 1/3 дупка. След като добавите чаша дървесна пепел там, всичко това се смесва. Минералните торове се покриват предварително с плодородна почва, за да не изгорят корените. Самите корени са изправени спретнато. Фиданките се въвеждат не по строга вертикала, а под ъгъл от 45 градуса.

Важно е също:

• поставете кореновата шийка на 6 см под ръба на прореза;
• добавете земя, запълвайки празнините между корените;
• уплътнете почвата;
• поливайте разсада от касис с 5 литра вода;
• запълнете дупката до края;
• образуват дупка;
• поливайте растението обилно;
• отрежете го над 5 -та пъпка с резачка.

Грижи

Поливане

Това е едно от най -важните условия, без които касисът не дава прилична реколта. Без щедро активно поливане, не може да става дума за някакъв вид бране на горски плодове . Поливането трябва да бъде особено интензивно, когато храстът е в разцвет и когато плодовете са узрели. В близост до растенията се правят канали на дълбочина около 20 см; всеки екземпляр се полива с 20-30 литра вода. За да отслабите изпаряването на водата, ще трябва да използвате мулч, който също предпазва от прекалено нагряване на корените.

Подхранване

Азотът е необходим през пролетните и летните месеци. За първи път азотните торове се прилагат, когато пъпките тепърва започват да цъфтят. Най -добрият вариант е да добавите карбамид. След края на цъфтежа се използва друг азотен тор, вече със сложен състав. Заедно с маркови продукти се препоръчва да се използват органични настойки, като птичи изпражнения или кравешки тор.

Когато плодовете се изсипват силно, трябва да се добавят калий и фосфор. Прибавянето на азот е минимално. В този момент е най -добре да използвате карбамид . Когато се вземе последната реколта, е време да се приложат органични вещества. През лятото по листата се въвежда комбинация от малки количества меден сулфат, перманганат и борна киселина; всичко това се отглежда в кофа с вода.

Подрязване

Клоните на едроплодните храсти на касис остаряват бързо. Храстът трябва да се подмлади вече на 4 -тата година. Твърде старите издънки могат лесно да се различат по техния черен цвят и почти пълна липса на добив. Обикновено трябва да останат само кафяви клони.

Колкото по -малко интензивен е растежът, толкова по -драстично трябва да се отрежат издънките.

На младите храсти се оставят 2-3 равни, най-силни издънки от първата година. Всичко, което е слабо и удебелява храста, се изпраща в компостните ями. В случай на повреда със стъклена или бъбречна акара, касисът се нарязва на нивото на земята. Това ще позволи на храста да се обнови, като освободи нови здрави издънки. Вярно е, че ще трябва да изчакате следващия вегетационен сезон.

Възпроизвеждане

Резници

Използването на зелени резници е най -лесно. Трябва обаче да се разбере, че този метод е неефективен и заплашва с предаването на патогени от първоначалния храст .… Освен това намаляването на короната на касиса може да намали добива. В същото време посадъчният материал ще се вкорени преди началото на зимата. При правилен подход загубата на резници ще бъде сведена до минимум.

Слоеве

Хоризонталното наслояване се използва от растение на 3, 4 или 5 години. Под него, в началото на пролетта, те разхлабват и наторяват почвата. След това се изкопават бразди по периметъра в посока от храста. Там се поставят клони на 1-2 години. Върховете трябва да се отскубнат, така че всички пъпки по леторастите да покълнат по-активно и да образуват солиден едногодишен растеж.

След набъбване на пъпките издънките се поръсват със земя. Само върховете трябва да останат на повърхността. След известно време ще се появят вертикални слоеве. Можете да ги напълните с влажна, рохкава пръст, когато се достигне височина 10-15 см.

След 2-3 седмици окулването се повтаря, тори се и се разхлабва през цялото лято, а през есента се отрязват с резачка и се разделят на части.

Чрез разделяне на храста

Тази процедура се извършва през пролетта или есента .… Обикновено се комбинира с пресаждане на растението на ново място. Храстите трябва да бъдат изкопани заедно с кореновата система, като внимателно я освобождавате от почвата. Всеки храст може да бъде нарязан на 3 или 4 парчета с брадва и градински трион. Реколта след пресаждане на части на ново място може да се очаква само след една година, когато корените се възстановят; наслояване и резници ви позволяват да разчитате на по -бързо плододаване.

Болести и неприятели

Гъбичните патологии се развиват главно по време на обилни дъждове и ниски температури. Вирусите се срещат при почти всяко време и се лекуват по -трудно. Сред опасностите от гъбичките, особен риск е свързан с:

• антракноза;
• ръжда;
• брашнеста мана;
• септория.

От вирусите най -голяма заплаха представляват патогените на махровата и раирана мозайка. Първото заболяване заплашва с пълна стерилност на храстите, второто ги унищожава напълно. И двете инфекции са нелечими. Болните храсти се изкореняват и изгарят.

Превенция на лезии:

• подбор на здрав посадъчен материал;
• систематична проверка на храстите;
• проактивна обработка;
• редовен контрол на насекомите;
• събиране и изгаряне на паднали листа;
• своевременно, но не прекомерно, допълващо хранене с минерали.

Повече от 70 вида насекоми могат да паразитират върху касис. Особено опасни са жлъчките, паякообразните акари, издънките и люспестите насекоми. Бордоската смес помага при жлъчки. Препаратът Fitoverm е в състояние да елиминира паяковите акари; обработката е особено актуална в горещи сухи дни … От издънка листна въшка използване " Karbofos" и "Actellic", а от щитовете - "Nitrafen ".