Беседка с барбекю (142 снимки): тухлена абсорбация, конструкции с печка, печка за барбекю с комин, как да я направите проста и красива

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 05:26

Частна беседка с барбекю не е просто място за готвене на барбекю. Много от съвременните сгради съчетават всички удобства за добра семейна почивка или за приемане на гости: мангали, мебели, пушечки, тандир и много други. За да изберете подходящата опция за вашия сайт от цялото разнообразие, трябва да се запознаете със сортовете, функционалността и характеристиките на селските къщи за отдих.

Строителни материали

Има много възможности за изграждане на беседка, тук въпросът е ограничен само от въображението и размера на бюджета. За щастие има възможност да направите оригинален проект, без да харчите много пари. Най -често за строителство се използват дърво, метал или камък (тухли). Използването на блокове от пяна е допустимо.

дърво

Дървото ви позволява да изграждате структури с абсолютно всякаква, дори и най -сложната форма и геометрия. На такава беседка можете да изрежете ажурни модели, правейки я уникална. Но по -често за покриване на повърхността се използва боя или лак.

Преди да монтирате опорните греди, важно е да ги третирате с гниене и средство против насекоми . При липса на желания състав можете просто да ги изгорите за няколко минути на огъня.

Подът в беседката от дърво може да замени моравата. Грижата за него е проста, а усещането за свежа трева под краката е много по -приятно от твърдата повърхност. Дървените рамки със стъклени стени изглеждат много впечатляващи.

Ползите от използването на дърво:

• ниска цена на самия материал и строителни инструменти, необходими в процеса на работа;
• дървена беседка (с висококачествена обработка) ще издържи много години;
• сравнително неусложнен и бърз процес на изграждане.
• не се изисква масивна основа.

Метални

Ако искате беседката да стои десетилетия, тогава, разбира се, трябва да изберете метал за строителство. Това е доста скъп вариант, но е по -изгодно да се харчат добре веднъж за трайна конструкция, отколкото за отстраняване на дефекти на всеки 5 години. Също така металът е удобен с това, че не е проблематично да се проектира сгъваема конструкция от него, която, ако е необходимо, може просто да бъде сглобена (например през зимата).

Изборът в полза на метал дава възможност да се създаде наистина изключителен обект на вашия сайт.

Металът може да се комбинира с поликарбонат по време на строителството, като се получат прозрачни стени в беседката и здрава рамка. Вярно е, че трябва да бъдете внимателни, когато настройвате барбекю: трябва да вземете предвид всички правила за пожарна безопасност.

Камък

Беседка, изработена от камък, изисква задълбочена подготовка на основата и големи материални разходи, но практическите ползи от такава конструкция са почти неограничени.

Тук можете да построите пълноценна фурна с тандир и барбекю, да отделите отделно място за готвене, да поставите маси и столове или селска люлка. Често самата беседка е положена с тухли, а камъкът вече служи като декорация.

Тази опция е удобна и защото може да се използва през зимата, като се грижи за остъкляването и отоплителните устройства.

Предимствата на използването на тухли:

• беседката няма да пострада от искри от барбекюто - огънят определено няма да се случи;
• Тухлените сгради не изискват специална поддръжка и чести ремонти;
• Възможността да използвате беседката по предназначение през цялата година.

Често в летни вили могат да се видят „живи“беседки - сгради с опори и катерещи растения, които, разширявайки се, обгръщат стените и покрива. Плътната зеленина на диво грозде най -бързо се справя с тази задача. Въпреки че много летни жители предпочитат да използват върба като материал. В този случай клоните просто се забиват в земята по периметъра на сградата, така че да се преплитат. След няколко години този дизайн ще превърне беседката в наистина страхотно място за почивка.

По -рядко за строителство се избират блокове от пяна, но този материал има и редица предимства:

• Блоковете тежат по -малко от тухлите. Това означава, че натоварването върху основата ще намалее.
• Топлопроводимостта на пенобетона е близка до тази на дървото. През зимата такава беседка ще бъде много по -топла, отколкото в тухлена сграда.
• Порестата структура на материала осигурява добра звукоизолация.

За декориране на пода най -често се използват плочки . Той е доста издръжлив и лесен за инсталиране. В допълнение, плочката ще предпази повърхността от огън, за разлика от дървената облицовка, например.

Има и беседки от плат. Това е вид палатка от брезент, която не задържа влагата и позволява на водата да се оттича свободно от покрива. Към декорацията могат да се добавят комарници и по този начин да се реши проблемът с насекомите. Но в този случай грилът ще трябва да бъде поставен на улицата, тъй като беседки от плат не са предназначени за готвене.

Проекти

Тъй като храната в беседки с барбекю се приготвя на открит огън, трябва да се внимава тя да е сигурно изолирана.

На етапа на проектиране си струва да вземете решение за вида на бъдещата беседка . Основните разновидности могат да бъдат наречени отворени (може да няма основни стени, но има шарнирен покрив) и затворени (универсален вариант за използване през зимата). Дизайн с печка вътре също може да бъде полуотворен - с частично остъкляване или стенно оборудване само в зоната за готвене.

Финландската беседка е малка дървена градинска къща с барбекю в средата. Мангалът от своя страна се поставя върху каменен палет. За да се избегне натрупването на дим в такава беседка, е инсталиран специален качулка.

За да може конструкцията да се извърши без наслагвания, е необходимо да се изготви чертеж. Това отчита приблизителния брой хора, които трябва да бъдат поставени в бъдещата беседка, размерите на мебелите, ако има такива.

Що се отнася до въпроса за местоположението, най -доброто място би било близо до къщата, до източници на вода или в сянката на голямо дърво. Необходимо е да се предвиди наличието на свободно пространство преди строителството, така че да не стои близо до къщата. Обикновено това е площ от около 2-4 квадратни метра. Тя може да бъде павирана с плочки или камъни.

При планирането ще бъде полезно да се вземе предвид преобладаващата посока на вятъра в дадена зона . Ако следвате това просто правило, можете значително да намалите вероятността от внезапни пожари.

Тухлена конструкция осигурява полагане на надеждна основа. Най -добрият вариант е подсилена лента, чийто размер трябва да бъде избран въз основа на размерите на пещта и желаната просторност на беседката.

Необходимо е да се постави хидроизолация върху основния слой и след това да се пристъпи към изграждането на стените. Обикновено започват да полагат тухли от входа и по -нататък по периметъра. Използването на кухи тухли в строителството значително ще намали общото тегло на конструкцията.

Нивото на сградата проверява равномерността на всяка стена, след което можете да инсталирате дървени стелажи и да оформите греди за бъдещия покрив.

Следващата стъпка е подреждането на самото барбекю . На първо място, основата и горивната камера са разположени. След изграждането на барбекюто можете да започнете да инсталирате маса за рязане, ниша за съдове, ако това е предвидено от проекта. Металната плоча в горивната камера перфектно ще служи като заместител на плота. Последните етапи на строителството са комин (за предпочитане триканален), припокриване на покрива и полагане на пода.

Готовата сграда трябва да стои известно време и леко да се "утаи". За да се предпази от всички метеорологични условия, цялата селска къща трябва да бъде импрегнирана с разтвор, отблъскващ влагата.

Видове огнища

На етапа на планиране за изграждането на беседка трябва да разберете, че мангал и барбекю не са едно и също нещо. Струва си да решите какво точно бих искал да поставя в бъдещата зона за отдих.

Мангал и барбекю се използват за едни и същи цели, но имат много разлики

Мангал е устройство със светещи въглища, за готвене на месо, върху което се използват шишчета. При барбекютата храната се пържи на специална скара.

Особеността на дизайна на барбекюто е, че можете да контролирате височината на решетката в нея, като по този начин регулирате температурата по време на готвене. При барбекюто често разстоянието между въглищата и шишчетата не се регулира.

Дизайнът на мангала не предвижда покритие. Барбекюто от своя страна може да има капак или специална преграда за постигане на идеалната температура и въздушния поток.

Мангалите могат да бъдат неподвижни и сгъваеми. Последните са удобни за редки пикници, тъй като не могат да се нарекат надеждни. За частна къща с беседка в двора, където хората често се събират, стационарната опция е идеална.

Барбекюто също се предлага в голямо разнообразие от форми и видове, но често е по -лесно за настройка и разглобяване. Друг плюс - удобно е да се готви всяка храна на скара, което не може да се каже за шишчета. Също така барбекютата могат да бъдат газови и електрически, което ще улесни готвенето по време на зимни дейности на открито.

Изборът на дизайн не влияе на вкуса - качеството на месото е много по -важно тук . (и други продукти), опитът на готвача и рецептата. Така че, когато избирате между барбекю и барбекю, разчитайте предимно на кой метод на готвене изглежда по -удобен.

Днес са измислени достатъчно разновидности барбекюта, така че при избора просто трябва да вземете предвид всичките си предпочитания, любимия си метод за готвене и наличието на мобилност на това устройство.

Електрически

Електрическият кавгаджия съчетава шишове и шишчета, монтирани хоризонтално върху тях. За производството на такива модели се използват неръждаема стомана и огнеупорно стъкло. Безспорният плюс на електрическия мотор е лесният транспорт. Доволен съм и от възможността не само за улично готвене, но и в границите на къщата (апартамента).

Има и недостатъци:

• вкусът на храната ще бъде много различен от този, приготвен на дърва;
• високи разходи за енергия;
• има голяма вероятност от повреда на проводниците по време на готвене.

Вече са изобретени електромангали, за които въглищата могат да се използват като гориво, но цената им е в пъти по -висока от тази на конвенционалните метални конструкции.

Излято желязо

Чугунените барбекюта могат да бъдат доста големи (за професионални готвачи в кухни за хранене) или преносими и доста компактни.

Предимства на чугунено барбекю:

• дълъг експлоатационен живот;
• материалът не е застрашен от корозия;
• с течение на времето няма деформация от огън, какъвто може да бъде случаят с мангали, изработени от други материали;
• температурните скокове и влагата също няма да навредят.

Безопасно е да се каже, че чугуненият вариант е идеален, ако пикници се провеждат в една и съща зона за барбекю. Не е много удобно за носене поради голямото си тегло.

Метален

Такава скара е най -разпространена сред любителите на открито и не е трудно да се направи сама. Най -простите модели приличат на правоъгълна куха конструкция с крака. За по -лесно движение някои модели са оборудвани с колела.

Според опцията за транспортиране и наличността им те се разграничават като преносими (носени на ръка), мобилни (със специални колела) и стационарни (без преместване). Плюсовете и минусите на такива мангали не могат да се нарекат обобщени, защото много зависи от вида и дебелината на метала, от който са направени.

Тухла

За стационарна фурна стандартната тухла за фурна ще бъде оптималният материал. Лесно понася постоянни температурни промени и при подходяща грижа служи много дълго време. Чрез инсталирането на колектор за дим можете значително да улесните процеса на готвене.

Предимства на тухлено барбекю:

• Износоустойчивост. Тухлата не страда от корозия, например метал.
• Топлинен капацитет. Той запазва топлината по -добре и по -дълго от другите материали.
• Ниска цена. Тухлата е много по -евтина от метала и всеки летен жител, който е започнал строителен проект, може да си го позволи.

Недостатъците включват масивност, неподвижност и относително дълго време за изграждане. Но ако тези характеристики не са основни, тогава тухлената версия на барбекюто е идеален избор за подреждане на беседка.

Сгъваем

Такива барбекюта са много удобни за излизане на открито. Те се разглобяват лесно и се побират в багажника на всяка кола. Сгъваем правоъгълен мангал е лесно да си направите сами, преди това да нарисувате чертеж.

Плюсове на сгъваемите барбекюта:

• леко тегло;
• компактност;
• дълъг експлоатационен живот;
• достъпна цена;
• способността на барбекюто да поддържа желаната температура.

Такъв модел лесно може да се превърне в барбекю с добавяне на скара или скара с допълнително оборудване.

Стационарен

Такава скара не се движи и включва не само решетка и вдлъбнатина за гориво, но и шкаф, плот, абсорбатор, тандир - каквото пожелае собственикът.

За стационарни продукти е необходим сенник за защита на конструкцията от дъжд и сняг и по този начин удължава експлоатационния й живот. Можете също така да направите фурната вградена в една от стените на затворена беседка, така че процесът на готвене да се извършва под същия покрив като зоната за сядане. В допълнение към обичайните джаджи, можете да мечтаете и да добавите своите изобретения към зоната за барбекю. Например, някои летни жители допълват печката с подвижна метална част от края. Това ще улесни почистването след приключване на готвенето. Провеждането на комин или инсталирането на абсорбатор също няма да е излишно, а калайдисаната тръба може да подобри сцеплението и да предотврати задържането на дим в беседката.

Недостатъкът на такива структури може би е само един: невъзможността за транспортиране.

За максимална безопасност по време на лятни вили са създадени печки с вулканични камъни . Тези камъни се нагряват и служат като източник на топлина за готвене. Интересно е, че топлопредаването на такива камъни е няколко пъти по -високо от това на дърва за огрев или въглища и изобщо няма дим и сажди. Срокът на експлоатация обикновено е около три години, когато се използва няколко пъти седмично. Тогава те просто трябва да бъдат сменени.

Стил и дизайн

Тъй като беседката е пълноценна част от крайградската зона, ще бъде подходящо да я подредите в същия стил като къщата и други структури. Като се има предвид този факт, най -универсалните са беседки, изработени от дърво, защото те могат да се впишат хармонично във всеки пейзаж.

Ако искате да подчертаете архитектурата на селска къща, тогава сграда от камък и дърво ще се справи с това . Например, поликарбонатен покрив изглежда много модерен. Можете също да играете с контраст и да боядисате беседката в бяло.

За да украсите метални конструкции, можете да вземете различни ковани елементи, направени в ажурен стил. Не е нужно да сте ковач, за да направите това - можете да си купите такива аксесоари на достъпна цена.

Когато декорирате с помощта на нарязани стволове на дървета, трябва да се погрижите да запазите тяхната естественост и да не отрежете всички клони и корени. Такава структура ще изглежда страхотно без допълнителна обработка, но във всеки случай лакирането ще удължи експлоатационния й живот. Покрив, покрит с плътно вързана слама или тръстика, ще изглежда много органично. Дървените плочки са подходящи и за декорация.

Най -често срещаните форми на вили са правоъгълни, кръгли и многоъгълни.

Правоъгълната сграда ще се впише добре в геометричния дизайн на обекта . Това е идеален вариант за лятна резиденция, където големи компании се събират на почивка. Правоъгълна голяма маса органично ще се впише в нея, на която ще се поберат всички приятели.

Кръглите беседки често не се правят големи и барбекюто се поставя в центъра или дори на улицата под навес. За тази опция кръгла маса и рационални мебели са идеални.

Многоъгълната беседка обикновено осигурява форма на осмоъгълник , но са възможни всякакви варианти, за които има достатъчно въображение. Не забравяйте, че такава сграда във всеки случай ще се откроява и е по -добре да се погрижите тя да не изглежда на място на фона, например на стара къща с обелена боя.

Ако няма конкретни идеи за декориране на сграда, трябва да се обърнете към съществуващите стилове и да изберете подходящия.

Характеристиките на украинския стил включват сламен покрив и бяла печка . С помощта на тези елементи се прави позоваване на украинската хижа, описана подробно и многократно от Гогол. Декорът в беседката също е избран в съответствие с селския живот в миналото.

Руският стил предвижда дънер или резбована конструкция. Беседка от дървен материал е направена като руска хижа, а дърворезбата се отнася до дизайна на търговски къщи.

Финландската беседка обикновено е затворена градинска къща . Обикновено е кръгла, по -рядко квадратна или правоъгълна. Печката често се поставя в центъра, а декорът е изпълнен в успокояващи цветове. За външна декорация най -често се среща дървена облицовка. Такива сгради рядко се изолират.

Скандинавският стил е лесно разпознаваем със своята простота и минимализъм. Прекомерността трябва да се избягва както във външната декорация, така и в интериорната подредба. Прозорците, като правило, са инсталирани панорамни, а декорацията не включва повече от три цвята.

Провансалският стил подчертава използването на бели и сини цветове . Останалите цветове при декориране трябва да изберете меки пастелни цветове. Ако текстилът е избран за декорация, тогава е по-добре да се даде предпочитание на средно големи рисунки и шарки.

Кънтри стил включва прости форми и естествени материали. Декорът може да включва антични мебели, груби повърхности, пъстър текстил, саксии за цветя.

Ориенталският стил е много разпознаваем . Обикновено това са елегантни дизайни с минимум мебели вътре и малки детайли. По принцип, за да създадете атмосферата на Изтока, достатъчно е да направите покрив с ъгли, повдигнати към небето.

Етническият стил е меки линии, плетени мебели, народни орнаменти, глинени съдове. Всички антични декоративни елементи - фигурки, часовници, необичайни килими, свещници - са подходящи за създаване на декорация в етно стил.

Селските къщи често се правят в горски стил . Той предполага минимална обработка на материала и сближаване с естествените форми на всички декоративни елементи. В такива беседки преобладават дървени мебели, възможно е да се украсят с животински кожи или плюшени животни.

Има определен традиционен комплект мебели за беседки: маса, столове или пейки. Но когато декорирате, можете да добавите всякакви елементи, които се вписват в интериора. Това са мека мебел, рафтове, шкафове, картини, саксии със свежи цветя. Ако пространството позволява, можете да инсталирате люлка или да окачите хамак.

Зониране

Често беседките се строят не просто под формата на градинска къща, а като многофункционални конструкции, разделени на няколко зони. Това често е зона за готвене, хранене и отдих.

Трапезарията разполага с голяма маса и столове , в "кухнята" има мангал, комин и рафтове за съдове и кухненски прибори, понякога хладилник. Дизайнът на място за почивка зависи само от възможностите и изобретателността на собствениците.

За да ограничите зоните, има прости техники за зониране

• Довършителни работи с контрастни материали. Така например, кухненската зона може да бъде направена с тухли или изкуствен камък, а текстилът може да се използва за зоната за отдих.
• Компетентното подреждане на мебели също може успешно да раздели пространството.
• Оборудване на окачени декоративни елементи под формата на саксии с цветя или картини.
• Използване на различни дялове. По-добре е да ги направите кръстосани, така че визуалното пространство да изглежда по-просторно.

• Разделяне чрез осветление. Това могат да бъдат абажури с висок под или например LED лента.
• Многоетажното подово оборудване също може визуално да се справи с зонирането.

Най -често срещаната форма на преграда за зониране на лятна вила е пергола . Това е вид рамка, изработена от метал или дърво с прегради. Катерещи растения се засаждат в основата, доста скоро такава рамка ще се превърне в жива стена. Поради огромния брой вариации на този дизайн, той може да бъде въведен във всеки дизайн и пейзаж. Популярна е идеята за „зелен коридор“под формата на дълга арка, водеща към беседката. Има много подходящи катерещи растения, но често летните жители избират грозде.

Перголата трябва да е много стабилна, защото при силни пориви на вятъра крехката структура може да падне.

Съвети

• В беседка с барбекю е необходима коминна система, за да се избегне натрупването на сажди и дим.
• Ако скарата се използва за приготвяне на голямо количество храна, вентилатор ще помогне много за непрекъснато и интензивно изгаряне на трупите.

• Оптималният размер на горивната камера съответства на ширината на използваните шишчета.
• Накисването на тухла за кратко във вода преди рязане ще направи процеса много по -лесен.
• През зимата, за да защитите беседката, можете просто да я увиете в дебел филм, като направите няколко дупки за вентилация.

• През есента трябва да се уверите, че падналите листа не се натрупват в беседката или близо до нея. Гниенето на дървесината може да започне от влажна зеленина.
• С течение на времето дървените сгради могат да се напукат, което ще трябва да се ремонтира с шпакловка.
• За тухлена беседка фундамент с височина 30 см на нивото на земята и дълбочина около 40 см ще бъде оптимален.

• Когато избирате място за беседка, трябва да запомните, че то не трябва да стои близо до електропроводи и газопровод.
• За всеки тип беседка печката трябва да бъде поставена под покрива. Това е необходимо не само за предотвратяване на натрупването на влага, но и за удължаване на експлоатационния живот на конструкцията за барбекю.
• Важен въпрос е изборът на метал за елементи за барбекю. Чугунът ще стане най -безопасният, издръжлив и устойчив на високи температури.
• Има материал, който не бива да се използва за нито един елемент за барбекю - стомана. Изгаря бързо и при нагряване се окислява.

• Не се препоръчва да поставяте много мебели около печката в беседката; тя бързо ще се влоши от постоянната топлина.
• Когато самостоятелно издигате пещта, трябва да осигурите идеалната дълбочина на горивната камера. Разстоянието от източника на топлина до шишчетата / скара ще бъде оптимално и няма да позволи на храната да изгори.
• Ако дървото е избрано като материал, не забравяйте, че то е обект на гниене. Ето защо, преди да заровите основата на стълбовете (гредите) по този начин, дървото трябва да бъде защитено с битум или просто да се намаже с дебел слой маслена боя.

• За изграждането на пещта е необходима огнеупорна тухла от първи клас. По него не трябва да има пукнатини и звукът при почукване трябва да е чист.
• Скицата е незаменима част от подготовката за строителство. На фигурата трябва да изобразите (можете схематично) бъдеща сграда с всички отличителни черти: форма, цвят, местоположение на печката, основните елементи на декора.

• Когато решавате да смесите няколко стила в дизайна на вашата беседка, трябва да го направите внимателно и да запомните, че абсолютно не всички стилове са съвместими помежду си. Така например пейка, изработена от трупи, няма да може да се впише в източния стил, а ажурна кована конструкция няма да украси интериора в горски стил.
• Струва си да си припомним, че основната цел на беседката е релаксация и почивка. Дизайнът трябва да отговаря на тази цел и е нежелателно да има елементи в него само заради декора или напълно неудобни за използване. Приоритетите трябва да се поставят в полза на практичността, а не на външния вид.

Красиви примери

Съвестно направена тухлена печка с доста голям и удобен плот.

Финландската къща е идеална за любителите на зимните събирания.

Пример за полуотворена беседка на дървен подиум - има само една стена, поради което сградата изглежда много модерна.

Подобни геометрични структури се срещат рядко, тъй като самата беседка едва ли ще може да проектира и изгради.

Беседка на барбекю на живо ще изглежда органично във всяка лятна вила.

Беседката от естествен камък изглежда великолепна и величествена. Отворите под формата на арки придават романтика на дизайна.

По желание основните мебели могат да бъдат поставени навън, така че беседката да служи главно за готвене.

Такъв кован мангал ще трябва да бъде направен по поръчка, но с помощта на такова решение можете да направите вашия сайт уникален.

Много успешна комбинация от тухли и ковани ажурни орнаменти, имитиращи катерещо растение.

Тази беседка е проектирана като вид палатка. Завесите ви позволяват да направите структурата затворена, ако желаете. Много практичен вариант да се насладите на слънцето и топлината през деня, а вечер да се предпазите от насекоми и студ.

Такава миниатюрна кръгла беседка не е подходяща за инсталиране на барбекю, но ще се впише много органично в класическия стил и ще украси всяка зона.

Сградата може да бъде разделена на две части, декорирайки ги в същия стил. Тази техника на зониране изглежда много стилна и ще ви позволи да готвите, докато гостите са настанени в зоната за хранене.

За любителите на простотата тази опция е идеална. Няма нищо излишно, няма нужда да мислите над дизайна и декорацията, а маса със столове може просто да бъде поставена на сайта.

Пример за комбиниране на горски стил със селски. Не всички стилове се комбинират помежду си, но с подходяща декорация контрастът само ще украси сградата.

Използването на плетени мебели е подходящо и в ориенталски стил.

Кръглите беседки са идеални за почивка в голяма компания. Основното е да изберете правилните мебели и да измислите какво ще бъде центърът на композицията в такава сграда.

Как да създадете тухлен мангал в беседка е описано във видеото.