Мангал от газов цилиндър (78 снимки): как да го направите сами, чертежи и приготвяне на барбекю от цилиндър с пропан

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Пътуванията до природата почти винаги са придружени с готвене на кебап или зеленчуци на огъня. За да приготвите тези ястия, трябва да се погрижите за подходящо място. Поради тази причина мнозина се чудят как да направят мангал от газова бутилка.

Особености

Мангал от стари газови бутилки е разделен на няколко вида, които лесно можете да направите сами.

Има следните разновидности:

• обикновен мангал без капак;
• B-B-Q;

• пушене;
• пушач.

Последните три домашно изработени дизайна се различават значително от първия вариант, затова трябва да се запознаете по -подробно с техните характеристики:

B-B-Q е прост дизайн, който лесно можете да създадете със собствените си ръце. За да създадете такова барбекю, ще трябва да отрежете част от контейнера, който по -късно ще бъде на панти и ще действа като врата. Вътре в конструкцията има зона за въглища и решетка, върху която ще бъдат разположени продуктите.

Пушене се различава от традиционните барбекюта по това, че в него има горивна камера. Самата конструкция трябва да е херметична, за да изпълни възложените задачи. За да го създадете, половината от дъното се премахва. Горивната камера е изработена от железни листове. Някои хора използват различен цилиндър за тази цел. Частта е заварена и оборудвана със специален комин, през който ще се отстранява димът.

Пушач наричан още „парен локомотив“. Това е сложна структура, характеризираща се с многофункционалност. Такъв продукт съдържа всички опции, които са достъпни за подобни структури: мангал, барбекю, пушене, скара.

За да направите такава структура сами, ще трябва да се запасите с няколко цилиндъра, всеки от които ще има своя собствена роля. В крайна сметка пушачът ще прилича на парен локомотив.

Мангалите се произвеждат от бутилки с пропан и кислород. Цилиндрите действат като отлична основа за многобройни дизайни. Те имат висококачествен метал, почти завършена форма и стандартни размери. Тези функции правят възможно създаването на мангал със собствените си ръце за кратък период от време с минимални инвестиции.

Поради дебелите стени, цилиндрите са в състояние да издържат на високи температурни условия, така че такива продукти са най -подходящи за създаване на различни коптилни, барбекюта и барбекюта.

Предимства на скара от цилиндър:

• Този дизайн няма да изгори дори след продължителен контакт с открит пламък.
• Благодарение на оптималната конфигурация и дебели стени, мангалът няма да се деформира от влиянието на висока температура.
• В такава скара можете да готвите не само кебап, но и да печете зеленчуци, както и да пушите и пържите.
• След като се сварят, не е необходимо да гасите въглищата с вода. За тези цели ще бъде достатъчно просто да затворите мангала с капак. Освен това ви позволява да съхранявате барбекюто навън. Поради големия размер можете да приготвяте порции за цялата компания.

• Дори ако трябва да закупите цилиндър, такава структура ще ви струва по -малко от закупуването на метални листове от магазин.
• Лесно инсталиране. Дори начинаещ може да направи мангал от цилиндър.
• Ще отнеме няколко часа, за да стигнете до работа.
• Дизайнът от балона е подходящ за изпълнение на всякакви творчески идеи.

Мангалите, създадени от цилиндри, практически нямат недостатъци. Някои потребители твърдят, че недостатъците на дизайна се крият в големите размери на конструкцията. Можете обаче да закупите по -компактни продукти. Друга категория хора съобщава, че полукръглото дъно е неудобно при запалване на дърва за огрев. Ако погледнете ситуацията от другата страна, тази конфигурация гарантира, че въглищата са разположени по краищата. Това насърчава доброто изпичане на месо, което може да остане мокро, когато се готви в традиционни мангали.

Според професионалисти сферичната структура на стените на барбекюто не е много подходяща за печене на кебап на скара, тъй като такава конфигурация ограничава процесите, които допринасят за „разкриването“на аромата на печено месо.

Подготовка на материали и инструменти

Преди да използвате заваръчната машина, трябва да изберете желаната газова бутилка и да я подготвите за по -нататъшни дейности. Трябва също така да се погрижите за създаването на скици на бъдещия дизайн и да се запасите с необходимите за работа инструменти и материали.

За да създадете мангал, можете да използвате всякакви цилиндри, които имат формата на цилиндър. Най -често използваният контейнер е 50 литра пропан.

Ако искате да получите по -мобилен мангал, чиито размери му позволяват да се побере в багажника на автомобил, използвайте традиционен 27 -литров цилиндър. В същото време трябва да се има предвид, че ширината на работната зона може да бъде недостатъчна поради сферичната форма.

Също така за оборудването на барбекюто може да се използва дизелово оръдие, което има външна прилика с газови бутилки.

Газовите бутилки са изработени от високолегирана и нисковъглеродна стомана марки 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Поради високото съдържание на лигатурата, както и намаляването й, металът става по -издръжлив и устойчив на корозионния процес.

Най-добрият вариант за създаване на барбекю се счита за използването на автомобилна газова бутилка с обем 50-80 литра. Той има увеличен диаметър, което увеличава комфорта по време на запалване. Също така, такъв продукт има достатъчен капацитет. Поради големия си размер, неговата ширина ви позволява да използвате цялата дължина на стандартните шишчета, така че можете да приготвите порция продукти за цялата компания. Нюансите включват факта, че ненужните автомобилни бутилки са рядкост, за разлика от пропановите, а закупуването на нов се счита за непрактично.

В допълнение към приемника се нуждаете от следните компоненти:

• парче стоманена тръба и ъгли;
• метални дръжки, които ще бъдат прикрепени към капака;
• панти - можете да използвате елементи, предназначени за врати или мебели;
• тръба с диаметър 100 мм и коляното й трябва да е 90 градуса. Тръбата се изисква, ако е осигурен комин;
• скара за организиране на барбекю;
• материал за скрепителни елементи: болтове, гайки, нитове.

Подгответе декоративни елементи, с които можете да придадете на конструкцията благороден вид. Ще ви трябват също грунд, боя и разтворители.

Ако говорим за списъка с инструменти, имате нужда от следните елементи:

• заваръчна машина;
• електрическа мелница;
• електрическа бормашина;
• свредла, предназначени за металообработка;
• скоби, с които можете да фиксирате метални компоненти;

• метална линийка;
• електроди с диаметър 3-4 мм;
• режещи и почистващи дискове за мелницата;
• писар;
• сърцевина;
• регулируеми и гаечни ключове;
• комплект гаечни ключове.

Ако планирате да боядисвате конструкцията в бъдеще, подгответе приставка за четка за бормашина или мелница. Ще ви трябва и четка или бутилка със спрей.

След като подготвите всички необходими позиции на материали и инструменти, можете да продължите към по -нататъшни действия.

Чертежи и диаграми

Барбекютата от газови бутилки се считат за прости конструкции, така че не е необходимо да създавате подробен проект. Въпреки това, в началния етап трябва да се изчертае малък чертеж, който ще посочи размерите на всеки компонент. Не забравяйте да посочите къде трябва да се постави вентилатора.

Създаването на диаграма ще ви позволи да решите колко материал е необходим за работа, както и интелигентно да планирате свързването на отделни компоненти.

Не пренебрегвайте този етап, за да изключите пропуските в по -нататъшната работа.

Предпазни мерки

Когато работите с мангал от цилиндър, трябва да помислите как да се предпазите от експлозия. Дори ако напълно развиете клапана и вътре няма газ, не бързайте да режете метала. Въпреки факта, че налягането в цилиндъра е идентично с атмосферното, вътре все още има опасни вещества: кондензати, пропан.

За да премахнете конденза, ще трябва да обърнете продукта. За да премахнете експлозивните вещества, напълнете съда с вода и оставете за няколко часа. Едва след приключване на тези мерки можете да започнете рязане и заваряване.

Технология на производство: инструкции стъпка по стъпка

Всеки човек може да направи мангал от газова бутилка. Не забравяйте за мерките за безопасност при работа, тъй като ще трябва да отрежете продукта, в който преди това е имало газ. Не трябва да се допуска запалване на искри и остатъци от газ.

Как да направите мангал със собствените си ръце:

• На първо място, ще трябва да развиете клапана, така че останалият газ да излезе от бутилката.
• След това ще трябва да обърнете продукта и да изчакате остатъчният конденз да се отцеди. Можете да контролирате процеса на излизане със сапунена пяна. Когато мехурчетата спрат да се появяват, можете да продължите с по -нататъшни действия.
• Сега трябва да напълните съда с вода, както е описано по -рано, и да източите течността след няколко часа.
• Поставете контейнера настрани, отрежете клапана. Не забравяйте да поливате нарязания трион с вода.

Тези действия трябва да се извършват в началните етапи. След като изпълните тези дейности, можете да продължите към по -нататъшни стъпки, да изрежете и заварите необходимите елементи. С помощта на тези действия ще получите висококачествено барбекю, на което можете да изпечете кебап на скара.

Маркировка

В повечето случаи машина за барбекю е направена от 50 -литров цилиндър с пропан. В такъв контейнер можете да приготвите 6 порции барбекю. Тези бутилки принадлежат към категорията стандартни продукти, така че маркировките се считат за еднакви. Ако нямате нужда от толкова голям мангал, можете да го направите от малък цилиндър.

Външният диаметър на контейнера е 96 см. Тази стойност трябва да бъде разделена на четири части. При извършване на тези действия ще получите стойност от 24 см. Маркирането трябва да се извърши по надлъжния шев. Препоръчва се да се измерват всички разстояния от тази линия. Това правило осигурява права линия без изкривявания.

Ще трябва да измерите 24 см от шева от двете страни и да очертаете линии. След това трябва да поставите продукта хоризонтално. Уверете се, че шевът е отдолу. Направете маркировка за местоположението на шишчетата.

Намерете кръговите шевове и измерете 3 см от тях. Стъпките трябва да се извършват от двете страни. Допълнителни оценки се поставят на всеки 8 см. В крайна сметка трябва да получите 6 точки. В тях трябва да се създадат дупки с диаметър 1 см.

От линията за маркировките измерете 10 см нагоре. За да опростите задачата, можете да измерите 34 см от централния шев. В този момент капакът ще свърши.

Сега трябва да маркирате самия капак. Обърнете внимание на първата маркирана линия и последната. Трябва да начертаете линии между тях. Те трябва да са на 3 см от кръговия шев. Капакът за барбекю е готов. Той трябва да бъде по -малък от половината от диаметъра.

Рязане

Видях балона на две. Това събитие се извършва по заваръчния шев. Опитайте се да работите с инструментите възможно най -близо до шева. По -добре е да не докосвате страничните стени. Те ще действат като добра противопожарна клапа и ще поддържат температурата.

Когато режете, уверете се, че страничните пръстени не са повредени, тъй като те действат като опора за капака.

Монтаж

Докато използвате барбекюто, може да срещнете деформация на продукта. За да се елиминира това явление, се препоръчва заваряване на ъглите във вътрешните надлъжни ръбове на основата. Ъгълът образува перваз, върху който може да се постави решетка или шиш. Високите крака също ще се нуждаят от допълнителна опора, която се осигурява от заварен ъгъл. Тя трябва да бъде поставена върху външния периметър.

Направете дупки в долната част на продукта. Те ще са необходими за удобство при изливане на въглища или източване на вода след дъждове. Също така тези дупки осигуряват сцепление, което влияе върху изгарянето на дърва.

На мястото, където е присъствал вентилът, трябва да се монтира тръба, с помощта на която ще се отстрани димът. Заварете върху този елемент. Някои хора не инсталират комин в скарата си. Можете също да пропуснете този компонент, ако планирате да печете кебапчета на скара с отворен капак.

Ако не сте заварили ъгъл за шишчета вътре в цилиндъра, можете да го поставите в страните на барбекюто. За да направите това, трябва да направите прорези с помощта на мелница. Краищата на шишчето ще бъдат разположени в тях.

Работа с крака

Трябва да решите колко високо ще бъде бъдещата скара. След това можете да започнете да завинтвате краката. Продуктът трябва да стои здраво на земята, така че капакът да може да бъде заварен по -удобно.

Височината на краката зависи само от вашите желания. Някои хора използват краката на шевната машина или подрязването на тръби за тези цели.

За да прикрепите тръбата, пробийте 4 дупки в долната част на продукта. В бъдеще е необходимо да се вмъкнат болтове в тях, така че резбите им да са разположени отвън. Можете просто да затегнете елементите или да използвате заваряване. Гайките са заварени към горната част на тръбите и се завинтват към мангала. Болтовите гайки могат да бъдат прикрепени към горната част на краката, като се завинтват към основата на бъдещото барбекю.

Монтаж на дръжки и капак

За да закрепите капака, трябва да направите дупки за пантите и да ги фиксирате с нитове. След това трябва да заварявате компонентите. Ако решите да пренебрегнете това действие, капакът ще се свали след излагане на повишената температура. Възможно е да се монтира подвижен капак, който няма панти. В този случай ще трябва да закрепите метални ленти към напречните ръбове на контейнера. Те ще предотвратят падането на капака.

За да закрепите дръжката за капака, имате нужда от обикновени болтове. Пробийте дупки за болтовете и ги фиксирайте. Най -добре е да изберете прости дръжки, които са устойчиви на високи температури. Можете също така сами да създадете дръжки от метални пръти. Те ще трябва да бъдат заварени към основата. Поставете запушалката на капака. Създава се от ъгли или част от тръби. Самият капак може да бъде обезопасен с вериги. Веригите ще окажат влияние върху степента на нейното завъртане назад.

Препоръчва се свързването на елементите с помощта на скоби, които притискат плътно всички части, с изключение на празнините.

Производството на скара-пушене е малко по-различно от тази технология. Основната разлика между този вид барбекю е неговата плътност. Пушенето е направено по същия начин като обикновена скара, само с добавяне на горивна камера. За да направите това, трябва да отрежете половината от дъното на горивната камера. Самият елемент е създаден от железни листове или други материали със сходни свойства.

Някои занаятчии правят горивни камери от по -малки цилиндри. Готовият компонент се заварява към мангала чрез заваряване. Не забравяйте за оборудването на комина, което е задължително . Можете да си купите готов комин или да си направите сами.

Ако не се страхувате от трудности, можете да добавите двигател към конструкцията, който ще бъде отговорен за въртенето на шиша.

Можете да пушите храна, след като сте запалили готовата скара с дърва. Ако миризмата на газ е проникнала силно по стените на контейнера, ще трябва да загреете продукта няколко пъти, докато неприятната миризма напълно изчезне.

Мангал-парният локомотив има няколко опции едновременно: скара, пушене, барбекю, мангал. Конструкцията е направена от няколко тръби или цилиндри, всеки от които има своя собствена функция.

Мангал-парният локомотив с външния си вид наистина прилича на парен локомотив. Някои занаятчии се фокусират върху дизайна на конструкцията, за да я доближат максимално до нейното име. Можете да добавите колела, изработени от части на цилиндъра, или да използвате художествено коване.

Можете също така да добавите разтегателни маси, решетка и други елементи към структурата, които ще имат не само функционалност, но и естетически компонент. С помощта на един парен локомотив можете едновременно да готвите барбекю, зеленчуци на скара и да пушите.

Този мангал има висока производителност. Този индикатор се влияе от затворения капак и материала. Дори ако вътре има остатъци от въглен, загрятото тяло на продукта все пак ще отделя топлинната енергия, необходима за готвене за дълго време.

Ако планирате да построите парен локомотив, преценете възможностите и уменията си. Не всеки аматьор може да направи такъв дизайн, тъй като е доста сложен.

Как да рисувам?

Повърхността на барбекюто, което е направено от стар цилиндър, може да бъде покрита с няколко материала. За тези цели се прилага следното:

• Органосилициев емайл с добра топлоустойчивост. Това покритие може да издържа на температури до 600 градуса.
• Прахообразна термобоя … Тази опция не е разрешена за домашна употреба, тъй като изисква изпичане във фурна при високи температури.
• Можете също да използвате окисляване … Това е добър вариант за антикорозионна обработка на барбекюто.

Има и популярен метод, който ще предпази скарата от ръжда за дълго време. На първо място, тялото на контейнера трябва да се третира с 5% разтвор на сярна киселина. След това го сварете в сапунен разтвор за пране с висока якост. След това гответе продукта в натриев хидроксид за 30 минути.

Обработката на барбекю се счита за задължителна, тъй като желязото може да се окисли и да ръждяса. Тези мерки допринасят за удължаване на експлоатационния живот на конструкцията. Когато боядисвате сградата си, уверете се, че използваният материал отговаря на посочените по -горе качества.

Препоръки за употреба

Дори ако сте обработили грила си с антикорозионно покритие, не се препоръчва да оставяте продукта под дъжд или сняг. Оптималното място за монтаж е навес. Когато настъпи студеният сезон, конструкцията трябва да бъде изпратена в гараж, навес или друго помощно помещение.

Вижте някои насоки за правилното използване на барбекюто:

• При запалване на огън вътрешната площ на конструкцията трябва да бъде разделена на две части. В едно, където има много топлина, месото трябва да се сготви. В район с по -ниска температура печете риба или зеленчуци.
• Не се препоръчва често да обръщате шишчето. За добро печене трябва да обърнете месото само два пъти.
• Въглищата трябва да са червени със сив оттенък.

• Уверете се, че месото не е овъглено. Черната плака върху продукта е директен път към различни видове рак. Също така, не яжте леко сварено месо. Такива храни могат да причинят заразяване с хелминти.
• Използвайки няколко клона от овощни дървета, можете да добавите аромат към месото.
• Ако готвите под дъжд, не трябва да премествате грила си на закрито. Лошите нива на сцепление ще повишат концентрациите на въглероден окис.
• За да предотвратите пожар, поставете конструкцията далеч от запалими предмети. Близо до краката не трябва да има трева, дъски или клони. Пепелта не трябва да се изхвърля веднага, тъй като може да тлее за един ден, което също може да причини пожар.

Тези препоръки ще ви помогнат да приготвите вкусно барбекю за вашите гости, както и да удължат живота на барбекюто.

Примери за оригинален дизайн

Има много оригинални примери за създаване на барбекю от газова бутилка. Това събитие е ограничено само от вашето въображение и умения. За някои ще е достатъчна обикновена конструкция от газов цилиндър, в която ще има поставка за шишчета, а друга категория занаятчии искат да направят истинско произведение на изкуството.

Мангалът под формата на прасе ще привлече вниманието. За да създадете такава структура, имате нужда само от един цилиндър. Поставете продукта в хоризонтална равнина, оборудвайте капака. Капакът трябва да е на панти. Краката могат да бъдат изработени от метална тръба. За да могат здраво да фиксират конструкцията, в центъра на височината им трябва да се монтира скара.

"Прасенце пени" е създадено от парче метална тръба. "Уста" също е направена от този материал. Ушите могат да бъдат създадени от парчета метал, които са заварени към главата на прасето. За да изглежда фигурата впечатляваща, майсторите препоръчват да се използват елементи на художествено коване.

Ще бъде интересно да разгледаме мангала под формата на подводница. Такава структура е трудна за начинаещ, но ако имате подходящи умения, можете да изненадате всичките си гости. Подобна структура е създадена и от стар цилиндър и железни листове.

Барбекютата с балон във формата на труп се считат за истинско изкуство. Работата ще отнеме много време, но резултатът си заслужава. За да засилите ефекта, можете да инсталирате трион или брадва в центъра на конструкцията. Това допълнение допълва фигурата.

Парен локомотив за мангал се счита за най -често срещаната опция за дизайн. Такова многофункционално творение може да има различен външен вид, в зависимост от вашето въображение. С помощта на ощипвания можете да създадете истинско произведение на изкуството от обикновена газова бутилка. Такава скара ще украси зоната за отдих и ще покаже таланта ви.

Можете да измислите други оригинални форми за вашето барбекю от стари цилиндри и допълнителни метални компоненти. Погледнете по -отблизо продукта и помислете за какво ви напомня. Някои потребители създават оригинални фигури от прост дизайн под формата на диви свине, кучета, къщи и други фигури, които изненадват гостите и обикновените минувачи.