2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04
В частна къща или на село не можете без лично барбекю. Това е важен атрибут за приятно забавление. Моделите от чугун са в голямо търсене. Такива продукти имат редица предимства пред другите материали. Чугунено барбекю ще бъде отлична покупка за къща с парцел. Красив и оригинален модел не само ще ви зарадва с вкусни ястия, приготвени на чист въздух, но и ще украси местността.
Свойства на материала
Чугунът има списък с функции, благодарение на които материалът се използва активно за производството на барбекюта и мангали. Първото нещо, което трябва да се отбележи, е свойството против залепване, което се появява по време на работа. Ако използвате мангала правилно, компетентно подхождате към въпроса за приготвяне на храна, не можете да се притеснявате, че храната ще се залепи за решетката на конструкцията (при използване на масло).
Следващата способност е конвекция. Това е процесът на равномерно разпределение на горещ въздух вътре, което е особено важно за приготвянето на специфични ястия. При такива условия месото става сочно и се пече, а процесът на готвене отнема минимум време.
Плътната текстура запазва топлината вътре
Чугунът изобщо не се влошава при продължително излагане на високи температури. Това свойство прави горния материал идеален за барбекюта и фурни за барбекю.
Характеристики на продукта
Чугунените мангали имат редица предимства, поради което са станали много популярни сред съвременните купувачи.
- Трайност . Конструкциите могат да служат няколко десетилетия, без да губят външния си вид и технологичните си качества. Това е дългосрочна покупка, дори ако я използвате от сезон на сезон.
- Антикорозия . Металът не се страхува от ръжда. Можете да оставите барбекюто навън при дъждовно време.
- Формуляр . Дизайнът запазва формата си през целия експлоатационен живот. Честото излагане на открит пламък и горещ въздух няма да промени формата.
- Универсалност . Мангалите могат да се използват с дървени въглища и дърво. Мангалите се използват за готвене на месни, рибни и зеленчукови ястия.
- Стабилност . Капризите на времето, като дъжд, сняг, слънчеви лъчи, вятър и много други, няма да развалят красотата и здравината на метала. Независимо от климата в определен регион, грилът ще запази целостта на структурата.
- Икономия на гориво . Благодарение на запазването на топлината и отличната топлопроводимост, консумацията на дърва за огрев или въглища се спестява значително. Съдът за пържене се загрява по -бързо, което ускорява процеса на готвене.
- Конвекция . Мангалът, изработен от издръжлив чугун, има ефект на фурна, наречен конвекция. Този аспект повишава качеството на готвене на месни и рибни ястия.
- Красотата . Естетическият аспект е много важен. Структурата, украсена с обемни елементи, ще привлече вниманието на всеки, който идва да ви посети. Занаятчиите правят невероятни дизайни по поръчка, които радват с уникалност, изтънченост и оригиналност.
Недостатъци
Въпреки редица предимства, чугунените барбекюта имат редица недостатъци. Експертите посочват два съществени недостатъка: голямо тегло (масивност) и висока цена. Някои дизайни, особено ако са ръчно изработени продукти, могат да струват десетки хиляди рубли.
Поради голямото си тегло, мангалът губи мобилността си. Проблеми могат да възникнат, ако искате да го преместите от място на място.
Като се има предвид износоустойчивостта на материала, продуктът може да бъде инсталиран на едно място: в затворена или открита зона. Теглото на стандартното барбекю е приблизително 100 килограма.
Разновидности и дизайн
Чугунената конструкция може да бъде стационарна или преносима (сгъваем мангал). Вторият тип е по -практичен, удобен и следователно мобилен. Това е най -добрият вариант за лятна или селска къща.
Дизайнът на чугуненото барбекю е оборудван с издухано двойно дъно и винаги решетка . Този елемент е необходим, така че въздухът да тече по цялата повърхност на горивото (въглища или дърва) за равномерно нагряване.
В продажба ще намерите вградени модели за фурни, които се монтират в пещи за барбекю (тухлени фурни). За да може купувачът да готви не само кебап, но и други ястия и продукти, конструкцията е оборудвана с чугунена решетка.
Стационарният и многофункционален модел е идеален за селска къща със сгъваема беседка. Това е удобна кулинарна притурка. Избрани модели от елитния клас допълват покрива. Цената на такива продукти далеч не е достъпна за всеки. В покрита беседка или под навес можете да инсталирате мангал с качулка.
Модели на покриви
Големите модели, оборудвани с покрив, са най -добрият избор за тези, които възнамеряват да използват конструкцията често. Допълнителен елемент ще осигури по -удобно и удобно използване. Прилича на масивна и голяма по размер структура. Най -често се допълва с изразителни елементи, които добавят декоративност, изразителност и естетика към продукта.
Покривът се допълва от улични модели, предназначени за външен монтаж . Преди това за барбекюто е оборудвана специална платформа. Този тип конструкция не е предназначена за по -нататъшно транспортиране или демонтаж. В допълнение към стандартния мангал към мангала са прикрепени кука за казан, шиш и решетка за скара.
Основната задача на покрива е да предпазва храната по време на готвене от дъжд, силен вятър и други валежи.
Експертите отбелязват, че капакът осигурява отличен контрол на дима и този фактор влияе положително върху приготвянето на храната. Някои продукти могат да имат тръба или отдушник.
Определяме качествен продукт
Сред огромното разнообразие от модели, трябва да можете да направите правилния избор. При избора на барбекю е необходимо да се определи вниманието към определени характеристики. С тяхна помощ можете лесно да определите нивото на качество на материала и самия продукт.
- Материал . Някои производители използват суровини с лошо качество, за да спестят пари. Чугунът се заменя с по -евтини сплави. Поради това трайността и качеството на готовия продукт страдат. Ако технологията на производство е нарушена, крайният резултат няма да отговаря на високите стандарти за качество.
- Дебелина . Следващият критерий е дебелината на металния лист. Оптималната цифра варира от 6 до 8 милиметра. В този случай продуктът ще може да служи няколко десетилетия. Тънките стени няма да могат надеждно да задържат топлината вътре, но ще загубят формата си по време на работа.
- Съединение . Оценете принципа на закрепване на отделни елементи. Заваръчните шевове трябва да са стегнати и здрави без пукнатини или други дефекти. В противен случай при постоянни и интензивни натоварвания връзката може да се спука. Чугунената решетка е най -добрият избор. Това е надежден и издръжлив елемент. Други елементи могат да бъдат направени по същия метод: както декоративни, така и функционални. Комбинираните фуги обикновено се използват при производството на сгъваеми модели. В този случай можете да намерите болтове на скарата.
- Крака . Дължината на краката също е важна при избора на дизайн. Те трябва да са перфектни по размер и дължина. Ако страните са различни по размер, това ще доведе до проблеми по време на монтажа върху равна повърхност.
Как да изберем правилния?
Позовавайки се на горните параметри, трябва да се избере най -подходящата опция. Размери, тип конструкция, функционалност, външен вид - всичко това може да се различава, основното, което трябва да остане непроменено, е високото качество на продуктите и метала.
Въпреки факта, че чугунените барбекюта не могат да се похвалят с мобилност, някои модели все още имат тази функция. Това са конструкции на колела. Такъв продукт не трябва да се поставя на земята. За да не се помръдне мангалът по време на употреба, колелата са оборудвани със специални скоби.
Многофункционалните модели често са оборудвани с малка работна зона. Професионалните готвачи, които знаят много за готвенето на скара, избират модели с термостат.
С негова помощ можете лесно да контролирате температурата вътре в структурата по време на процеса на готвене.
Продуктите на завода в Балезински са много популярни на руския пазар .… Компанията предлага готови модели с отлично качество в различни ценови категории. Мангалите от производителя ще бъдат отлична покупка за лятна резиденция или дом далеч от суматохата на града.
Аксесоари по избор
За да използвате напълно барбекюто, определено ще ви трябват инструменти като шишчета, щипки и много други. За използване и съхранение на такива продукти беше удобно, структурата е оборудвана с рафтове и куки. Занаятчиите също често инсталират отделение за дърва за огрев.
Препоръчано:
Беседка с барбекю (88 снимки): проект за лятна резиденция с зона за отдих, тухлена конструкция, ред и схема, затворена конструкция със стъклопакет
Беседка с барбекю под един покрив: добри възможности за планиране на лятна вила. Как да изберем проект за лятна резиденция с зона за отдих? Съвети и трикове за изграждане на беседка с барбекю от тухла. Как да изградим беседка от дърво? Как да инсталирате скара за барбекю в беседката? Редът и схемата на полагане на барбекю за беседка на открито
Мангал (167 снимки): барбекю за лятна резиденция, красиви улични опции за приготвяне на барбекю, универсални и въглищни модели
Мангал на собствения ви парцел е желанието на много жители на селски къщи. Какво е универсално барбекю за лятна вила? Как да изберем красив външен дизайн за барбекю?
Пещ за барбекю (48 снимки): уличен комплекс с тухлена функция за барбекю за лятна резиденция, мангал и барбекю за градинска беседка отвън
Фурната за барбекю наскоро се превърна в много популярно решение за крайградска зона. Какво може да бъде уличен комплекс с функция на тухлено барбекю за лятна резиденция, какви са характеристиките на неговия дизайн?
Мангал комплекс: барбекю от метал с плот, барбекю сгради с покрив, мини барбекю конструкция в градинската зона
Мангалският комплекс ще се впише идеално в дизайна на всяка лятна вила. Какъв трябва да бъде метален мангал с плот? Какви сгради за барбекю с покрив да изберете за собствената си вила или частна къща?
Стационарен мангал (37 снимки): как да направите барбекю за лятна резиденция със собствените си ръце, оптималната ширина на опциите от чугун
Стационарната скара е многофункционално нещо. Как да направите барбекю за лятна резиденция със собствените си ръце у дома? Каква е оптималната ширина на чугунените опции за подаване? Как да изберем подходящия материал за производство?
