Вградени газови фурни с конвекция: характеристики на вградените конвектори, рейтинг на най-добрите модели за кухнята

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-09 13:06

През последните десетилетия кухнята беше наситена с технологии до краен предел. И много хора са просто изгубени, те не могат да го разберат. Помислете какъв е един вид домакинско кухненско огнище.

Какво е?

Вградените газови фурни с конвекция започнаха да се използват сравнително наскоро. Както подсказва името, те изгарят природен или втечнен газ и след това използват ефекта на конвекция . Това се постига чрез използването на вентилатори. Тези вентилатори движат топлината в кръг и проникват във всички ъгли на фурната.

Доскоро изглеждаше, че отоплението с газ и конвекцията са несъвместими. Наистина, при нормално използване на вентилатора въздушните потоци ще потушат огъня. Но инженерите успяха да преодолеят тази трудност - дизайнът на съвременните газови конвекционни фурни за кухнята изключва издухването на пламъка. И дори ако пожарът изгасне по някаква причина, автоматиката за безопасност просто ще прекъсне подаването на газ. Ето защо не трябва да се страхувате от пожар, експлозия, отравяне.

Важно е да се подчертае, че конвективната циркулация може да се осъществи по различни начини. Естественото движение на нагрятия въздух е много по -малко ефективно от насочването му с вентилатор. Скоростта се увеличава значително, а равномерността на въздушните струи е по -голяма. Някои модели имат няколко вентилатора, но такова решение веднага увеличава цената на продукта.

Предимства и недостатъци

Вградената газова фурна е удобна и може да спести пари на потребителите. Готвенето с тази техника е доста бързо. Става възможно обработката на храна на няколко нива едновременно. Увеличава се еднаквостта на обработката на продуктите, внимателно се запазват полезните и приятни свойства.

Безспорното предимство на газовата конвекционна пещ е изобилието от режими на отопление . Достатъчно е дори най -опитните готвачи и любители на кулинарни експерименти да постигнат целите си. Готвенето на няколко листа за печене наведнъж ви позволява бързо да изпечете, например, големи количества пайове и рулца. Става възможно да се приготви цяла вечеря за средно семейство за половин час. Ускоряването на готвенето се постига без да се компрометира качеството на храната.

Такъв типичен проблем изчезва като „беше лошо изпечен в средата (отгоре), но овъглен по краищата (отдолу)“. Газовата фурна е по -добра от електрическата, защото слабостта на окабеляването не пречи на нейното използване. Спестява се много електроенергия. И ако използвате бутилиран газ, можете да работите дори при прекъсване на електрозахранването.

Но трябва да разберете, че вграденият шкаф с високо качество е доста скъп и колкото по-функционален е, толкова по-скъп е. Това е може би единственият недостатък на този домакински уред.

Рейтинг на най -добрите модели и техните характеристики

DeLonghi CGGBA 4

Сред най-добрите продукти на съвременните фурни е DeLonghi CGGBA 4. Италианският модел се предлага с едногодишна гаранция. Основните параметри на продукта са както следва:

• загряване до 250 градуса;
• вместимост на фурната 55 л;
• механично управление;
• покритие с най -лесно почистващия се емайл;
• осветление с лампи с нажежаема жичка;
• врата с двоен стъклопакет;
• механичен таймер със звуково известие (без автоматично изключване);
• електрическо запалване на фурната и скарата;
• термостат.

Както в режим фурна, така и в режим грил, системата за контрол на газа работи. Осигурена е защита срещу неволно включване и спиране на работа в случай на прегряване. Дизайнерите се погрижиха и за отвеждането на топлината с помощта на въздух. Комплектът за доставка включва решетка, дълбоки и плитки листове за печене.

Korting OGG 741 CRB

Като алтернатива, помислете за фурната Korting OGG 741 CRB. Работната камера е с капацитет 67 литра. Габаритните размери на продукта са 0, 595x0, 565x0, 595 м. Вграждането се извършва "отделно", тоест без свързване с плота. Има 4 режима на нагряване, които ви позволяват да готвите доста широка гама от ястия. Разработчиците са се погрижили и за горната скара.

За да улесните поставянето на съдове на различни нива, използвайте странични водачи . Подсветката улеснява значително контрола на процеса на готвене. Чифт въртящи се регулатори са поставени на механичния контролен панел. Осигурен е и таймер (аналогов часовник). Както подобава на прилична модерна фурна, има охлаждащ вентилатор.

Тъй като продуктът Korting може лесно да бъде свързан както към газови тръби, така и към бутилки, той се препоръчва за селски и крайградски райони.

Bosch HGN22350

Струва си да обърнете внимание на Bosch HGN22350. Обемът на тази фурна е 60 литра. Външни размери - 0, 592x0, 55x0, 597 м. Фурната ви позволява да затопляте големи порции храна без никакви проблеми.

Предимството на модела е простотата и последователността на системата за управление . Двойка въртящи се превключватели ви позволява да зададете всички необходими параметри. Дизайнерите са предоставили и надежден електронен таймер. С негова помощ можете да зададете времето за обработка на ястия с грешка не повече от 1 минута. Осветлението на вътрешното отделение не само присъства, но и е доста ярко.

Има 6 внимателно обмислени режима, които улесняват печенето на бисквити, мъфини и хляб. Скарата ще ви помогне да изпечете пържолите на скара. Ако желаете, в специални канали се монтира въртящ се плювач. Можете да използвате останалата топлина, за да приготвите тестото с мая. Инженерите на Bosch са разработили ефективна система за електрическо запалване, както и висококачествено блокиране на газ в случай на авария.

Maunfeld MGOG 673S

Следващият модел е Maunfeld MGOG 673S. Капацитетът на тази фурна е 67 литра. Линейни размери - 0, 575x0, 56x0, 595 м. Проектантите са предоставили редица иновативни решения. Фурната има корпус от неръждаема стомана.

Вратата се люлее надолу. В него са поставени 3 чаши. Най -дълбоките от тях могат да бъдат извадени и почистени. Грижата за емайлираните стени е изключително проста - дори не е нужно да използвате синтетични препарати.

Целият комплект кухненски прибори може лесно да се постави на 5 нива.

Осветителната система работи благодарение на халогенни лампи. Тави могат да се зареждат и разтоварват по телескопични водачи. Има електрическо запалване, което ви позволява да сведете до минимум използването на кибрит и запалки.

Атрактивна характеристика на MGOG 673S е вграденият термостат. Тя ви позволява надеждно да поддържате необходимата температура през цялото необходимо време. Разрешено е свързване както към магистрални тръбопроводи, така и към газови бутилки. За това се използват адаптери, които са включени в доставката. Той също така съдържа:

• плитък палет;
• решетка;
• дълбок палет.

Как да изберем?

На първо място, когато избирате вградени фурни, трябва да решите дали ще бъде независима или зависима версия. Техните функционални свойства практически не се различават. Въпреки това е много по -лесно да изберете независими продукти, тъй като няма нужда внимателно да настройвате фурната спрямо параметрите на плота. Ето защо горното проучване не включва зависими модели. След това можете да преминете към други показатели.

Сила на звука

Така наречените фурни с пълен размер имат обем 56-74 литра. Компактната група включва модели с капацитет от 27 до 45 литра. Що се отнася до много големи устройства (75 литра или повече), те са необходими главно в професионална кухня. Необходимостта от такава техника в ежедневието възниква много рядко. И обикновено тези, които наистина се нуждаят от такава единица, вече знаят всички тънкости.

Размери (редактиране)

По-голямата част от вградените газови фурни се различават малко една от друга по височина и дълбочина. Но ширината им може да бъде много различна - от 0,45 до 0,9 м. Най -малките устройства са подходящи, ако в кухнята има много малко място. Ако трябва да готвите храна за семейство от 3-4 души, трябва да изберете по-големи модели (ширина 0,6 м).

Само за много голямо семейство и хора, които обичат кулинарните експерименти, най -големите фурни ще бъдат полезни.

Безопасност

Често нивото на безопасност на вградената газова фурна е свързано само с контрола на газа. Тази опция е наистина много полезна - не е нужно да се притеснявате, че гасенето на пламъка ще доведе до проблеми. Освен това няма смисъл да купувате продукти, които нямат контрол на газа. Допълнителна безопасност се осигурява от електрическо запалване, което работи за няколко секунди, а не веднага. Не е много удобно, но рискът е сведен до нула и няма опасност от изгаряния.

Брой функции

Ефективността на използването на фурната зависи от този параметър, но цената й също нараства заедно с допълнителни опции. Затова трябва да обърнете внимание само на тези настройки и режими, които наистина ще се възползват. При липса на опит можете дори да изберете най -простия и евтин модел. Единственото желание е да го има с скара; това ще подобри приготвянето на месни и рибни ястия.

Брой чаши на вратата

Варианти с един стъклопакет не са сглобявани отдавна. Те са твърде опасни за хората и домашните любимци. Сред съществуващите модели изборът е очевиден: колкото повече чаши, толкова по -добър е продуктът обикновено. Трябва обаче да се има предвид, че както качеството на стъклата, така и надеждността на термичните слоеве, които ги разделят, играят роля. Понякога много дебелите врати задържат топлината изключително лошо и обратно. Най -пълната информация може да бъде дадена само чрез прегледи.

Оборудване

Трябва да има осветителни устройства. Благодарение на тях можете да контролирате хода на готвене в затворена фурна. Не е необходимо периодично да го отваряте и по този начин да нарушавате нормалния работен поток. Телескопичните водачи са силно желани, по които е удобно да се отстраняват тави за печене без помощта на кранове.

Сред допълнителните аксесоари тавите за печене са особено забележими . Най -дълбоките от тях са перфорирани и на такива тави за печене можете да готвите много зеленчуци, месо или риба наведнъж. Тави за печене без перфорации се използват за печене или за събиране на конденз, сок и мазнина. За размразяване се използват дълбоко перфорирани тави за печене.

Скарата е необходима, за да се изпече нещо. Важно: всеки конкретен модел има свой собствен набор от аксесоари и трябва да се запознаете внимателно с него.

Правила за работа

Независимо от специфичните нюанси, присъщи на определени модели, е необходимо да се използват вградени газови фурни според универсалните правила.

• Преди да започнете работа, трябва внимателно да проучите инструкциите за този модел.
• Фурните, както и другите газови уреди, трябва да се монтират само с помощта на професионалисти.
• Преди да подготвите първия курс, трябва да затоплите шкафа. Тогава няма да има проблеми с миризмите, които остават след сглобяването във фабриката и транспортирането. Как точно да се запали е посочено в документацията.
• Не използвайте газовата фурна в опаковъчно фолио.
• Не се допуска почистване с абразивни съединения.
• Тестването на течове на газ се извършва само със сапунен разтвор, а не с открит пламък.
• Всички ремонти, настройки и пренареждане на вградената газова фурна трябва да се извършват само от специалисти.