Ягодово дърво (20 снимки): ягода с големи плодове и дребноплодни, други сортове арбути в Крим и тяхното описание. Род на дървета. Ядливи ли са плодовете?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Ягодовото дърво рядко се среща в парцелите на градинарите. Средиземноморските страни традиционно се считат за родно място на този представител на флората. Дървото расте добре на поляни в гората, скали и други места. Това растение може да се намери не само в Европа, но и в Америка, Азия, Кавказ, Черноморския регион.

общо описание

Ягодово дърво, или Arbutus, Ягода расте главно в южните райони на страната - в Крим, по Черноморието . Родът на растението е храсти и вересови дървета. Този представител на флората се отличава със способността си да обновява кората всяка година и с идеалните си медоносни качества. Дървесината на това растение практически не подлежи на унищожаване и разлагане. Поради това той се използва активно за производството на различни интериорни предмети.

Външните и качествени характеристики на дървото са следните:

• те растат или по вид храст, или по вид дърво, максималната височина е 15 м;
• кората е от неравномерен тип, има среден цвят между кафяво и медно;
• листата приличат на яйце по форма, широки, с дръжки;
• венозната система е добре развита, има леко назъбване по ръба на листата;
• цвят на листата - зелен със смарагдов оттенък, кожест тип структура;
• дължина на листа около 10 см;
• съцветия от метличен тип, размер до 5 см;
• чаша с чинийки с пет чашелистчета и продълговат ръб с размер около сантиметър;
• венчето е стеснено отдолу, има бял или розов цвят;
• хлабави, хлабави метлички, които събират цветя, имат бял или жълтеникав тон, подобен по форма на фенер;
• малки цветя, широки не повече от 1 см, се събират в съцветия от 10 до 30 броя;
• цветето се формира до есента и продължава през зимата, времето варира в зависимост от условията на отглеждане;

• формата на цветята е подобна на кана или момина сълза;
• ароматът по време на цъфтежа е ярък, опияняващ, грандиозен;
• семената са малки, продълговати, плодовете са кръгли, покрити със семена много изобилно с неравен релеф;
• плодовете първо имат зелен или жълт цвят, след което постепенно придобиват червеникав или оранжев тон по време на зреенето;
• накрая узрелите плодове са червени с кафяв подтон;
• пулпът има хлабава структура, вкусът е близък до ягоди;
• размерът на плодовете достига 3 см, диаметър до 2 см;
• периодът на плододаване може да достигне и да надхвърли 200 години;
• по време на плододаването дървото е червено с изумрудени пръски;
• цветята се опрашват от насекоми, това е отлично медоносно растение;
• когато периодът на цъфтеж приключи, се образува яйчник, който ще даде плодове през следващия сезон.

Ягодовото дърво може да расте самостоятелно и активно да дава плодове, тъй като принадлежи към бисексуални, всъщност не се нуждае от опрашители … Що се отнася до вкусовите характеристики, няма единно мнение. Въпреки ядливостта на плодовете, качеството на десерта е доста средно. В състава има малко захар, пулпът е брашнен с ярка киселост, ароматът е много силен ягода. Вкусът е доста екзотичен, има прилики както с киви, така и с райска ябълка. Тъй като плодовете съдържат танин, вкусът има тръпчива горчивина.

В зависимост от вида на ягодовото дърво, вкусовите характеристики на плодовете също варират.

Преглед на видовете

Има много видове ягодово дърво - има храсти и типични дървета

• Дребноплодна ягода (гръцки) . Дървото се простира до 5 метра височина, има равномерен релеф на кората. Кората е крехка, през лятото започва да се ексфолира. Цветът на кората се променя с течение на времето от нюанс на тюркоаз до лимон и пурпур в началото на есента. Листата са типични за този сорт, цветята са малки, плодовете са оранжеви. Цъфти през първия месец на зимата.
• Арбут Мензиса . Висок изглед, простиращ се до 25 метра. Кората е червена с кафяв нюанс, люспи. Съцветия се простират до 15 см. Съцветия с форма на четка, оранжево-червени плодове. Цъфти през пролетта, дава плодове през есента.
• Арбутус обикновено или едроплодно дърво … Най -често се среща, сортът е доста често срещан. Кората е кафява на цвят, релефът е от неравномерен тип. Съцветията са къси, цъфтежът е бял, кремав или розов. Плодовете са яркочервени, широки около 2 см. Този вид дърво може да расте на всяка почва, дори и най -безплодната. Най -разпространен в Испания, но се среща и у нас.
• Арбут "Марина ". Хибриден вид, подходящ за разплод на места, историята на неговото размножаване не е напълно изяснена. Стволът и клоните имат доста равномерен релеф. Декоративните качества са най-високи, сортът е напълно капризен.
• Червена ягода . Расте в Средиземноморието, Близкия изток, Азия, Крим. Височината на дървото е до 12 м. Кората не е груба, червеникава, от гол тип. Клоните също са с равномерен релеф с червен оттенък.

• Хибридна ягода . Друг сорт, открит в Средиземноморието. Произходът му е свързан с опрашването на малкия шаран и големия шаран. Визуално растението има много общи черти с едроплодните видове - назъбена зеленина, плодове, релеф на кора. По отношение на размера на листата, периода на цъфтеж и размера на дървото, тези характеристики се наследяват от малкия шаран. Дърветата бяха пренесени в Крим, Кавказ и станаха широко разпространени. Този тип се счита за непретенциозен, с отлични декоративни качества. Плодовете са едри и имат добри десертни качества.

Също така в природата има следните сортове, по -рядко срещани от горните:

• " Arbutus canaris " - канарско дърво, расте в Испания, друго име е Madroño Canario;
• Ягода от Аризона - расте до 14 м, широко разпространен в Мексико, отчасти в САЩ;
• Ягода от Тексас - расте в САЩ, Мексико, достига 25 м височина, диаметърът на дървото е до половин метър, кората ексфолира, плодовете са малки;
• Западна ягода - вид джудже, расте в Мексико, височина до един метър, растежът се случва по хоризонтална линия, образува се колония до 1, 8 m.

Има и видове джуджета, техните темпове на растеж се забавят.

Плододават върху пръстени, цъфтежът е предимно розов. Сред декоративните маломерни представители на този вид се отличават следните:

• Compacta - максималната височина варира от 1, 8 до 2 м;
• Croomei - расте изключително бавно, розов цвят;
• Рубра -друго розово-цъфтящо растение, расте в Ирландия, на възраст петдесет години дървото расте не по-високо от 8 м, а най-често около 4-5 м;
• Елфин Кинг - плодовете на това дърво са големи по размер - около 25 мм широки, но самото растение не се простира над метър, подходящо е за засаждане в саксии.

Нюансите на отглеждане

Ягодовото дърво се счита за изключително непретенциозно, не е взискателно към почвата, селскостопанската технология. Ето защо дори начинаещ градинар и цветар може да засади растения. Разбира се, има редица козметични дейности, които трябва да се извършат, но това обикновено са доста прости процедури. В руските климатични условия повечето могат да позволят това растение да се отглежда само у дома:

• оптималният температурен режим за отглеждане в домашни условия е около 25 С;
• важно е да се осигури висококачествено осветление, да не се излагат растенията на течения;
• също е важно да се осигури мир през зимата, да се защити от пряка слънчева светлина, в противен случай съществува висок риск от изгаряне на листата;
• важно е да не създавате течения, а редовно да проветрявате стаята;
• почвата трябва да бъде избрана универсална, която е подходяща за стайни растения.

Ако решите да отглеждате дърво във вашата градина, трябва да имате предвид следните точки:

• изберете добре осветена зона за засаждане, където няма течения, силни ветрове;
• полуцветът е доста подходящ;
• почвата не е фундаментална, тя може да бъде пясъчник, глинеста маса, дори са подходящи каменисти видове, но е важно да се осигури дренаж;
• важна част от грижовните дейности е храненето, препоръчително е процедурите да се извършват два пъти месечно;
• за хранене се използват състави от органичен или сложен тип; за бърз растеж са подходящи азотни торове, състави с калий;
• през зимата растението не се храни;
• най -добрият температурен режим за растението е от 10 C през зимата до 25 C през лятото;
• най -студената температура, която дървото може да издържи, е минус 15 С;
• овлажняването е друг важен етап от селскостопанската технология, поливането трябва да е изобилно, но рядко;
• растението не се пръска, не се навлажнява през зимата;
• накрая, ежегодно е необходимо да се извършва резитба от санитарен тип с отстраняване на всички сухи и повредени клони;
• за да се използват плодовете за консервиране, е необходимо зоната около стеблото да се поддържа чиста и подредена, тъй като плодовете падат и могат да бъдат събрани.

Тъй като дървото умира при тежки студове, в райони със студен климат може да се отглежда само у дома или в оранжерии, зимни градини.

Допустимо е растението да се държи у дома през зимата, а през лятото да се изнася навън. Това не бива да се забравя през зимата температурата трябва да е по -ниска от лятото, тъй като растението се нуждае от период на покой … Ако не е предвидено, ще започне недекоративен растеж.

Що се отнася до устойчивостта на дървото към болести и атаки на вредители, имунитетът му е добре развит. Важно е да не се допуска преовлажняване, тъй като това провокира развитието на гъбични инфекции . Що се отнася до вредителите, трябва да се пазите от акари, чиито атаки влияят негативно върху развитието на растението.

Има няколко начина за размножаване на ягодовото дърво. Можете да си купите готов разсад и да го засадите сами на постоянно място за отглеждане. У дома трябва да трансплантирате растение, като вземете предвид характеристиките:

• корените на ягодата са много чувствителни, крехки, така че процесът на трансплантация не е лесен за растението;
• младите растения се пресаждат на всеки две години, зрелите - според необходимостта от развитие на кореновата система;
• оптималното време за пресаждане е пролетта, докато се образуват пресни издънки.

Саморазмножаването се извършва по два начина

• Апикални резници … Преди настъпването на есента резниците се нарязват и изпращат за съхранение на топло място. Засаждането се извършва през пролетта, когато се установи стабилна топла температура без замръзване. Този метод е труден, вкореняването не винаги е успешно.
• Метод на семената . Семената се събират през есенно-зимния период от сушени плодове. Отделените семена се стратифицират за 3 месеца при +5 С. Степента на кълняемост е 70. След стратификация семената се потапят в топла вода и се засаждат в почвата, задълбочавайки се с 1 см - поливане и покриване с филм. Покълването настъпва след около 60 дни. Пет сантиметровите кълнове се гмуркат в отделни контейнери. След появата на 8 листа, тя може да бъде засадена в почвата.

Приложения

Плодовете на дървото не винаги се консумират, въпреки факта, че този вид е доста годен за консумация. Ягодата обаче е най -известна с другите си свойства в различни области на приложение.

етнонаука … Почти всички части на растението са полезни от гледна точка на традиционната медицина. Събирането на суровини се извършва през лятото, след което те се сушат в специални устройства или на слънце. Суровините се съхраняват в продължение на няколко години, използвани в различни области. На първо място, материалът е в основата на много хомеопатични лекарства за кожни заболявания, заболявания на пикочно -половата система и стомашно -чревни нарушения. Приготвят се разнообразни настойки, отвари от суровини, с които УНГ болестите се лекуват успешно. Също така от растението се създава екстракт, който намалява мускулния тонус и има противовъзпалителен ефект. Екстрактът от сурово ягодово дърво е отличен диуретик.

Има ограничения в употребата - не трябва да се лекувате с продукти от това растение по време на периода на раждане на дете, лактация. На децата също не се предписват такива лекарства.

Готвене … Ако пресните плодове се консумират рядко, те са идеални като добавки към различни ястия. Десертни конфитюри, конфитюри се правят от плодове, варят се компоти, създават се алкохолни напитки. Има ликьори, водки, вина, популярни марки ракия от тези суровини. Що се отнася до консумацията в прясно състояние, само напълно узрели плодове са подходящи за храна. Незрелите плодове могат да причинят отравяне, тъй като съдържат токсични вещества. Ядат се само откъснати плодове, а падналите се обработват. Последните много скоро започват да се влошават и да се деформират при падане.

Озеленяване . Декоративните свойства на храста прославят този вид растение, няма значение дали расте като храст или като дърво. Разбира се, той не е толкова често срещан в озеленяването като люляк или магнолия, но набира все по -голяма популярност. Ягодата изглежда страхотно в паркове и площади, в лични парцели.

Растението има добри декоративни свойства по време на цъфтеж, плододаване, покой.