Ягоди (24 снимки): какво е това - зрънце, плод или ядка? По какво се различава от Виктория? Как изглежда градинската ягода и къде расте?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Ягодите са много популярни сред градинарите. Те са сладки и вкусни. Ягодите могат да се консумират просто или да се използват за готвене или консервиране. Затова се отглежда в почти всяка лятна вила.

общо описание

Ягодите са популярно многогодишно растение, което принадлежи към розовото семейство. Нейната форма на живот е трева, класът е двусемеделен, родът е ягода . Структурата на храста е много проста. Състои се от коренова система, листа, гънки, дръжка и малък едногодишен рог. Зърното е широко разпространено както в Европа, така и в Азия. Култивираното растение е с малки размери. Малките и ниски храсти в края на пролетта са покрити с бели или светло розови цветя. С течение на времето върху тези храсти се връзват плодове. Когато узреят, плодовете стават червени и големи. Плодовете са покрити с малки жълти семена. Вкусът на плодовете може да бъде сладък или леко кисел. Зависи от сорта, който сте избрали, както и от това къде расте ягодата.

Ягодите могат да бъдат ремонтирани и неремонтирани . Ремонтната инсталация може да дава плодове до три пъти през сезона. За първи път плодовете от тази група се появяват на храстите през юни. Ягодите отново започват да дават плодове в средата на лятото. В някои случаи плодовете се появяват на храстите в началото на септември. В допълнение към ботаническото описание, заслужава да се говори за това колко са полезни ягодите за човешкото здраве. Тези сладки червени плодове помагат за нормализиране на кръвното налягане, намаляване на риска от инсулт и укрепване на зъбите и костите.

Ягодите са полезни както за възрастни, така и за деца. Може да се дава на всеки, който няма алергия към него.

Какво е това - зрънце или ядка?

Повечето хора наричат ягодите плодове. Но това не е напълно вярно. В ботаниката това е името на вид растение със сочна каша и семена вътре. Следователно ягодите официално не са зрънце. Плодовете, отглеждани по храстите, са много ядки . В края на краищата, на повърхността му, след узряване, има малки семена или сухи ядки. Но хората продължават да наричат ягоди плодове.

История на появата

Ягодата е растение с доста интересен произход. Дивите храсти растат в Италия преди повече от две хиляди години . Но в онези дни те бяха оценени по други причини. Ягодите бяха обичани заради лечебните си свойства. Хората обръщат внимание на вкусните му плодове едва през 18 век. Това се случи в Америка. Именно там се появяват първите пълноценни сортове, образувани чрез кръстосване на различни видове плодове.

С течение на времето тази култура започва да се появява в европейските страни . Оттам тя дойде в Русия. Ягодите започват да се отглеждат напълно едва през 19 век. Най -популярни бяха сортовете, произхождащи от Америка. В днешно време ягодите се отглеждат почти по целия свят. Това растение е приспособено към различни видове климат. Затова навсякъде се чувства добре.

По какво се различава от Виктория?

Много градинари, които искат да започнат да отглеждат това растение на своя сайт, се интересуват от това как обикновената градинска ягода се различава от зрънцето Виктория. Разликата се крие в няколко ключови точки.

• Размерът на храстите. Ягодовите храсти са много по -големи. Те също растат нагоре. В същото време храстите на Виктория обикновено лежат на земята.
• Място на отпадане. За да получите добра реколта от ягоди, се препоръчва да ги засадите на слънчево място. Плодовете на Виктория растат по -добре на сянка.
• Появата на плодовете. Друга важна разлика е големината на плода. При ягодите те не са много големи и имат червеникав или розов оттенък. Плодовете на Виктория са по -тъмни и по -големи.

В противен случай тези растения са подобни. Следователно градинарите могат да засадят както обикновени ягоди, така и "Виктория" на сайта си.

Преглед на видовете и сортовете

Когато избирате растения за вашия сайт, трябва да обърнете внимание на факта, че сега има няколко вида ягоди. Някои от тях дават плодове веднъж на сезон. Тези плодове са разделени на ранни и късни сортове. Други дават плодове няколко пъти през лятото и са ремонтиращи. В същото време си струва да си припомним, че е много по -лесно да се грижим за обикновените ягоди.

Списък с най -популярните сортове ягоди ще помогне на начинаещия градинар да избере правилните растения за своя сайт

• Алба . Този сорт е разработен в Италия. Този сорт е популярен сред тези, които отглеждат ягоди в промишлен мащаб. Устойчив е както на болести, така и на вредители. Градинските ягоди са големи и изглеждат красиви. Плодовете са чудесни за консервиране или замразяване.
• " Розана ". Родината на този сорт е Украйна. Плодовете се появяват на храстите много рано. Можете да се насладите на техния вкус в самото начало на лятото. Плодовете имат приятен вкус и аромат. Те са лесни за съхранение и транспортиране от място на място.
• " Еванджелин " … Това е друг ранен сорт ягоди. Плодовете, които се появяват на храстите, имат приятен вкус и са светлочервени на цвят. Изглеждат много красиви. Също така си струва да се отбележи, че ягодовите храсти са зимоустойчиви.
• " Симфония ". Тази ягода е средно късен сорт. Той е ценен заради добрия си добив, дългия живот и добрия вкус. Всички тези характеристики правят ягодите подходящи за засаждане дори на малки площи.
• " Великобритания ". Този късен сорт се появи сравнително наскоро. Голям брой вкусни и ароматни плодове могат да бъдат събрани от храстите. Растението е непретенциозно в грижите, но не понася добре сушата.

Избирайки някой от тези сортове, човек може да разчита на добра реколта от плодове.

Дати на кацане

За да плодовете плододават добре, важно е да ги засадите на сайта си навреме. Това може да се направи както през пролетта, така и през есента. Всичко зависи от нивото на заетост на градинарите. Есенното засаждане на ягоди може да продължи от средата на август до втората половина на септември. След засаждането храстите се вкореняват доста бързо. Следователно градинарят може да събере добра реколта догодина.

През пролетта операциите по засаждане се извършват след установяване на топло време . Това обикновено се случва в средата на април. В студените райони храстите се засаждат на открито в края на май. При засаждането на ягоди е важно да се вземат предвид особеностите на местния климат, както и да се ръководите от прогнозата за времето.

Методи на отглеждане

Най -често ягодовите храсти се засаждат директно на открито. Това може да стане по два начина.

• Една линия . Този метод на засаждане е подходящ за малки площи. По този начин ягодите могат да бъдат засадени не само в лехите, но и в градината, между дърветата. Разстоянието между различните растения трябва да бъде най -малко 15 сантиметра.
• Двуредов . По този начин ягодите най -често се засаждат през лятото. Разстоянието между редовете ягоди е около 30 сантиметра, между отделните растения - 20 сантиметра. Като отглеждате плодове по този начин, можете да разчитате на по -голям добив.

Има по -интересни методи за отглеждане на ягоди

• В торбички . Този метод е подходящ за засаждане на растения на малка площ. Висококачествена почва се изсипва в тесни найлонови торбички. След това почвата се дезинфекцира и след това разсадът се засажда в нея. За да направите това, в торбите се правят малки дупки, а в прорезите се изкопават малки дупки. Можете да отглеждате ягоди по този начин както на закрито, така и на открито.
• Под агрофибър . Този метод на отглеждане на ягоди ви позволява да увеличите техния добив, както и значително да намалите времето, прекарано в грижите за тях. Ягодите се засаждат на парцел, покрит с плътни агрофибри със специални дупки. Там той узрява бързо и не е атакуван от вредители или болести.
• В саксии . Вертикалният метод за отглеждане на плодове сега е популярен сред летните жители. Храстите могат да бъдат засадени не само в саксии, но и в бутилки или дори тръби. Грижата за такива растения е много лесна. Следователно те растат бързо и радват хората с добра реколта.

Струва си да изберете как да засадите ягоди, като се съсредоточите върху собствените си възможности, както и върху размера на сайта.

Технология за кацане

За да могат ягодите да се вкоренят добре и да се насладят на отлична реколта, важно е да се придържате към прости правила при засаждането им

• Наблюдавайте сеитбообращението . Ягодите се засаждат най -добре на мястото, където е растял зелен тор. Не се препоръчва засаждане на горски плодове, където преди е имало цвекло, чесън или лук.
• Изберете правилния сайт . Тя трябва да бъде добре осветена. При избора на място трябва да се даде предимство на места с лека пясъчна почва.
• Изберете висококачествен разсад . Те трябва да са силни и здрави. Най -добре е да купувате разсад на доказани места. Не трябва да пестите от тяхното качество.
• Подгответе сайта предварително . Почвата трябва да бъде изкопана предварително. В почвата трябва да се добави тор или хумус. Някои градинари предпочитат да използват специални торове, предназначени за ягоди или ягоди. Подготвената зона трябва да се остави за известно време сама.
• Изкопайте дълбоки дупки . Коренището трябва да се впише напълно в дупката. В този случай ръбовете му няма да се набръчкат.

Дупките с храсти трябва незабавно да се поръсят със земя и след това да се поливат обилно.

Грижи

В бъдеще младите растения също се нуждаят от специални грижи.

Поливане

Всички храсти трябва да се поливат редовно. Липсата на вода води до факта, че корените на растенията започват да изсъхват бързо. Не поливайте ягодовите лехи твърде често. Това може да доведе до гниене на растенията.

Средно ягодите се поливат на всеки 11-12 дни . При горещо време това се прави по -често. Струва си да поливате храстите само сутрин. Така няма да има изгаряния по листата. Необходимо е да се излее вода в корена, като се опитвате да не нараните съцветия и зеленина.

Подхранване

През първата година след засаждането ягодите обикновено не се хранят. Наистина, когато засаждате растение, в дупките се поставя голямо количество тор. В бъдеще храстите се хранят три пъти годишно . През пролетта, след отстраняване на излишната зеленина, върху почвата се внасят минерални торове или инфузия на лопен, разреден в съотношение 1 до 10. Половин литър течност обикновено се излива под всеки храст.

През периода на образуване на плодове растението се подхранва с пепел или инфузия на пилешки изпражнения . Това допринася за увеличаване на броя на плодовете. За подхранване на растенията през август можете да използвате карбамид. След такова хранене зоната се полива с много вода.

Трансфер

Ягодите могат да растат на едно място за около 3-4 години. След това добивът му значително намалява. Поради това растенията трябва да бъдат трансплантирани на ново място . За да направите това, винаги трябва да избирате само здрави и силни храсти.

Можете да трансплантирате ягоди както през пролетта, така и в края на лятото . Като начало те са изкопани от земята. След това корените на растенията се поставят в разтвор от глина и оборски тор. След това ягодите се засаждат по обичайния начин. След пресаждането храстите се поливат и след това се мулчират.

Подрязване

Зрелите растения също се нуждаят от подрязване. Градинарите се съветват редовно да проверяват леглата и да отстраняват всички изсъхнали или оцветени листа и гънки от храстите . Това трябва да се направи рано сутрин или след залез слънце. За подрязване обикновено се използва остра резилка. Той внимателно премахва всички ненужни от храстите, без да ги наранява.

Възпроизвеждане

За да увеличите броя на плодовете на сайта, можете да опитате сами да размножите ягоди. Това става по няколко основни начина.

Мустак

Един от най -популярните методи е размножаването на ягоди с мустаци. За работа си струва да изберете двугодишни или едногодишни храсти . Обикновено се предпочитат тези растения, които плододават добре. Големите розетки трябва да бъдат отделени от храстите. Те трябва да бъдат засадени в саксии за разсад и внимателно да бъдат прикрепени. На един храст трябва да останат само най -големите мустаци. Тънките и отслабените трябва да бъдат премахнати.

В средата на лятото, когато на изхода се появят млади листа, останалите мустаци също трябва да се отрежат. Самият изход по това време трябва да бъде трансплантиран на ново място . Трябва да се полива добре веднага след засаждането.

Чрез разделяне на храста

Този метод е подходящ за размножаване на ремонтантни ягоди. За разделяне се използват здрави храсти на възраст 2-3 години. Те трябва да имат добре развита коренова система. Бушът може да бъде изкопан и разделен както през пролетта, така и през есента. Важно е всяка отделна част да има розетка и здрави корени . След разделянето храстът веднага се засажда на нова площ.

Семена

Това е най -трудният начин за размножаване на ягоди. Състои се от няколко етапа.

• През втората половина на лятото трябва да съберете зрелите и най -големите плодове.
• От тях е необходимо внимателно да се отреже пулпата със семена. След това всичко това трябва да се избърше през тензух и да се изсуши на слънце.
• След отделянето на семената, те трябва да бъдат сгънати в хартиена торбичка. Ще може да се започне засаждане едва в края на зимата. По това време те трябва да се накиснат в разтопена вода. Трябва да се сменя редовно.
• След седмица можете да започнете да засаждате семена. Първо трябва да подготвите удобен контейнер. На дъното му се поставя дренажен слой, както и хумус. Отгоре се полага плодородна почва.
• След това земята трябва да се навлажни. На повърхността на почвата трябва да се направят малки канали. В тях се поставят семената. Контейнерът трябва да бъде покрит със стъкло или стреч фолио и след това да се пренесе на топло място. Контейнерът за семена трябва редовно да се проветрява и полива.
• След като се появят първите издънки, разсадът трябва да бъде преместен на светло място. След образуването на млади листа върху тях растенията могат да се пикират.
• След второто събиране кълновете се оставят да бъдат засадени на постоянно място за растеж.

Ако се направи правилно, ягодите ще се вкоренят добре.

Болести и неприятели

Важно е градинарите да обръщат внимание и да предпазват растенията от болести и вредители. Най -често ягодите страдат от заболявания като плодове или сиво гниене, кафяво или бяло петно и жълтеница . Можете да защитите леглата си от тези заболявания, като редовно ги лекувате с превантивни лекарства. Това се прави в началото на пролетта, а също и след прибиране на реколтата. За да се предотврати разпространението на болести, също е важно да се наблюдава сеитбообращението и редовно да се проверява вашия сайт.

Най -често срещаните насекоми, които могат да навредят на храстите, са нематоди, листни бръмбари, живици и тъмни щракачи . Навременното превантивно третиране също ще помогне да се защити мястото от тези вредители. Обикновено за това се използва течност от Бордо или меден сулфат. През пролетта и есента също се препоръчва разхлабване на почвата в лехите. Това се прави, за да се унищожат яйцата на вредители, както и тези същества, които планират да презимуват в топла почва.

Интересни факти

Ягодите са популярна билка. С него са свързани много интересни факти. Ето само някои от тях.

• Плодовете могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Те вървят добре не само с десерти, но и с месни ястия.
• Дори диабетици могат да ядат ягоди.
• Пресни плодове могат да се използват за приготвяне на маски за лице. Те ви позволяват да избелите кожата си и да се борите с белезите от акне.
• Ягодите са естествен афродизиак. Затова често се включва в менюто на ястия, приготвени за романтични вечери.

Като цяло отглеждането на ягоди не е много труден процес. Следователно, след като проучи всичките му характеристики, дори начинаещият градинар може да се опита да получи добра реколта от плодове.