Горски ягоди (25 снимки): разлики от ягоди. Къде расте? Описание на листата и модификация на корена. Как се размножават горските ягоди в гората?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 05:26

Познаването на всичко за горските ягоди и разликите между тях и ягодите е важно не само от общо любопитство - това зрънце е вкусно и е полезно да си представим как да го отглеждаме и събираме. Информацията за това как дивите ягоди се размножават в гората и къде растат е от значение. Описанието на листата и модификацията на корените стоят отделно.

Описание

Обикновената горска ягода е не само вкусно зрънце, но и един от най -забележителните представители на горската флора на северното полукълбо. Принадлежи към клас двусемеделни и семейство Розоцветни и затова неговите роднини могат да се считат:

• ливада сладка;
• планинска пепел;
• череша птица;
• спирея;
• тинтява;
• малини;
• круша;
• кайсия.

Горското растение образува многогодишни храсти. Кореновата система включва къси коренища. Височината може да варира от 0,05 до 0,3 м. Листата растат върху различни видове ягоди:

• от вегетативни издънки - троен тип;
• през топлите сезони - с дълги дръжки;
• с наближаването на студено време с скъсени дръжки.

Основното подреждане на листата е розетка близо до корена. Устицата може да се види само в долните ръбове. Горният ръб на листа е оцветен в тъмнозелен тон и е почти лишен от всякакви оръдия, долният е преходен от сиво към зелено, с меко окосмяване. В основата на листата има прилистници от тип ланцетни.

Говорейки за модификацията на корените (издънките), трябва да се подчертае, че коренището на ягода е многогодишно трансформирано стъбло.

Общо частите на стъблото, разположени над и в земята, достигат дължина 10 cm. Повърхностните издънки са разделени на 3 категории:

• къси едногодишни (по -известни като рога);
• антени (те са склонни да пълзят по земята);
• дръжки, образувани в средата на пролетта от генеративни пъпки.

В ботаническите характеристики на горската ягода няма единен подход към описанието на нейната форма на живот. Така че, според системата Raunkier, той е описан като хемикриптофит от розетка. Съществуват и класификации на Зазулин, Смирнова и Серебряков и във всяка от тях това растение се определя по различен начин. За да разберете по -ясно как изглежда ягода, трябва да вземете предвид другите й характеристики:

• тип дръжков лист с назъбен ръб;
• циро-мрежеста венеция;
• бели цветя;
• развитие на мустаци от пазвите на базалната зеленина;
• изправени стъбла с добро ниво на листност;
• удължени стъбла;
• плодове от формата achene;
• съцветието е малкоцветно, щитовиден тип.

Разпространение

Местообитанието на горските ягоди обхваща почти всички области в Русия до Урал. Единствените изключения са:

• региони на Далечния север;
• Черноморски степи;
• Волжкото долно течение.

Освен това местата на растеж от този тип включват допълнително:

• южно от Сибир;
• Беларус;
• част от украинските степи;
• Централноазиатска горска зона.

Това зрънце расте в гората в леки редки участъци и ръбове, по поляни. Можете да го видите на горска поляна, сред гъсти храсти и дори в стари изгорели райони. Въпреки че ягодата се разпространява много широко, тя не е в състояние да образува големи гъсталаци.

Основната причина е огромният ефект на тревната покривка . На наскоро изсечени площи този светлолюбив вид се развива активно, но почти никога не се среща на стари поляни, а производителността му бързо намалява. В рамките на 1-2 години обновяването на гората и тревните съперници води до изместване на ягодите. Следователно, важна мярка за отглеждането на гъсталаци е максималното изхвърляне на конкурентните растения - основното е, че не причинява големи щети на екосистемата. Някои източници твърдят, че горските ягоди растат на всеки континент на Земята, с изключение на Антарктида, но този вид е най -разпространен в Евразия. Такъв храст расте не само в диви гори, но и в горски пояси.

Средната зона на Русия е богата на ягоди . Понякога те дори могат да се видят в полетата. В района на Москва плодовете на този вид са големи. Ягодите гравитират главно към широколистни, а не иглолистни гори. Сред всички широколистни дървета тя особено "обожава" трепетлика и бреза. В началото на плодовия сезон ягодите могат да бъдат намерени по южните ръбове. Тогава зрънцето "отива" в дълбините на гората. В последната част на сезона си струва да го търсите по северните ръбове и в отдалечени сенчести зони. В зоната на залива и по леките склонове на дерета също има доста шансове.

В допълнение към европейската част на Русия, можете да отидете за плодове до Кавказ, до планините Тиен Шан, в горската степ.

По какво се различава от ягодата?

Тези две плодове са относително сходни, но има значителни разлики между тях. Вкусът на ягодовите плодове е много по -сладък, а формата им е по -близо до пълен кръг. Зрелата ягода придобива наситен червен, понякога бордо цвят. Чашата не обхваща плода, а леко се отвръща от него. Има и други значителни разлики:

• ягодите са бисексуални, ягодите винаги образуват еднополови храсти;
• ягодовите плодове са тъмночервени отвън, бели отвътре и дори месото на ягодите е напълно червено;
• ягодите са кисели, ягодите са лишени от такава нотка (въпреки по -слабо изразената им сладост) и имат изключително силен приятен аромат;
• ягодите са меки, ягодите по -добре запазват формата си и са удобни по време на транспортиране;
• ягодите имат повече мустаци и по -висока биологична производителност.

Кацане

От самото начало трябва да се подчертае, че засаждането на малки и големи ягоди наблизо може да бъде напълно спокойно. Това са различни видове с различни нива на плоидност и следователно кръстосването е напълно невъзможно . Както в природата, по -правилно е да се засаждат горски ягоди в слънчеви райони. За тази работа е избран относително хладен момент и е наложително да се провери колко добре е навлажнена земята. Препоръчително е засадените растения да се поръсят с пясък.

Очаквано е по -добре да купувате разсад от доказани разсадници с добра репутация (въпреки че можете сами да отглеждате такава реколта) . Засажда се на открити площи през първото десетилетие на май. При добре развитите храсти, листата е напълно зелена и няма червени петна. Също така си струва да се уверите, че корените са добре развити, по тях няма изсъхнали или изгнили участъци. Засяването на семена за разсад се извършва през първата половина на февруари, обикновено се предхожда от накисване за 48 часа в топла вода.

Контейнерите за разсад се пълнят с универсална почва . Самите семена се смесват с определено количество пясък, преди да се поставят на повърхността. Поливайте разсада с малко количество вода. Най -правилният и безопасен начин е да използвате пръскачка. Контейнерите са покрити с пластмасова обвивка и се държат в хладно и тъмно ъгъл в продължение на 48 часа. След това контейнерите трябва да бъдат поставени в топъл ъгъл с добро осветление. В този случай трябва да се следи, така че пряката слънчева светлина да не попада върху растенията. Разсадът на горски ягоди обикновено се полива със спринцовка. За тях е много по -лесно да дадат тънка струя, която не пада върху листата.

Избор за отделни контейнери се прави, когато се появи вторият истински лист.

Втвърдяването на тези растения започва през последното десетилетие на април. Първоначално се държат на открито за 1/2 час. Този период постепенно се увеличава. Разсадът обикновено е готов за трансплантация на открито през май. За да бъде процедурата по -успешна, земята се навлажнява и разхлабва.

Също така е полезно да се въведе:

• компост;
• пепел;
• пясък.

Ягодите се засаждат на ленти, с междуредово разстояние 30 см. Разстоянието между дупките трябва да бъде 10-15 см. Растенията не трябва да се засаждат дълбоко - листната розетка трябва да остане на открито. Няма да има повече специални агротехнически тънкости в самия процес. Просто трябва да вземете предвид, че хълмовете и откритите места за засаждане на ягоди не са много подходящи, ако ги засадите там, тогава ще трябва да се погрижите за задържането на сняг.

Допълнителни препоръки:

• през есента изкопайте сайт за 1 щик за лопата;
• през пролетта да разхлабите земята с гребло, като едновременно се отървете от корените на плевелите;
• при засаждане през есента изкопайте и разхлабете мястото за 15-20 дни;
• преди изкопаване добавете 10 кг оборски тор, 0,05 кг суперфосфат и 0,03 кг калиев сулфат на 1 м2;
• разпръснете добре корените и ги поръсете с пръст.

Грижи

Правилното отглеждане на горски ягоди в градината или в зеленчуковата градина предполага:

• борба с плевелите;
• редовно напояване;
• разхлабване на земята;
• въвеждане на хранителни вещества.

След образуването на плътен килим, грижите ще станат по -лесни. Плевелите нямат почти никакъв шанс да покълнат там, където са се образували. Разхлабването също може да бъде спряно. Отглеждайки ягоди у дома или в лятна вила, ще трябва да се отървете от сухи листа и мустаци през пролетта. Те се отрязват с нож и след това се изгарят на безопасно място.

Предимството на горските ягоди пред градинските ягоди е също, че те не изискват филмова защита срещу температурни промени през пролетта. През пролетните месеци е необходимо земята да се разхлаби на дълбочина 2-3 см до храста. При разстоянията между редовете тази цифра достига 10 - 12 см. Предполага се, че старите храсти са покрити с продуктивна почва. Трябва да поливате растенията в страната:

• когато избледнеят;
• когато всяка реколта вълна приключи;
• когато плододаването приключи;
• в средата на септември (момента, в който са поставени цветните пъпки).

Пресаждането през есента може да се направи съвсем спокойно. Технологията се различава малко от претоварването на млади разсад през пролетта. Във всеки случай горските ягоди се нуждаят от редовно торене. За първи път я хранят в края на април или през първото майско десетилетие. Разтворът за хранене се формира, както следва:

• 0,5 кг кравешки тор се отглежда 6 пъти;
• изсипете 10 литра вода в контейнер;
• Добавят се 0, 06 кг суперфосфат и същото количество дървесна пепел.

Вторият път торът се прилага точно преди цъфтежа. 0,09 кг дървесна пепел и 0,06 кг суперфосфат се поставят върху обикновена 10-литрова кофа. Третата превръзка се извършва, когато реколтата е събрана. Първо, земята трябва да се полива. Освен това, 0,01 кг амониев нитрат се разпределя равномерно (в размер на 1 кв. М).

Можете да го замените с 0,02 кг амониев сулфат . Вместо минерални торове често се използва каша. Разрежда се точно 6 пъти. Такъв състав се използва в количество 3-5 литра на 1 кв. м. На кръстопътя на лятото и есента е необходимо да се използват изключително минерални превръзки - 0,05 кг суперфосфат и 0,025 кг калиева сол.

Възпроизвеждане

Мустак

Този метод работи особено добре за храсти от първата и втората година на развитие. Точно по това време образуването на мустаци е особено ефективно. Храстите ще трябва да бъдат изкопани в края на юли, началото на август. Но може да се направи и на кръстопътя май и юни. Кацането на личен парцел се извършва в засенчени зони.

За да се образува по-активно зелената маса, 45-60 дни преди трансплантацията, те лежат на избраното място:

• 8-10 кг органични вещества;
• 0,012 кг фосфатни торове;
• 0,015 кг калиеви смеси.

Когато започне образуването на мустаци, почвата се мулчира с торф. Оптималният му слой е 4-5 см. Розети, разпръснати мустаци, прищипани или поръсени с пръст. Необходимо е интензивно поливане. Тази техника ви позволява да работите от 1 храст, донесен от гората, до 20 търговски обекта. За ваша информация: горските ягоди се размножават в природата само с мустаци. Следователно този метод се оказва най -добрият избор от гледна точка на ботаниката.

Възможно е и размножаване със семена. Но това е по -трудоемко и е подходящо главно за тези, които обичат селекцията. Мустаците са много по -подходящо решение за обикновения градинар.

Семена

Последователност на работа:

• подбор на зрели плодове;
• рязане на семена с остър нож;
• сушенето им върху плътна хартия;
• съхранение до ранна пролет;
• през първото десетилетие на март - насищане на контейнерите с лека градинска почва;
• изравняване на повърхността;
• обилно поливане;
• разпрашаване на разложените семена с милиметров слой пясък;
• покриване на посевите със стъкло, което се отстранява само за пръскане от спрей бутилка;
• отстраняване на стъкло в случай на разсад;
• гмуркане на разсад, когато се появят 1-2 истински листа;
• прехвърляне в открит терен в началото на стабилно топло време.

Болести и неприятели

Бялата плесен е сериозно заболяване на горските ягоди. Това е фундаментално нелечимо. Това заболяване се потиска само по един начин: те се отърват от засегнатите храсти и третират проблемните зони с химикали. Малиново-ягодовото месо може да се изплаши с бульон от вратига, към който се добавя сапун за пране. Когато това насекомо атакува по време на пъпкуването използвайте "Intavir", а когато плодовете се отстраняват - "Actellik ".

За да се избегне увреждането на кърлежите, ягодовите храсти се третират с инфузия на люспи преди цъфтежа. Ако кърлежите атакуват след прибиране на реколтата, листата ще трябва да бъдат окосени. Самите растения се третират с фуфанон, разреден до концентрация от 0,1%. Защитата от охлюви се осигурява чрез поръсване на земята:

• гасена вар;
• хомогенна смес от дървесна пепел и тютюнев прах;
• суперфосфат.

Пръскането със сапунена сода или разтвор на сапунен витриол помага за предотвратяване на увреждане от брашнеста мана преди цъфтежа. Ако през предходните години ягодата вече е страдала силно от такава инфекция, листата й се третират с "Топаз" или 8% разтвор на колоидна сяра . За да се намали рискът от гъбична инфекция, се полага слама и се полага пластмаса. За потискане на патогена на сивото гниене помага превантивното пръскане с разтвор на чесън. Те прибягват до него по време на активно пъпкуване.

Събиране и съхранение на плодове

Обикновено горските ягоди узряват в края на юни и през втората трета на лятото. Но това е характерно само за средната лента. В южните райони на Русия понякога узрява вече на кръстопътя на пролетта и лятото. През определена година ситуацията може да се промени драстично. Трябва да берете плодове или сутрин, когато росата се изпари, или в самия край на деня.

Мокрите ягоди, като тези, събрани в горещи моменти, бързо се развалят . Това е характерно и за презряла, пасирана култура. Зърната трябва да се изсушат малко (или на открито през дневните часове, оставете в сушилнята за 4-5 часа). След това се сушат при 45-65 градуса, постигайки течливост, но изключвайки появата на мухъл.

Ще бъде възможно да се съхраняват плодовете до 24 месеца.

Интересни факти

Струва си да се отбележи веднага, че истинските плодове на ягодите са малки ядки и това, което обикновено се яде, е просто фалшив плод. В същото време те започнали да го отглеждат изкуствено по -късно, отколкото създали огнестрелно оръжие и открили Америка . Преди това хората са били доволни от това, което е израснало в природата само по себе си. В бразилската култура ягодите са символ на благополучие и семеен просперитет - не е за нищо, че обичат да ги разпръскват около тях на карнавали.

Противно на общоприетото схващане, в Русия този храст дава плодове дълго време-от средата на май до средата на юли . Дори в далечното минало у нас имаше обичай да храним всички роднини и съседи с първата реколта от ягоди, но да не се докосваме сами до реколтата. Вярваше се, че това ще осигури стабилно събиране в бъдеще. Влиянието на горските ягоди върху човешкото тяло е противоречиво. От една страна, той помага в борбата с главоболието и активира производството на колаген, от друга страна се отличава с изразена алергична активност.

До самото начало на 19 век това растение изобщо не е било на остров Бурбон . Въпреки това, веднага щом бяха донесени само 5 храста, те се размножиха и нараснаха огромно. По време на узряването на реколтата бреговете на много места са напълно червени. Според експерти най -ранните форми на ягоди се появяват в началото на периода Креда и Палеогена. А у нас това зрънце става широко популярно едва през 18 век, преди други храсти да представляват много по -голям интерес.

Има и още необичайни факти:

• горска ягода - едно от най -разпространените растения в света;
• листата му са изключително полезни;
• този вид не живее на едно място повече от 5 години подред, дори при изкуствени условия;
• неофициалната ягодова столица в света е град Вепион (Белгия).