Праскова (63 снимки): как расте едно дърво? Как изглежда обикновената праскова? Грижи и отглеждане. Кога узряват плодовете?

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Праскова - растение, принадлежащо към рода Слива, има сочни, месести плодове с различни нюанси: от бяло и жълтеникаво до червено, оранжево, розово и бордо.

Отглеждането на дърво в много региони на Русия изглежда невъзможно, тъй като дори опитни градинари не винаги узряват плодове и ако успеят да постигнат ароматни праскови, вкусът им далеч не е закупен от магазина.

Описание

Дивата форма на прасковата се среща в Северен Китай и северозападна Индия, целенасочено дървото е засадено за първи път в Индия. Обикновената праскова, позната на всички градинари, е отгледана в процеса на интрогресивна хибридизация между обикновени бадеми, китайски сливи, обикновени кайсии, черешови сливи и следните сортове праскова:

• Хансуан;
• невероятно;
• Дейвид.

Има три разновидности на това дърво:

• нектарин;
• обикновена праскова;
• праскова.

Мащабни прасковени насаждения се срещат в Турция, Япония, Армения и Чехия . В Руската федерация растение от семейство Пинк се отглежда в южните райони (Крим и Краснодарския край) и в частни градини на любители градинари във всички региони.

Прасковото дърво достига височина 3,5 м, а диаметърът на короната варира от 4 до 4,5 м . За да снабди напълно изобилната зеленина с хранителни вещества, растението има добре развита коренова система. Самите листа приличат на ланцет в тъмни нюанси на зелено, докато цветята, които се появяват в края на април, са червеникави или деликатни нюанси на розово.

Прасковените плодове от различни сортове имат различна форма: кръгла, плоска и удължено-елипсовидна . Плодовете могат да бъдат както кадифени, така и голи, всички от които имат голяма, набръчкана кост в центъра. За прясна консумация са подходящи само плодове с влакнеста каша; за конфитюри, компоти и сокове е най -добре да се използват консервирани сортове с хрущялна текстура. Вътрешността на плода може да бъде бяла, червена и дори жълта.

Плодът е с ниско съдържание на калории - само 39 калории на 100 грама, един плод тежи до 110 грама и е 89% вода . Огромното количество витамини, органични киселини, минерални соли, пектини и етерични масла в състава прави прасковата идеално дърво за отглеждане във вашата градина.

Внимателните грижи ви позволяват да получите богата реколта за 11-13 години.

Сортове

В зависимост от сорта се променя не само формата, вкусът и цветът на плодовете, но и други характеристики, включително времето на зреене.

Най -популярните ранно зреещи сортове включват:

Вавиловски . Принадлежи към средно големи сортове и се характеризира с повишена производителност. Масата на един плод достига 300 грама. Заоблени жълти плодове с руж по страните се използват за прясна консумация, имат сладко -кисел вкус и висока дегустация - 4, 8 точки. Средна устойчивост на болести, подходяща за отглеждане в южните и централните райони.

Киев рано . Дава изобилна реколта дори и без опрашващи сортове. Плодовете са средни по размер, имат тънка и кадифена кора със светло жълти нюанси, деликатна пулпа и сладък вкус, теглото на всяка праскова е от 80 до 100 грама. Сортът се препоръчва за градинарство в централна Русия и в северните райони поради високата си устойчивост на замръзване и имунитет към инфекциозни заболявания.

Бял лебед . Плодовете се берат от дървото 4 години след засаждането, средното тегло е 150-200 грама. Плодовете са жълтеникави, под тънка кора, скрита е сочна кремообразна каша с десертен вкус без киселинност. Предназначен е за отглеждане в южните райони на Русия и Украйна.

Сочно . Едно силно дърво, което започва да цъфти в края на април. Средно плодовете тежат около 125 грама, масата на отделните плодове достига 200 г. Те са покрити с плътна, кадифена кора със зеленикав оттенък. Вкусът се оценява на 4,5 точки. Не се препоръчва за отглеждане в северните райони на страната.

Грисборо . Дървото е много голямо, има разперена корона и изобилен цъфтеж. Плодовете са кръгли, с диаметър до 5, 5 см и тегло около 130 г. Грубата кремообразна кожа с малинов руж крие сочна каша и големи кости, вкусът се оценява на 4, 8 точки от 5. Високата зимна издръжливост ви позволява за отглеждане на праскова в северната част на Руската федерация.

Редхейвън . Това е най -популярният сорт за засаждане в региона на Северен Кавказ. Цъфтежът започва в края на април и продължава до средата на май. Плодовете са лъскави и достатъчно големи - до 200 г. Кожицата е плътна, жълта на цвят с яркочервен руж. Има много висок резултат - 4, 9-5 точки.

Любимец на Моретини . Прасковените плодове са малки и кръгли по форма, с тегло до 120 г. Жълтата кора със средна плътност и бежова плът без киселинност прави сорта най -добрият вариант за консумация в прясно състояние. Подходящ за отглеждане в топли райони.

Средният период на зреене се характеризира с:

Колинс . Този сорт се отличава с големи плодове с тегло от 130 до 190 грама. Кадифените, сферични оранжеви плодове имат сладко -кисел вкус и принадлежат към трапезните сортове. Не се нуждае от опрашващи сортове и без тях от началото на юли до началото на август произвежда до 200 центнера плодове на хектар. Сортът се препоръчва за засаждане в региона на Северен Кавказ, но градинарите уверяват, че в района на Долна Волга, централна Украйна и Крим сортът също дава добра реколта.

Донецк бял . Плодовете узряват по различно време, но вече през първото десетилетие на август можете да опитате тези миниатюрни плодове. Прасковите от това дърво тежат около 80 г и се отличават с бялата си кожа и полупрозрачната плът. Дегустаторите оцениха вкуса на 4, 3 точки. При благоприятни условия дървото дава около 60 кг добив, подходящ за аматьорско отглеждане на територията на Украйна и южните райони на Русия.

Джаминат . Прасковеното дърво от този сорт е средно едро, има големи жълти плодове с тегло до 160 г. Той е силно устойчив на болести като клиастроноспориоза и къдравост. Отглеждано е за отглеждане в южните райони на страната.

Кардинал . Плододава вече 4-5 години и дава 30-35 кг праскови. Плодовете са кръгли, средни по размер и тежат до 140 г. Цветът на кожата е карминов, докато месото е бледожълто и много ароматно. Самият сорт се характеризира като непретенциозен и може да се отглежда в почти всички региони на Руската федерация.

Златна Москва . Сортът е подходящ за отглеждане както в частни градини, така и в промишлен мащаб, тъй като плодовете се отличават с красив жълт цвят с богат червен руж и не губят качествата си при продължително съхранение и транспортиране. Теглото на една праскова достига 200 г, около 15 от които са масата на костилката.

Месото е много сочно и има приятен сладък вкус с лека киселинност, от едно дърво можете да получите до 50 кг.

Сибирски . Както подсказва името, той се характеризира с висока устойчивост на замръзване и е подходящ за прасковени овощни градини във всички региони на Русия. Плододаването започва на възраст от 3 години, а количеството на реколтата от дърво постепенно се увеличава от 20 кг при младо растение до 50 кг при възрастен. Плодовете тежат до 140 г, жълта, сочна пулпа и рошава кора с жълти нюанси с розов руж. Зърното (семето) е по -малко от средното и лесно се отделя от плода.

Пухкав рано . Дърветата от този сорт растат в региона на Северен Кавказ и радват градинарите първо с розови цветя, а след това с плодове с тегло 80-110 грама. Кожата, покриваща деликатната и ароматна каша, се характеризира със зеленикав оттенък и бургундски руж.

Сатурн . Една от най -добрите смокинови смокини, които цъфтят с красиви розови цветя. Плодовете са достатъчно малки-по 60-80 грама всеки, имат сочна и сладка каша, която се оценява на 4, 9-5 точки. Първата реколта може да бъде получена още през втората година след засаждането; през петата година от една праскова се отстраняват до 40 кг плодове.

Дървото е силно, издържа на студове до -29 градуса, но не е устойчиво на бактериални инфекции и някои вредители.

Късните сортове се отличават с повишена устойчивост на замръзване, сред които са:

• Ирганайски късно . Средно големият сорт се характеризира с висок добив, средни плодове (120-140 грама) и хармоничен вкус. Чудесен за обработка под формата на конфитюри, сокове и компоти. Той е устойчив на болести и има повишена устойчивост на замръзване, поради което градинарите от централна Русия го засаждат на своята територия.
• Измръзване . Можете да разберете, че този сорт е узрял от средния размер на плодовете - 200-250 г. Преди прибиране на реколтата (а тя се провежда в началото на септември), прасковите имат наситено червен цвят. Сортът не е подходящ за транспортиране и дългосрочно съхранение, тъй като след 4-6 дни плодовете започват да губят аромата и благородната си киселинност. Основното предимство пред другите сортове е абсолютната устойчивост на болести.
• Ветеран . Структурата му прилича на сорта Сатурн: височината на дървото е 3-4 метра, а короната е сферична. Розовите цветя се превръщат в сплескани плодове с тегло до 150 грама. Кожицата е златиста на цвят, покрита с деликатен пух с бежов нюанс, месото е сладко, крие средно голяма кост.

Кацане

Отглеждането на праскова без опит в градинарството е труден бизнес. Инструкциите за засаждане и професионалните съвети могат да улеснят този процес.

Избор на седалки

Необходимо е да започнете да засаждате праскова, като изберете място. Тъй като прасковата е фина култура, трябва да се вземат предвид изискванията за пространство.

• Наблизо не трябва да има буйна зеленина, тъй като нашето растение се нуждае от много слънчева светлина - сянката от храсти и дървета ще го унищожи.
• Районът трябва да бъде защитен от вятъра, в идеалния случай - поставете разсад в близост до сгради.
• Разстоянието между растенията трябва да бъде най -малко 5 метра.
• Самоплодните сортове (например Юбилейни рано) изискват други прасковени дървета на мястото.
• За праскова е по -добре да изберете място с глинеста почва или чернозем с ниска киселинност.
• Подземните води трябва да лежат не по -високо от три метра от дъното на ямата за засаждане.
• Не толерира кайсия, круша, ябълка, орех, череша и череша като съседи, тъй като те поемат всички хранителни вещества от почвата, без които прасковата не може да расте.
• Не трябва да засаждате дървета на места, където преди са растяли следните растения: ягоди и ягоди, домати и картофи, чушки и патладжани.

Подготовка на посадъчен материал

Не всеки специалист може да избере подходящия разсад от праскова, но от това зависи дали растението ще се вкорени или не. Преди да закупите посадъчен материал, трябва да решите времето за слизане.

Не трябва да купувате праскова през есента, ако планирате да я засадите само през пролетта.

В идеалния случай възрастта на разсада трябва да бъде 1-2 години-през този период те достигат 1,5 метра височина, а дебелината на ствола е 1,5-2 сантиметра . Здравият разсад няма следи от повреди и порязвания. Особено внимание трябва да се обърне на корените на растението - по време на покупката те не трябва да са сухи и да имат признаци на заболяване, а за да донесете разсада у дома без проблеми, увийте кореновата система с влажна кърпа и пластмаса увивам.

Посадъчният материал не се отстранява веднага от фолиото: първите 2-3 дни се извършва аклиматизация . Всички листа и клонки трябва да бъдат премахнати, за да бъдат успешни. 1-2 дни преди засаждането полиетиленът и влажната кърпа се отстраняват, а повредените корени се отрязват до здрави. Разсадът се поставя в контейнер с "Корневин" за един ден, след което се засажда на постоянно място.

Подготовка

За кореновата система на праскова е необходима яма, чиято ширина и дълбочина е 70 см.

При засаждането през пролетта е необходимо да се подготви яма през есента; в центъра е инсталиран кол, който ще поддържа прасковата . За есенно засаждане се препоръчва да се изкопае дупка 2, 5 седмици преди засаждането. Ден преди засаждането на прасковата, ямата се запълва с 1/3 минерални торове, смесени с дървесна пепел. Разсадът се поставя в средата на дупката и се заравя в смес от обикновена пръст и хумус. След това трябва да излеете 2 кофи топла вода под прасковата и да я завържете за колчето.

Характеристики на грижа

След засаждането прасковата трябва да се грижи внимателно. Грижите включват своевременно поливане, подхранване и подрязване.

Поливане

Ранните сортове изискват 2-3 поливания на сезон, средните и късните-4-6. Всяко дърво се изсипва от 2 до 5 кофи, количеството зависи от размера, възрастта и времето. Препоръчва се растенията да се поливат рано сутрин или вечер.

Първото поливане се извършва в зависимост от сорта в края на май или средата на юни. Вторият път, когато растенията се поливат в началото на юли-средата на август, когато са премахнати всички плодове, третият-в началото на август или септември, за да се подготви растението за зимуване.

Подхранване

Необходимо е да се хранят прасковите през целия сезон:

• преди подуване на бъбреците като профилактика за гъбични инфекции;
• в началото на подуването на пъпките за борба с извиването на листата, струпея и вредителите по пъпките;
• по време и след цъфтежа се извършва комплексно подхранване за предотвратяване на болести и вредители;
• през лятото се подхранва, ако е необходимо;
• след прибиране на реколтата за предотвратяване на гъбички.

Минералните вещества се въвеждат както преди и по време на цъфтежа, така и след, а органичните - през есента

• През март дървото трябва да се подхрани със 7% разтвор на карбамид.
• Калиевата превръзка се прилага преди началото на образуването на плодове.
• След цъфтежа е необходимо короната да се обработи със смес от минерали (сода, меден сулфат, борна киселина, йод и манган).
• По време на узряването на прасковите се препоръчва да се избягват всички превръзки с изключение на калия (те се използват за увеличаване на добива), но ако е необходимо, се добавят 100 г суперфосфат и 50 г амониев нитрат.
• След прибиране на реколтата се добавят 50 g суперфосфат и 60 g калиев хлорид на квадратен метър.
• През септември прасковите се торят с оборски тор, мулчират се с торф или компост.

Подрязване

Прасковата се нуждае от следните видове подрязване:

• икономически - премахват се стари и повредени клони;
• възстановителни - за възстановяване на дърво след тежки студове;
• регулиращи - за премахване на излишните пръстени;
• подмладяващ - ви позволява да удължите периода на плододаване;
• оформяне - извършва се за стимулиране на растежа.

В процеса на пролетно подрязване е необходимо да се скъсят издънките и да се образува широка корона . Клоните се отрязват с не повече от 1/2, самото подрязване се извършва преди началото на потока сок.

През лятото сухите клонки и клоните, които губят цвят, трябва да бъдат премахнати. Резитбата се извършва през периода на снасяне на семената - през юни и началото на юли.

През есенния период се извършват други видове резитба, тъй като преди настъпването на студеното време дървото има време да се възстанови напълно.

Възпроизвеждане

Прасковата може да се размножава по няколко начина

Семена . За това се използват прясно събрани семена, които се стратифицират в рамките на 3 месеца. След това костта се потапя във вода, която трябва да се сменя ежедневно. След 5 дни черупката се отстранява и семената се поставят в предварително оплодената почва на дълбочина 7 cm.

Ваксинация . Необходимо е да се вземе предвид съвместимостта на подложката и издънката. Като обобщение се използват разсад от дива слива или филцова череша на 1-2 години, резниците се събират през есента и се съхраняват в мазето през цялата зима. През пролетта издънката и подложката се свързват и увиват във фолио, а след месец клонът се отрязва на 7 см над присадката.

Филмът се отстранява, когато дължината на дръжката е най -малко 20 cm.

Резници . За размножаване по този метод, зелените резници се събират сутрин и веднага се поставят във вода със стимулатор за образуване на корени. Когато се появят нови листа, можете да засадите прасковата в градината.

Наслояване на въздуха . Избира се силен удължен клон с дебелина 1-1,5 cm. Върху него се отрязва слой кора и се отстраняват плодовите пъпки, след което върху него се поставя бутилка с гърлото надолу, пълна с пръст и мъх. Докато се появят корените, субстратът се нуждае от поливане, след което издънката може да бъде трансплантирана на постоянно място.

Болести и неприятели

Прасковото дърво е податливо на гъбични заболявания, които могат да бъдат предотвратени с фунгициди. Най -често се срещат следните заболявания:

• къдравост на листата;
• монилиоза;
• съсиреци;
• брашнеста мана;
• цитопороза.

Основните вредители по прасковата:

• листна въшка;
• бозайници;
• кърлежи;
• плодов райест молец;
• молец.

Като превантивна мярка се вземат следните мерки:

• унищожаване на паднали листа и плевели;
• санитарно подрязване;
• изкопаване на почва в кръгове около ствола;
• варовик;
• пръскане на короната с 3% разтвор на меден сулфат;
• третиране с инсектициди и фунгициди.

Слуховете, че прасковите не могат да се отглеждат в Централна Русия, са силно преувеличени . Правилното засаждане, навременното поливане, подхранването, подрязването и предотвратяването на болести и вредители е ключът към успеха дори при толкова тежко събитие.