2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 05:26
Струва ни се, че доматът (или доматът) е първоначално руско растение. Този зеленчук е станал толкова познат на нашата кухня, че е невъзможно да си представим, че има други корени. В статията ще ви разкажем как доматите се различават от доматите и как все още е правилно да наричаме любимия на всички зеленчук.
Произход на термините
На руски език името „домат“идва от френски (tomate), но всъщност корените на това име се връщат към не толкова известния и популярен език в света - ацтеките (tomatl) от групата на индийците езици в Ел Салвадор и Мексико . Според някои твърдения родината на зеленчука се счита за района, където живеят ацтеките (въпреки че официално е признато, че това е Америка), които го наричат голямо зрънце. Но "доматът" е с италиански произход. Това е думата pomodoro, която означава „златна ябълка“. Може би първите подобни плодове, които се появяват в Италия, са жълти.
Въпреки това, ябълка се появява и в превода от френската дума pomme d`amour . Само французите не означават златна ябълка, а любовна ябълка. Очевидно това беше така заради яркочервения цвят на домата. По един или друг начин, но зеленчукът определено не е от руски произход (въпреки че продуктът отдавна се смята за руски).
Между другото, още през 16 век, когато известният мореплавател и пътешественик Колумб го донесе в Европа, европейците дълго време смятаха домата за декоративно зрънце и не бързаха да го изядат но когато рецепти със състава на такава „ябълка“станаха достъпни в готварските книги по онова време, зеленчукът стана доста популярен.
В съвременната лингвистика в Русия думите „домати“и „домати“съществуват като сродни и се използват като близки по значение, но все още има разлики.
Разлики
Нека се опитаме да разберем как тези термини се различават. От древни времена доматът и доматът означават един и същ зеленчук, но на руски те все още са различни понятия . Всичко е съвсем просто: ако говорим за самото растение (като култура от семейство Solanaceae), тогава това е домат. Плодът на това растение правилно се нарича домат - това е цялата разлика. Съответно това, което расте на клони в оранжерията и на открито, се нарича домати и това, с което работят животновъдите, са сортове и семена на домати.
Но защо тогава преработвателите произвеждат доматен сок, доматено пюре, доматени сосове? Защо преработените продукти не се наричат домати? Общоприето е, че преработените плодове са домати, а това, което предстои да сготвим и все още не сме обработили, са домати.
Какво е правилното име на зеленчука?
В рецептите на различни профилни сайтове, вместо думата „домат“при приготвянето на ястията, те често посочват „домат“. Да се смята, че авторът категорично греши, също не е напълно правилно, защото в много речници това са синонимични думи.
Но ако подходите внимателно към този въпрос, тогава би било по -правилно да напишете „домат“в рецептата, защото говорим за поставяне на цял (непреработен) зеленчук в ястието . Ако е подложен на технологична обработка и от домата се получи друг продукт (сок, сос, паста), тогава такъв продукт ще се нарича домат, но не и домат.
Но върховете ще бъдат доматени поради факта, че в този случай не говорим за термичната обработка на продукта. И също така, както повечето вече разбраха, ние засаждаме домат на село или в зеленчукова градина близо до къщата, а не домат и купуваме сортове домати (като растение).
Първоначално може да изглежда, че всичко е объркващо, но всъщност не е толкова трудно да се разбере и запомни в кои случаи и кой термин ще бъде подходящ. Между другото, в уроците по ботаника, дори в гимназията, се дават различия между термините „домати“и „домати“, но, очевидно, тогава нашето „народно творчество“все още надделява, ние наричаме любимия ни зеленчук каквото си искаме и правим не мислете за правилното произношение.
Чистотата на речта е знак за добри обноски, тя винаги украсява този, който я говори . Уверете се, че го използвате правилно и тогава определено ще впечатлите компетентния събеседник и ще се почувствате по -уверени в компанията на компетентни хора.
Препоръчано:
Пенопласт или пеноплекс: кое е по -добре и как се различават по плаваемост? Кое е по -топло и по -евтино? Разлика в други характеристики
Пенопласт и пеноплекс: кой е най -добрият топлоизолатор и как се различават по плаваемост? Какви са разликите на други основания, кой от двата материала е по -топъл и по -евтин?
Винтове, винтове и болтове: по какво се различават? Разлика между самонарезни винтове и винтове, гайки и пирони
Винтовете, винтовете и болтовете са крепежни елементи. По какво тези хардуер се различават един от друг? Каква е разликата между самонарезни винтове и винтове, гайки и пирони?
Кое е по -добре - шперплат или OSB? Какво е по -силно и по -екологично, по -вредно и по -безопасно? По какво се различават и какво е по -евтино да изберете на пода и тавана?
Кое е по -добре - шперплат или OSB? Сравнение по характеристики. Какво е по -силно и по -екологично, по -вредно и по -безопасно? Какви са приликите и разликите между тези материали? Кой е най -добрият избор за декориране на детска стая и спалня?
Кое е по -добре: OSB или ПДЧ? По какво се различават и какво да поставите на пода? Разликата между OSB и ПДЧ. Какво е по -силно и по -силно, по -вредно и по -евтино?
Кое е по -добре - OSB или ПДЧ? По какво се различават и какво е по -добре да се постави на пода? Каква е разликата между OSB и ПДЧ, какво още трябва да знаете?
По какво се различават тиквичките от тиквичките? Визуална разлика, разлики в състава. Какво е по -добро и по -вкусно? Как да различим тиквичките от обикновените по вкус?
По какво се различават тиквичките от тиквичките? Каква е визуалната разлика? Какви са разликите между двете култури по отношение на състава? Кое е по -добро и по -лесно за отглеждане и съхранение? Кой плод е по -вкусен?
