2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-09 13:06
Ако възнамерявате да откриете свой собствен кетъринг бизнес, ще трябва да помислите за технически устройства за това начинание. Често скара с ролки се използва като основно устройство, така че ще разгледаме конструктивните характеристики, ще разберем тънкостите по негов избор.
Особености
Ролковата скара има малка правоъгълна форма. По принцип това е електрически уред за приготвяне на вкусни хот -дога и други ястия. Дизайнът му включва въртящи се ролки, поради което е възможно равномерно изпичане. Под ролките има устройство за загряване и пържене на риба, пилешко, свинско, телешко с апетитна коричка. Има и тава за събиране на мазнини, която е лесна за премахване и почистване.
Ролковата скара е лесна за използване, тъй като управлението е представено от термостати и превключватели . Не се изискват специални умения, за да го използвате: дори ученик може да го разбере. Процесът на готвене е автоматизиран. Колбасите или друг продукт се поставят сигурно с помощта на ролки, след което се задава необходимия режим на скара.
След това остава да изчакате края на цикъла на готвене. Колбасите се въртят аксиално със същата скорост, което води до несравнима златна кора. Ястията на скара са уникални по вкус и здравословно състояние. Повечето от мазнините се изтичат в тавата, а заедно с тях и излишния холестерол, който е опасен за хората.
Топлинното оборудване се основава на инфрачервено лъчение. Това ви позволява да получавате екологично чисти ястия с високо ниво на производителност. Различните рецепти за готвене са в основата на съвременните барове, кафенета и дори ресторанти. Това се дължи на факта, че устройството е удобно за използване в търговски обекти, предлагащи различни видове бързо хранене. В рамките на 60 минути повечето устройства могат да приготвят около 150 ястия за продажба.
Много видове скари могат да бъдат намерени на пазара днес ., което помага в процеса на избор на подходящо устройство. Различните модели предлагат от 5 до 15 колела. Поради това продуктите могат да бъдат подредени в повече редове. Това помага да се гарантира икономичност и комфорт, тъй като различни ястия могат да се готвят едновременно. Но напредналите модели се отличават с повишена цена (това е единственият им недостатък).
Предимства
Всички модели ролкови скара са интересни по свой начин и могат да помогнат в процеса на приготвяне на различни ястия.
Нека отбележим техните предимства
- Те са сравнително малки по размер. Ролковата скара е лесна за поставяне и работа в щанд или малка кухня.
- Някои модели могат да готвят около 8-15 колбаси едновременно, което гарантира отлично представяне и бързо обслужване на клиентите.
- Тези продукти са чудесни за малкия бизнес. С тяхна помощ можете лесно да организирате своя собствена трапезария без високи разходи и с бърза връщане.
- Операцията е проста. Достатъчно е да обясните кои бутони да натиснете, за да настроите правилната температура на готвене, къде да поставите колбасите.
- Те са универсални. На тяхна основа е лесно да се готвят всякакви колбаси, вино, риба или месни барове, без да се губи качеството на ястията.
- Ролковите скара са на умерени цени. Различни производители предлагат разнообразни модели, които да ви помогнат да приготвите ястията си.
Как да изберем?
За да не губите парите си, трябва внимателно да проучите устройството, тъй като понякога в продажба се появяват модели без сертификат. Поради това е необходимо да се обърне внимание на документите за скара. Най -добре е да се насочите към марка, която получава положителна обратна връзка от потребителите. Това може да се разбере чрез превъртане през рецензиите в световната мрежа.
Но не трябва да преследвате само марката, защото понякога има фалшификати или производствен дефект дори при известна компания. Ето защо трябва да се обърне внимание на качеството на материалите, от които е направено устройството. Корпусът и колелата се считат за добри, ако са изработени от неръждаема стомана. Поради това оборудването няма да бъде обект на окисляване, драскотини, бързо замърсяване и влошаване на външния вид. Така инвестираните средства ще могат да се изплатят.
Когато купувате валяк за пържене, трябва да изберете правилната температура . Тя трябва да ви пасва идеално. Обърнете внимание на производителността. Смята се, че една порция колбаси трябва да се приготви за около 10 минути. В противен случай устройството не е подходящо за употреба.
Скарата трябва да бъде тествана, преди да я използвате за търговски цели. Най -добре е да знаете точно броя ястия, които ще можете да печете на скара за един час. Това ще помогне да се осигури увереност във възможността да се обслужват всички поръчки на клиенти по всяко време. Напоследък на вълната от развитие на частния бизнес се появиха много различни производители на скара. Това направи избора особено труден.
Много, поради ниската цена, се ръководят от местния производител. Това, което се случва без особено внимание към качеството на продуктите му. Ако нивото на цените е много важно за вас, трябва да обърнете внимание на местната марка "Купава". Сред руските производители той предлага най -адекватните устройства от този тип. Моделите имат прост дизайн, но повишен комфорт при използване.
Безопасност
Уредът се използва за особено бързо готвене. Не забравяйте, че ще трябва да се справите с термично оборудване, което може да причини значителни увреждания на здравето в резултат на неправилна употреба (под формата на изгаряния или по -сериозни наранявания). Моля, обърнете внимание, че устройството е свързано към електрическата мрежа. Поради това той трябва да работи на разстояние от източници на вода.
Препоръчано:
Саламандър на скара (15 снимки): предимствата на избора на техника за пържене на колбаси
Скарата Salamander ви позволява да приготвяте вкусни пици, сандвичи, колбаси, разнообразие от топли закуски, зеленчуци и сандвичи. Какви са предимствата на избора на техника за пържене на колбаси?
Четка за скара: почистващ препарат за барбекю с фиксирани панели, как да почистите електрическа скара с метален модел, как да почистите с парен инструмент
Четката е основен инструмент за поддръжка на вашата скара. Каква форма са четките и от какви материали са направени четините? Кое е най -доброто средство за почистване на барбекю с фиксирани панели?
Как да изтриете лепилото Moment? Как да измиете и премахнете състава от масата, как да го почистите и как да почистите стъкло и други повърхности
При извършване на малки строителни работи различни материали се замърсяват от лепилната смес. Важно е всеки човек да знае как да изтрие лепилото Moment от различни повърхности. Кои са най -ефективните средства за защита? Как да измиете и премахнете състава от масата и други мебели?
Термометър за пушене: механичен термостат, температурен сензор за опции за горещо пушене, как да изберем температурен сензор
Термометърът за пушене трябва да бъде с високо качество и правилно подбран. Как сами да изберете механичен термостат за домашна пушечка? Какви са основните видове термометри за пушене?
Икономичен режим в пералня: какво е това? Какво означава да перете в режим Еко памук? Защо и кога да използвате икономичен режим?
Икономичен режим в пералня: какво е това? Ще ви кажем какво означава да перете в режим Eco Cotton и други подобни програми от различни производители на автоматични перални машини. Научете се да използвате правилно икономичния режим