Многостепен лук (16 снимки): засаждане на египетски лук и грижа за него по време на отглеждане. Какво е? Описание на сортовете живороден лук (рогат)

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Тази статия е посветена на описанието на многостепенния лук и особеностите на неговото отглеждане. Препоръките на експертите ще ви помогнат да получите богата реколта за кратко време.

Какво е?

Многостепенният лук също има имената египетски, канадски, рогат, живороден . Външно тя се различава малко от другите сортове. Все още е същото плътно месесто стъбло и тръбни зелени листа със слой от сиво восъчно покритие върху тях. Ако растението е в най -благоприятните условия, то то може да формира до пет нива. Те означават нови въздушни крушки, от които впоследствие израства така нареченото перо.

Преди появата на такъв, вкусът на растението е доста деликатен, леко сладък, с леко пикантност, самата консистенция на лука е хрупкава, сочна . Когато луковиците растат, вкусът става по -тръпчив, горчив и консистенцията е по -груба, но все пак годна за консумация от човека. Подземният изстрел узрява може би, както всички останали, в средата на септември.

Приложението като хранителен продукт може да бъде много различно: от сурови, първични до мариноване, мариноване и добавяне към различни салати и други кулинарни ястия като допълнителна подправка.

Многослойният лук има много ползи за здравето, като ниско съдържание на калории, което го прави подходящ дори за хора на строга диета.

Той също така носи в себе си функции против стареене поради съдържанието на колаген, еластан и етерични масла, дава аналгетичен ефект, помага за нормализиране на химичния състав на стомаха с ниска киселинност и подобрява регенерацията на лигавиците. Фитонцидната активност на продукта помага за предотвратяване на заболявания, свързани със стомашно -чревния тракт. Продуктът има антибактериални и потогонни функции, като леко повишава текущата телесна температура на човек.

Също така има високо съдържание на аскорбинова киселина, която, както знаете, укрепва имунната система и подобрява общата устойчивост на различни настинки, вирусни и бактериални заболявания.

В допълнение към аскорбиновата киселина, продуктът съдържа калий, който значително подобрява съсирването на кръвта и предотвратява заболявания на сърдечно -съдовата система.

Популярни сортове

Има няколко разновидности многостепенни рогати лук. Най-популярният от тях в централна Русия е свръх ранният Челябинск . Тайната на високото разпространение на сорта се крие в неговите уникални характеристики. Отличава се със способността си да дава голяма реколта и неизискваща грижа и поддръжка. Само за един сезон собственикът на засаждането може да събере около три и половина килограма пресни билки и до един килограм луковични издънки.

Сортът има атрактивна плътна и хрупкава текстура, както и тръпчив, остър вкус с приятен послевкус. Ще бъде възможно да се прибере първата реколта от многостепенния лук "Челябинск" след много кратък период от време: 20 дни след засаждането на семената в земята.

По -малко популярни сортове са Likova и Memory. Те също принадлежат към ранното узряване

Кацане

Както бе споменато по-рано, многостепенният лук е непретенциозно растение, възможно е да се засаждат семена както на открито, така и в затворена земя. Но все пак има малки нюанси, които трябва да се вземат предвид при засаждането, за да се получи добра, голяма и вкусна реколта.

• От многостепенния лък принадлежат към многогодишни растения , след това се засаждат, така че в бъдеще (в рамките на около пет години) да се прибират реколтата, като се избягват нови насаждения.
• Лукът е по -добре да се засажда в края на август или началото на септември . По този начин ще можете да се възползвате напълно от тази култура.
• Най-добре е да изберете място за кацане, което е слънчево, добре осветено , тъй като лукът е много светлолюбиво растение. И също така е по -добре да го засадите на малка надморска височина, така че излишната вода да не се натрупва.
• По същата причина почвата, предназначена за сеитба, трябва да е лека, ефирна, зърнеста , така че развиващото се растение да има възможност да диша свободно и да се освободи от излишната вода.
• Също така трябва да избягвате кисели почви ., което впоследствие само ще попречи на правилното развитие на лъка. Ако почвата все още не е без недостатък по отношение на киселинността си и няма по -добра зона на мястото, тогава би било препоръчително да се добави малко варовик, гипс или калцинирани торове към почвата.
• Също така, ако изведнъж почвата се окаже твърде тежка и гъста, а собственикът няма друга, можете омекотете го с хумус или дори обикновен пясък .
• Преди засаждането е необходимо луковиците да се поставят в добре разреден слаб разтвор на калиев перманганат (буквално три минути), за да се намалят рисковете от по -нататъшни болести по растенията.
• Трябва да засадите семена на дълбочина около 15 сантиметра под земята ., а разстоянието между кацанията трябва да бъде не по -малко от 10 сантиметра.
• Най -добре е културите да започнат да растат в шахматна форма . По този начин те няма да си пречат един на друг.

Грижи

Въпреки външната си непретенциозност, многостепенният рогов лук не е плевел в градината, който ще расте и ще се развива самостоятелно без допълнителни разходи и всякакви съпътстващи условия отвън. Той се нуждае от специални грижи.

Това е все едно задължително поливане, подхранване, обвързване, разхлабване, почистване на леглата от отломки, включително зеленчукови (изсушени стари издънки, остатъци от плевели и т.н.), изтъняване на всякакви плевели и вредни растения. И, разбира се, борбата с насекомите вредители и различни заболявания на многостепенния лук.

Поливане

За голяма, добра реколта от многостепенни лук се нуждае от умерено поливане … Ако прекалите с водата, тогава нежните крушки ще започнат да се влошават, да изгният и да станат негодни за храна. Ето защо си струва да ги поливате само когато почвата изсъхне, като използвате спрей или спринцовка и не забравяйте да напръскате листата, така че да станат по -месести и сочни. Но в никакъв случай не трябва да насочвате директен воден поток към растението, тъй като това може да повлияе негативно на вкуса на крайния продукт.

Водата трябва да се използва леко топла, за това можете да я вземете директно от съд, стоящ в градината, или от бутилка със спринцовка на прозореца.

Подхранване

Налични са много различни растителни храни, но всеки се нуждае от различен подход. Можете да наторите многостепенния лук, като използвате минерални и органични торове . Калиев хлорид, амониев нитрат, различни фосфати са идеални като минерални торове. Разтворът трябва да се приготвя много разреден, за да не му навреди, вместо да бъде полезен.

Препоръчва се манипулациите да се извършват на всеки две или три седмици. Като органични торове можете да използвате птичи тор, различни видове тор, дървесна пепел. Една и половина чаши пепел се разреждат в 10 литра вода. При липса на достъп до органични торове ще се справят конвенционалните минерални комплекси.

Жартиера

Превръзката трябва да се извърши така, че стъблата да не се отчупят под тежестта на въздушните крушки и да не се наклонят към земята. С други думи, за допълнителна стабилност . За да направите това, трябва просто да инсталирате колчетата на сайта, да издърпате канап или обикновен канап между тях, да съберете горните нива на лъка и да ги завържете в един вид снопчета. Можете също така да използвате различни материали за претегляне.

Болести и неприятели

За многостепенния лук са характерни болести като брашнеста мана и гъбичка .… Брашнестата мана е лек белезникав цвят по листата, чиито причинители са микроскопични бактерии, а пероноспорозата е жълта, кафява, светло белезникави петна по границата на листата на растението. Можете да се справите с това с помощта на слаб разтвор на еднопроцентна течност от Бордо, който ще трябва да се пръска правилно върху засегнатите области в цикъл за една седмица. Можете също така да създадете свое собствено лекарство у дома, без да купувате допълнителни химикали. За да направите това, трябва да смесите калцинирана сода с вода: една супена лъжица на литър на ниво.

Също така, не забравяйте за вредителите от насекоми, но за да им попречите да влязат в сайта, изобщо не е необходимо да прибягвате до химическа отрова. За да направите това, достатъчно е само своевременно да премахнете сухи, развалени, гниещи листа.

Най -опасният паразит за този вид растение е луковата муха , която не се колебае да положи своите лакомници на лакомия върху листата на многостепенния лук. Впоследствие те се размножават бързо и с удоволствие, като са вътре в младите сочни листа, буквално ги изяждат отвътре.

Има и луковици , които с помощта на дългия си хобот изсмукват сока от листата. За да защитите насажденията си от различни вредители, можете да използвате още един малък трик. Например, ако засадите моркови до насаждения, тогава острата миризма, излъчвана от него, ще изплаши перфектно насекомите. За същата цел невен често се засаждат на мястото. Пелинът може да се постави и до растенията, което отблъсква повечето вредители.

Ако не беше възможно да се справите с народните методи и вредителите продължават да паразитират върху луковиците, ще е необходимо да се приложат инсектициди. Важно е да изберете най -безопасните продукти и да не ги използвате малко преди прибиране на реколтата. Отравените с химикали луковици могат да бъдат вредни за здравето.