Лук Анзур (25 снимки): гигантски планински лук и Суворов, отглеждане на чесън лук и неговото описание. Сортове за района на Москва

2024 Автор: Beatrice Philips | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-18 12:04

Планинският лук Анзур се подразделя на много подвидове. Това е интересно растение, което привлича вниманието със своите лилави кълбовидни съцветия. Растението е привлекателно, лечебно и годно за консумация. Статията ще обсъди как правилно да отглеждате лук от анзур.

общо описание

Планински лук-чесън Анзур е единственият представител на семейството лук, чийто растеж може да достигне внушителна височина от 1,5 метра. Това оригинално растение излъчва не особено приятна миризма. Декоративният ефект на разглеждания лък се дава от цветя под формата на буйни топки . Лукът Anzura съдържа много минерали, витамини от различни групи, сапонини. Една луковица достига средно от 6 до 10 см.

Анзурският лък има друго име - лъкът на Суворов . Най -често се среща именно в планинските райони на Централна и Централна Азия. В хората растението се нарича още стрък лук, най -високият или гигантски - всички тези растения са подвид на декоративния лук анзур.

Ако сравним лука и други подвидове лук по отношение на съдържанието на витамин С, то той се съдържа в по -впечатляващи обеми в младите листа на суворов лук. Освен това в разглеждания привлекателен зеленчук има специални соли, които влияят на човешкото тяло по почти същия начин като женшен.

Лечебният ефект на анзурския лук е забелязан още през Средновековието . Тогава това растение беше оценено заради способността му да предотвратява такова сериозно заболяване като глаукома. Лукът-анзур се използва за подобряване на зрителната острота, премахване на досадните главоболия. Полезните свойства на този добре познат укрепващ продукт се използват активно и до днес.

Днес много хора прибягват до консумацията на този естествен продукт с цел укрепване на имунната система, повишаване на общия тонус на организма и стимулиране на мозъчната дейност.

Изгледи

Както бе посочено по -горе, има няколко подвида лук анзура. Всеки от тях има свои собствени особености на декоративния външен вид и структура.

Гигант

Красиво растение с овална крушка. В диаметър може да бъде от 4 до 6 см. Луковицата е в сиво-кафява обвивка, разделена на отделни влакна . Стъблото на това растение може да достигне 1,5-2 метра височина, има синкава зеленина. Ширината на листата обикновено е не повече от 10 см. Съцветията на гигантския лук са плътни, кръгли и могат да достигнат 12 см в диаметър. Самите цветове на растението растат или бели, или лилаво-виолетови.

Афлатунски

Много атрактивен декоративен вид на лъка. Има овална крушка. В диаметър този елемент обикновено достига 6 см, е в специфична хартиена обвивка. Височината на стъблото обикновено е 180 см или повече. Листните плочи на растението растат гладки, синкави. Широчината на листата е 15 см. Лукови цветя Aflatun привличат вниманието с елегантния си лилав оттенък.

Суворов

Този популярен сорт, който често се отглежда в района на Москва, има заоблен диаметър на луковицата до 3 см. Намира се в удължена сивкава кожа. Стъблото на суворов лук най -често достига марка от 1 м, характеризира се с леко оребрена структура . Листата, както и вариантите, обсъдени по -горе, имат синкав оттенък и са широки 3 см. Този грандиозен лук цъфти през юни.

Кацане

Лукът Анзур изисква правилната процедура на засаждане в местната област. На първо място, летният жител трябва да подготви компетентно мястото, където ще бъде разположено декоративното засаждане. В този случай е много важно да се вземат предвид редица нюанси.

• Лукът Анзур не се допуска да бъде разположен в райони, където се натрупват валежи или стопена вода.
• Декоративното растение е много светлолюбиво, затова силно не се препоръчва да го засаждате в сенчести места.
• Леглата за лука Anzur трябва да се разхлабят, за да се предотврати ненужно преовлажняване на почвата.
• Почвата трябва да бъде дълбоко разхлабена и абсолютно всички плевели трябва да бъдат премахнати.

За засаждане и размножаване си струва да изберете само онези луковици, които нямат и най -малки повреди или дефекти, следи от гниене.

Преди директно засаждане карамфилът трябва да бъде скариран, така че кълновете да се появят възможно най -скоро. Освен това, посадъчният материал се обработва с едър пясък или внимателно се нарязва с нож . Простото счупване на луковиците е подходящо и за скарифициране.

Ако говорим за засаждане на семена, те също се проверяват внимателно предварително. Тези единици, които имат повреди, незабавно се отстраняват, след което висококачественият материал се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат за около 30 минути. Почвата, в която ще бъдат засадени растенията, трябва да бъде плодородна и добре обработена . Пясъчните глинести земи са идеални.

Лукът Анзур трябва да бъде засаден в последните дни на октомври. Между леглата е необходимо да се поддържат празнини от 30-35 см, а между самите насаждения - 20 см. Оптималните параметри на дълбочина зависят от размера на филийките. Компонентите с големи размери са потопени с 20 см, средни - с 12 см, а най -малките - с 7-8 см.

Луковите семена се засяват на дълбочини от 1,5 до 2 см. В същото време между редовете трябва да се остави празнина от 10-15 см.

Грижи

След правилното засаждане лукът Anzur ще се нуждае от редовна и внимателна поддръжка. В никакъв случай не трябва да се пренебрегват подобни процедури . Трябва да се отбележи, че това растение е непретенциозно, не изисква сложни мерки за грижа. Onion -Anzur не се страхува от студените зими и може да издържи безпроблемно температурите на въздуха до -35 градуса по Целзий. През зимните сезони такова засаждане не е необходимо да се покрива със специални материали.

Лукът Анзур се характеризира с много кратък вегетационен период. Ако трябва да увеличите обема на луковиците, стрелките със съцветия леко се отчупват. Всички жълти листа се отстраняват, за да се поддържа естетическият вид на растенията.

Поливане

Много е важно засаденото декоративно растение да осигури правилно и редовно поливане. Лук-анзур не понася много добре излишната влага. Дори леко преовлажняване за това засаждане се оказва много разрушително - луковиците бързо се разболяват и след това умират.

Ако времето е твърде горещо и знойно в двора, тогава лукът трябва да се полива поне 1-2 пъти седмично. Поливането трябва да се спре няколко седмици преди прибиране на реколтата.

Подхранване

Както всяко друго градинско растение, лукът анзуру трябва да бъде наторен с подходящи, висококачествени торове. Това кацане е много отзивчиво и отзивчиво към тях. Трябва да подхранвате декоративен лук няколко пъти през сезона.

• Първоначалното подхранване трябва да се извърши в момента, в който се появят първите издънки на растението. За тази цел карбамидните и азотсъдържащите препарати са най-подходящи.
• Втората подхранване се прилага 2-3 седмици след образуването на разсад, за да се подобри ефективно процеса на фотосинтеза. Ще бъде полезно да се напръска растението със специален препарат, наречен "Ferovit".
• След 14-20 дни след добавяне на вторично торене, земята се захранва с калиев сулфат, съчетан с пепел.

Разхлабване на почвата и плевене

Лукът Анзур се нуждае не само от подходящо торене и поливане, но и от задълбочено разхлабване на почвата, съчетано с плевене. Такива процеси оказват сериозно влияние върху декоративното растение, така че летният жител не трябва да забравя за тях. Почвата, в която расте лукът анзур, трябва да се разхлабва след всяко поливане или след последния дъжд . И също така е наложително да се премахнат абсолютно всички образувани плевели, които имат пагубен ефект върху растенията.

Болести и неприятели

Елегантният лук от анзур привлича много градинари не само с интересния си декоративен вид, но и с устойчивостта си към най -често срещаните болести. Разглежданото декоративно растение също не е податливо на нападения от вредители и паразити.

Благодарение на това лехите, на които расте този вид лук, не трябва да се обработват внимателно с различни химически разтвори и съединения, които предотвратяват болестите, но могат да повлияят негативно на качеството на реколтата.

Нарастващи трудности

Много летни жители се интересуват от какви трудности могат да се сблъскат, ако решат да отглеждат анзурен лук на парцелите си. Тъй като тези растения имат много силен имунитет към болести и освен това не са податливи на нападения от вредители, те не причиняват сериозни проблеми. Насажденията не страдат от инфекциозни или бактериални заболявания, които могат да навредят на останалите растения в непосредствена близост.

Най -голямата опасност, с която може да се сблъска въпросната култура, са гнилостните процеси. Много е лесно да се избегне подобна неприятност - достатъчно е поливането да се вземе сериозно. Ако обменът на вода не е нарушен, лукът-анзур няма да се разболее.

Ако се появят първите признаци на тези проблеми, растението трябва да бъде изкопано възможно най -скоро. По отношение на здравите насаждения е препоръчително да се преразгледат поливните режими.

Беритба и съхранение

Ако лукът анзур се отглежда за здравословна и ароматна реколта, той трябва да бъде отстранен от почвения слой веднага след периода на цъфтеж. Това трябва да стане, преди листата на растението да има време да изсъхне. Ако култивирането се извършва за получаване изключително на декоративни съцветия, тогава подземните компоненти се оставят да се оставят в леглата.

Съхранението на въпросните зеленчуци се извършва след пълно изсушаване. Най -добре е да изсушите луковиците в обикновени хартиени торбички. В този случай мястото, на което ще бъдат разположени, трябва да е абсолютно сухо и засенчено.

Полезни съвети

Ако летният жител е планирал да засади планински лук на своя сайт, той трябва да използва редица полезни съвети и препоръки

• Струва си да се обърне повече внимание на времето за засаждане на лук . Ако го засадите през първите есенни месеци, те ще дадат от 4 до 6 лобула. Ако започнете да засаждате по -късно, тогава филийките ще бъдат много по -малки. Опитните агрономи препоръчват да се презасажда растението всяка година, но това може да се направи веднъж на всеки 2-3 години.
• Ако се планира засаждане на растение чрез семена, тогава е по -добре да изберете период за това преди началото на зимата . Семената ще „преспят“студения период и тогава те ще могат чудесно да покълнат през пролетта. Ако засадите материала през пролетта, тогава е препоръчително предварително да извършите изкуствена стратификация за семената.
• Лукът Анзур често се използва в готвенето . За такива цели са подходящи младите разсад от лук, образувани в началото на пролетта. Това са зеленчуци, които могат да бъдат събрани в първите дни на пролетта. Често се излива в различни салати, супи и други лакомства. Често сандвичите се допълват с такива зеленчуци.
• Препоръчително е да се яде лук-анзур в малки количества, ако човек страда от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове . Страдащите от алергия също трябва да бъдат по -внимателни с този продукт, тъй като той може да предизвика неочакван отговор от организма.
• Анзур не трябва да се яде суров . Освен това потреблението му не трябва да бъде твърде голямо.
• Летният жител винаги трябва да държи под контрол състоянието на декоративния и хранителен лук-анзур, засаден на мястото . Само по този начин ще бъде възможно своевременно да се открие появата на определени проблеми, за да се започне незабавно продуктивно решение.
• Планинското растение трябва да се тори само с висококачествени и в идеалния случай подходящи торове . Експерименти с такива процедури не трябва да се извършват, тъй като това може да причини много сериозни вреди на лука.